St. Bernardus Abt 12

7,5 Zicht zeer donkeroranje/bruin/rode gloed en troebel met een mooie stevige, gekleurde en blijvende schuimkraag

8,0 Neus zoetmoutig, bloemig, fruitig-rozijntjes, iets karamel/choco

8,5 Smaak zoetmoutig, iets een prikkel, redelijk vol mondgevoel, fruitig, rood fruit, rozijntjes. bloemig, iets kruidig lijkt het, iets karamel/choco. zoetmoutige en redelijk volle afdronk, licht alcoholische/scherpe en iets droge nasmaak.

Spijssuggestie gewoon rustig genieten van dit Bier

7,4 Zicht zeer donker, fijne zachte schuimkraag

Neus kruidig, licht zoet

7,4 Smaak karamel, moutig, geroosterd

Spijssuggestie pittige, droge worst

8,0 Zicht mooi donker bier met een stevige crème kleurige schuimkraag

8,0 Neus Fruitaroma gemengd met chocolade en mout.

8,0 Smaak Volle zachte smaak, mooie balans tussen zoet en bitter. Nasmaak is prettig bitter. Chocolade, koffie en zacht fruit.

Spijssuggestie Stoofpotje, chocolade dessert

7,0 Zicht Donker en troebel van kleur. Dunne, gebroken witte schuimkraag.

8,8 Neus Complexe, rijke geur. Tonen van koffie, mout en vleugje caramel.

8,8 Smaak Intense smaak. Hoog in koolzuur, complexe smaak waarin koffie en caramel mooi terugkomen. Lange afdronk.

Spijssuggestie Pittige kazen

7,2 Zicht Troebel en donkerbruin, met een mooie licht getint witte schuimkraag.

8,6 Neus Verrassend fruitig en ook enigszins bloemig.

9,0 Smaak Neigt naar een quadrupel, maar is het volgens mij officieel niet. Vol, warm en licht fruitig zelfs.

Spijssuggestie Bijvoorbeeld een blauwader kaas past hier goed bij.

7,4 Zicht Mooi donker bier

8,5 Neus Tonen van chocolade en koffie

8,5 Smaak Zacht en rond

Spijssuggestie Chocolade truffels met zeezout

7,9 Zicht Donker, hoge EBC. Crèmekleurige schuimkraag.

8,6 Neus Ruikt heerlijk, heeft een zoetige koffie/karamel geur.

9,1 Smaak Heerlijk warm mondgevoel, smaakt heerlijk met koffie/karamel achtige smaken.

Spijssuggestie Oude kaas.

9,5 Zicht Hoge EBC, heel donker van kleur. Crèmekleurige schuimkraag.

8,0 Neus Ruikt zoetig en heeft ook een koffiegeur.

9,5 Smaak Smaakt heerlijk, alle ingrediënten komen goed in harmonie met elkaar samen. Het bier is zoet, stevig en heeft iets weg van koffie.

Spijssuggestie Een heerlijk stukje oude kaas.

5,9 Zicht Donker van kleur, maar niet zwart. Tegen het roodbruin aan.

7,5 Neus Mooie aroma van gebrand mout. Niet overheersende geur qua stout bieren.

8,2 Smaak Volle romige doch ook moutige smaak met een klein zoetje. In de afdronk blijft hij goed hangen waardoor je het rustig drinkt.

Spijssuggestie Vlees met een stevige structuur.

7,0 Zicht Donker roodbruin bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Zoet aroma van gedroogd fruit

8,0 Smaak Volle zoete smaak van gedroogd fruit en tonen van karamel

Spijssuggestie Lekker met chocolademousse