Wouter Levering Helmond, Nederland

Bierista - 1 Badge - 2680 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktWouter
Bierista Bierdiploma

Review badges 3 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
9,0

"De "gold standard" in de categorie porters wat mij betreft. Heeft de klasse van een barrel aged bier, zonder het prijskaartje. "

Review : Pohjala Öö
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Vrijwel zwart met een net niet witte/beige schuimkraag

9,0 Neus Gebrande mout, koffie en een licht zoetje

9,5 Smaak Vol, warm, karamel, koffie, gebrande mout....

Spijssuggestie Blauwschimmelkaas

7,0

"Een van mijn favoriete pilseners. Rijk en niet overdreven bitter, maar tegelijk wel vol van smaak. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Vrij helder en lichtgeel van kleur met een normale schuimkraag.

6,0 Neus Een licht hoppige/bloemerige neus

8,5 Smaak Echt een heel fijn en makkelijk drinkbaar pils. Vooral niet te bitter en dus mooi in balans

Spijssuggestie Past prima bij een mooie bbq op een warme zomeravond.

9,2

"Een fantastisch bier, dat in essentie lijkt op een Westvleteren 12. Maar dan voor een heel andere prijs uiteraard. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Troebel en donkerbruin, met een mooie licht getint witte schuimkraag.

8,6 Neus Verrassend fruitig en ook enigszins bloemig.

9,0 Smaak Neigt naar een quadrupel, maar is het volgens mij officieel niet. Vol, warm en licht fruitig zelfs.

Spijssuggestie Bijvoorbeeld een blauwader kaas past hier goed bij.