9,0

Westvleteren 12

Sint-Sixtusabdij Trappist Westvleteren (3)

Westvleteren 12 behoeft eigenlijk geen toelichting. Dit vlaggenschip van de Sint-Sixtusabdij kreeg ooit het stempel "Beste bier ter wereld'. Sindsdien is het misschien wel meest begeerde bier op onze aarde. Het zware trappistenbier wordt op beperkte schaal gebrouwen en is officieel alleen verkrijgbaar via de bierlijn van de abdij. Als echte bierliefhebber heb je dit bier op je bucketlist.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.2%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Trappistenbier
Best beoordeeld
November 2017
Prijzen
No. 3 Bier Top 100 2020
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
38

Mijn bieren

9,0

Het oordeel van de Bierista's

Westvleteren 12 is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

8,9

Smaak

8,5

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
10,0

"heerlijk smaakvol bier, echt een aanrader voor iemand die van een zwaar bier kan genieten. voor mij de absolute nr 1"

Francois van den brink

1.080

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht mooi donker bier, met een heerlijke, donkere, stevige schuimkraag

10,0 Neus heel geurig, iedereen heeft zijn eigen beschrijving van wat hij ruikt. Krenten, kruiden, specerijen. voor mij een genot om te ruiken. heerlijk.

10,0 Smaak heerlijke smaak in de mond, ook de afdronk is ronduit heerlijk. smaak blijft lekker lang hangen in de mond.

Spijssuggestie lekker bij een heerlijk stukje vlees, wild. of als afsluiten van de avond met een heerlijk stukje overjarige kaas met grove mosterd

9,8

"Een heerlijk biertje, echt de moeite waard om te proberen! Ondanks dat je moeite doet om helemaal naar Vleteren te gaan. Maar na alle moeite en inspanningen word je rijk beloont door dit heerlijke bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Een troebel karamel kleurig bier.

7,5 Neus Geen hele bijzondere geur. Erg mild. Terwijl de smaak een explosie is in je mond.

10,0 Smaak Een explosie van zoete en fruitige tonen. Nasmaak doet je denken aan karamel

Spijssuggestie Draadjesvlees

9,2

"Dit blijft toch een fantastisch bier om heel rustig en heel bewust van te genieten. Laat dat bier lekker in je mond rondwalsen, en laat al die verschillende smaken op je inwerken. Het warme en volle van de alcohol, de zoete krenten die ruim aanwezig zijn. Topper."

Marcus Bot

12.425

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Robijnrood, helder, met een volle schuimkraag

7,5 Neus Zoetfruitig aroma, en je ruikt de volle geur van een stevig bier

9,2 Smaak Een rijke smaak, vol van zoete krenten die over je tong dansen. Fijne bittere nasmaak

Spijssuggestie Stoofvlees dat is afgemaakt met een dikke plak ontbijtkoek

9,4

"Een lekker quadruppel heerlijk om van te genieten "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht Donker van kleur

9,2 Neus Ruikt zoals hij smaakt

10,0 Smaak Perfect om te drinken

Spijssuggestie Lekker met een blokje oude kaas

9,5

"Een prachtig bier, zeer lekker, vol van smaak, ook vol van boddy, licht bitter. Ik denk ook dat het bier zeer lekker maakt is de beleving. Hoe men moet bestellen met de telefoon, als men er dan door komt en dan gaan halen. Het geheimzinnige er van is ook iets speciaal."

TWAN Snepvangers

4.390

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Het is een donker maar wel een helder bier

7,5 Neus

9,5 Smaak Vol van smaak, prachtige tinten van donker fruit

Spijssuggestie In de stoofvlees

Bloesem Blond - Zonnetje in donkere dagen

Gebrouwen door Vrouwen Bloesem Blond is het zonnetje in donkere dagen. Schenk dit bier, ruik en proef en de zon breekt door.

Verder lezen

BLACK FRIDAY - we gaan nog even door

Bierista heeft de Black Friday-actie verlengd. Nog het hele weekend kun je profiteren van de spetterende 2=1 actie.

Verder lezen

Een kater, wat kun je er tegen doen?

Het was te gezellig gisteravond. Je bent te lang blijven hangen. Nu heb je een kater. Wat kun je er tegen doen?

Verder lezen

BLACK FRIDAY: Het is nu of nooit

Het is BLACK FRIDAY bij Bierista. Deze hele tijdelijke aanbieding is bijna te mooi om waar te zijn. Het is nu of nooit!

Verder lezen