9,0

Westvleteren 12

Sint-Sixtusabdij Trappist Westvleteren (3)

Westvleteren 12 behoeft eigenlijk geen toelichting. Dit vlaggenschip van de Sint-Sixtusabdij kreeg ooit het stempel "Beste bier ter wereld'. Sindsdien is het misschien wel meest begeerde bier op onze aarde. Het zware trappistenbier wordt op beperkte schaal gebrouwen en is officieel alleen verkrijgbaar via de bierlijn van de abdij. Als echte bierliefhebber heb je dit bier op je bucketlist.

Details

Brouwerij

Sint-Sixtusabdij Trappist Westvleteren

Bierstijl

Quadrupel

Alcohol

10.2%

Categorie

Donker en Rijk

Kenmerken

Trappistenbier

Best beoordeeld

November 2017

Prijzen

No. 3 Bier Top 100 2020

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

12 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

IBU

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

9,0

8,9

Smaak

8,5

Zicht

8,4

Neus

9,0

Westvleteren 12 is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

8,9

Smaak

8,5

Zicht

8,4

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

10,0

"heerlijk smaakvol bier, echt een aanrader voor iemand die van een zwaar bier kan genieten. voor mij de absolute nr 1"

Francois van den brink

1.080

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

10,0 Zicht mooi donker bier, met een heerlijke, donkere, stevige schuimkraag

10,0 Neus heel geurig, iedereen heeft zijn eigen beschrijving van wat hij ruikt. Krenten, kruiden, specerijen. voor mij een genot om te ruiken. heerlijk.

10,0 Smaak heerlijke smaak in de mond, ook de afdronk is ronduit heerlijk. smaak blijft lekker lang hangen in de mond.

Spijssuggestie lekker bij een heerlijk stukje vlees, wild. of als afsluiten van de avond met een heerlijk stukje overjarige kaas met grove mosterd

9,8

"Een heerlijk biertje, echt de moeite waard om te proberen! Ondanks dat je moeite doet om helemaal naar Vleteren te gaan. Maar na alle moeite en inspanningen word je rijk beloont door dit heerlijke bier."

Lesley Witte

2.705

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,5 Zicht Een troebel karamel kleurig bier.

7,5 Neus Geen hele bijzondere geur. Erg mild. Terwijl de smaak een explosie is in je mond.

10,0 Smaak Een explosie van zoete en fruitige tonen. Nasmaak doet je denken aan karamel

Spijssuggestie Draadjesvlees

9,2

"Dit blijft toch een fantastisch bier om heel rustig en heel bewust van te genieten. Laat dat bier lekker in je mond rondwalsen, en laat al die verschillende smaken op je inwerken. Het warme en volle van de alcohol, de zoete krenten die ruim aanwezig zijn. Topper."

Marcus Bot

12.425

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Robijnrood, helder, met een volle schuimkraag

7,5 Neus Zoetfruitig aroma, en je ruikt de volle geur van een stevig bier

9,2 Smaak Een rijke smaak, vol van zoete krenten die over je tong dansen. Fijne bittere nasmaak

Spijssuggestie Stoofvlees dat is afgemaakt met een dikke plak ontbijtkoek

9,4

"Een lekker quadruppel heerlijk om van te genieten "

Ton van den Hoogenband

3.240

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

9,1 Zicht Donker van kleur

9,2 Neus Ruikt zoals hij smaakt

10,0 Smaak Perfect om te drinken

Spijssuggestie Lekker met een blokje oude kaas

9,5

"Een prachtig bier, zeer lekker, vol van smaak, ook vol van boddy, licht bitter. Ik denk ook dat het bier zeer lekker maakt is de beleving. Hoe men moet bestellen met de telefoon, als men er dan door komt en dan gaan halen. Het geheimzinnige er van is ook iets speciaal."