Ronald Verduijn Arkel, Nederland

Bierista - 5 Badges - 3285 Biercoins - 43 Reviews
Bierista Bierdiploma
Badge Texels
Badge Lagunitas
Badge Bronckhorster

Review badges 43 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,4

"Een hele fijne herfstbok. Niet te zoet maar wel met wat body en fijne bitters. Laat de herfst maar komen!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht diep roodbruin doorzichtig bier met een mooie crème schuimlaag

7,5 Neus lichte geur van geroosterde mout en gekarameliseerde suiker

8,0 Smaak Volle mout smaak die overgaat van licht zoet naar een fijne bitter. Een prettige bitter die in de afdronk achter blijft.

Spijssuggestie Ik krijg spontaan zin in pannenkoeken met spek en stroop. Maar ik denk dat deze bok ook prima bij een stuk appeltaart gedronken kan worden of bij een lekkere runderstoofpot of uiensoep met gegratineerde kaas

7,0

"Een session IPA laag in de alcohol alcohol maar vol met smaak. duidelijk aanwezige hop geuren en een klein bittertje op het eind. Een mooi zomers biertje om de zomeravond mee door te brengen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Ondoorzichtig oranje bier met een schuimkraag met grove structuur en glinsterende bellen

7,0 Neus tropische fruitgeuren van Ekuanot, Simcoe en Amarillo hop

6,8 Smaak Fris, enigszins moutig en met tropische hopsmaken met een lichtzure afdronk en klein bittertje dat in de mond achter blijft

Spijssuggestie Kruidige gerechten, taco's, nachio's met pikante sausjes, gebakken vis, inkvisringen.

6,5

"Hazy IPA in prachtige verpakking, de geur beloofd je een tropisch verrassing maar die bleef in de smaak helaas uit. Na de start met een mondvol tropisch fruit, gebeurde er verder niet veel spannends meer. Het fruit maakte plaats voor de bitters maar minder spectaculair dan dat ik had gehoopt"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht oranje troebel ondoorzichtig bier met een licht crèmekleurige dichte fijne schuimkraag

8,0 Neus Zeer zoete geur die aan mango doet denken.

6,5 Smaak Tropisch fruit met de bitters op het eind en een klein prikje op de tong

Spijssuggestie Zomerse salade, BBQ een dessert met tropisch fruit

5,5

"Geen pils om aan te raden. Ik vind het te vlak. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Goudgeel met een dunne schuimlaag die zich snel terug trekt, Weinig koolzuur

6,0 Neus Moutig en zoet

5,5 Smaak Moutig en aan het eind een licht zuurtje. de smaak is snel weg

Spijssuggestie Ik kreeg het bij een kruidige roti kip dat paste goed maar eigenlijk was het bier iets te vlak voor al die kruidige ingrediënten.

6,5

"Een trippel die wat mij betreft in de smaak wat te vlak blijft. hij heeft voor mij geen uitgesproken karakter"

Review : DAVO Road Trip
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, licht troebel met een stevige licht crème kleurige schuimkraag

7,0 Neus Moutig met wat zoete maar ook frisse tonen

6,5 Smaak Moutig en daardoor ook licht zoet, kruidig met een bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Gekruide gerechten en gegrilde vlees gerechten. Door het zoete in het bier pas het bier ook goed bij een kaasplank met gerijpte liefs wat zachtere kazen.

7,8

"Krachtige IPA meet mooie bittersen mond vullende mouten. "

Review : DAVO Indie IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel bijna oranje bier met een stevige witte schuimkraag

7,5 Neus Lekkere stevige frisse hopgeuren

7,9 Smaak Lekkere kruidig en veel mouten daardoor ook een licht zoetje in de smaak en prettige bitters van de hop die een klein prikje in de mond achterlaten bij de afdronk

Spijssuggestie Smaakte erg goed bij de smaked ribs die ik er bij had maar vette en of gefrituurde vis, pulled porc of een pikant Aziatisch gerecht zouden ook prima samen gaan

6,7

"Prima IPA met tropische smaken en geuren die je zo vers mogelijk zou moeten drinken. Perfect bier voor bij een zomerse barbecue"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht troebel donkergeel bier met een dunne fijne witte schuimkraag.

7,5 Neus Neus vol tropisch fruit, grapefruit, ananas en perzik en de nodige hop.

6,5 Smaak in de smaak zit naast de tropische fruitsmaken die in de geur krachtiger zijn dan in de smaak ook een prettig bittertje van de hop en de afdronk heeft het bier een klein zuurtje

Spijssuggestie Gefrituurde vis (inkvisringen) of gefrituurde uienringen. Aziatische gerechten met een flinke dosis verde pepers. Kip van de BBQ

6,7

"Prima IPA met tropische smaken en geuren die je zo vers mogelijk zou moeten drinken. Perfect bier voor bij een zomerse barbecue"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht troebel donkergeel bier met een dunne fijne witte schuimkraag.

7,5 Neus Neus vol tropisch fruit, grapefruit, ananas en perzik en de nodige hop.

6,5 Smaak in de smaak zit naast de tropische fruitsmaken die in de geur krachtiger zijn dan in de smaak ook een prettig bittertje van de hop en de afdronk heeft het bier een klein zuurtje

Spijssuggestie Gefrituurde vis (inkvisringen) of gefrituurde uienringen. Aziatische gerechten met een flinke dosis verde pepers. Kip van de BBQ

8,5

"Verrassend lekker zomerbier, klein zoetje en prettige bitters."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder, blond licht geel bier met vee stevige koolzuur en dikke schuimkraag

7,7 Neus Zoete tonen met een bitters en kruidigheid

8,0 Smaak Zoete fruitsmaak, kruidig en wat een klein bittertje in de afdronk. door het stevige koolzuur blijft het bier lekker fris in je mond

Spijssuggestie Pittige Aziatische gerechten, gekruide kip van de bbq.

7,8

"Echt Sour. verrassend bier, dat als ik het blind zou proeven misschien eerder onder de Ciders had geplaatst. Veel laagjes in de smaak. Uitdagend bier om met food te combineren."

Review : Nevel Grondslag
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Oranje bier, met een incidenteel wit schuimbelletje dat aan de rand van het glas blijft zitten

6,8 Neus Of je weken na de oogst door een boomgaard loopt waar de valappels zijn blijven liggen ( fermenterende appels) maar daarna ook frisse zuren.

7,8 Smaak Verrassend fris en ook wat tintelend op de tong.. wat diepte ingegeven door het hout (schat ik) en fris zuur in de afdronk waarbij een aangenaam zuurtje blijft hangen

Spijssuggestie Met vruchten gevulde kip uit de oven of de kamado, romige kazen die een frisse tegenhanger kunnen gebruiken