Affligem (12)
Smaak
Zicht
Neus
Affligem Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
8,2 Zicht Goeie kleur met een schuimkraag die goed blijft staan
8,5 Neus Fruitig, hoppig en licht zoet
8,0 Smaak Het is allemaal heerlijk in balans
Spijssuggestie Ik zou zeggen een lekkere biefstuk
"Dit is een mooie trippel. Mooie kleur, stevige schuimkraag van kleine belletjes en het aroma van fruit en zoet springt je neus in. Aangename bitterheid."
4.005
8,0 Zicht Veel steigend koolzuur in het glas, mooie koperblonde kleur, een stevige wat "of white" schuimkraag die goed blijft staan.
8,0 Neus Fruit, hop en zoet tonen.
8,0 Smaak Een mond vullend bier, zoete tonen, kruidig en de hopbitterheid is mooi in balans. De nasmaak is wat bitter maar fris en aangenaam.
Spijssuggestie Belegen of oude kaas, licht vleesgerecht, lekker om gewoon van te genieten
"lekker zoetig blondje"
345
6,5 Zicht goudkleur, volle schuimkraag
7,5 Neus fruitig, zoet, iets van caramel
7,9 Smaak zoet, licht bitter en warm
Spijssuggestie vis, vlees en oude kaas
"Een "klassieke" tripel, zoals een tripel bedoelt is."
2.520
7,0 Zicht Mooie vol blonde kleur en licht troebel
8,0 Neus Kruidig en zoetig
8,5 Smaak Hoog in het koolzuur, wat lekker is in dit bier. Je proeft de alcohol. Heerlijk kruidige tripel.
Spijssuggestie Lichte vlees gerechten
"Met het openmaken komt er een mooie si’s vrij. Echter kwam er meteen veel schuim uit de fles"
80
9,0 Zicht Goud koper kleur van het bier met veel koolzuur bubbels. Het schuim is wit wat naar gebroken wit toegaat. De schuimkraag is mooi vol stevig en romig. Het zakt niet snel in. Mooie grote bubbels in het schuim
9,4 Neus Bier ruikt zoetig en fris en de hop is ook aanwezig. Het ruikt naar banaan.
9,0 Smaak De smaak leek erg donker te zijn maar dat viel mee. Een bier die de mond vult met een volle smaak. Bier is zoet maar heeft ook een bittertje. Nasmaak blijft licht achter. Dit is een bittere maar frisse nasmaak. Het is een doordrinkenr. De alcohol is wel aanwezig maar overheerst niet
Spijssuggestie Stoofvlees biefstuk gefrituurde uienringen
"Mooie tripel om rustig van te genieten. Vol aroma, volle smaak."
20.435
7,0 Zicht Helder, geelblonde kleur. Stevige schuimkraag.
6,9 Neus Volle zoete, kruidige geur
7,1 Smaak Volle smaak, warm mondgevoel. Zoete nasmaak
Spijssuggestie Witlofsalade
"Krachtige, romige Tripel met best wat koolzuur (prettig in dit geval..). Fruitig en zoet met een licht bittertje in de afdronk. "
5,5 Zicht Donkerblond helder bier met fijn wit schuim.
6,0 Neus Zoet, alcoholisch en fruitig van abrikoos en banaan met een vleugje karamel.
7,0 Smaak Vol en romig, zoet, alcoholisch en fruitig met een licht bittertje in de afdronk.
Spijssuggestie Gekruide kip uit de oven met tutti frutti.
"Ha, da gaan we weer. Een Tripel. Voor velen zijn Tripels wat oubollig en heel traditioneel. Dat klopt ook (en beetje), maar ze zijn vooral heel moeilijk te maken! Het speel met mouten, gisten en kruiden is niet makkelijk. Een goed uitgebalanceerde Tripel is dus een mooi stuk brouwcultuur! Even kijken, het Affligem Tripel heeft de typische kleur van een Tripel: donkerblond, bijna alsof je een abrikoos sap met wat water mengt. Troebel is het, logisch, de gist speelt hier een belangrijk rol, en de schuim is dik, wit en stabiel. Het aroma stelt me dan toch en beetje teleur. Een Tripel zou eigenlijk veel uitgesprokener ruiken. Kruidig is het, ja. Droog gras dat in de zon ligt ruik je heel goed en verse biscuit, ook wat groene banaan, maar het geheel blijft wat té ‘easy’. Hier is een bier dat voor de massa gebrouwen is, lijkt het. In de smaak vindt je weer de biscuit en de kandij terug, maar ook de banaan speelt nog steeds en rol. Het geheel gaat toch iets te veel richting zoet. Dat zullen de meeste niet erg vinden, ik houd van droge, pure Tripels. Dit bier is lekker, door gestylt om voor de massa aantrekkelijk te zijn. "
8,5 Zicht donkerblond richting abrikoos, troebel, dikke witte schuim
6,0 Neus biscuit, kruidig, banaan, droog gras, maar weinig uitgesproken (voor een Tripel)
6,8 Smaak weer biscuit, kandij en banaan, zoete kant overheerst
"Ik vind de bitterheid in het bier aangenaam, de zoetheid mag wat minder voor de balans. De mooie volle fruitige smaak wordt wat verstoord door het hoge koolzuurgehalte, iets dat ik vaker storend vind bij (Belgische) bieren. Ondanks dat toch een aangenaam bier om zo nu en dan van te genieten."
10
8,0 Zicht helder goudgeel met een witte fijne schuimkraag
7,5 Neus zoet, licht fruitig, peredrups,
7,0 Smaak zoet, bitter, geel fruit
Spijssuggestie kipsalade met ananas, fruitsalade, een wat stevige (gestoofde of gestoomde) vis
"Prachtig bier om te zien, goede geur en een bijpassende smaak. Licht fruitig, kruidig en een beetje wrang zoals een goede tripel betaamd. Gevolgd door een iets wrange, dus vrij droge afdronk en nasmaak."
18.225
8,0 Zicht Helder bier, mooie gouden kleur, best veel koolzuur, en een grote spierwitte kop van fijn en houdbaar schuim. ziet er lekker uit.
7,5 Neus Vooral erg kruidig qua geur. Ondersteund door wat fruit en een lichte mout tint. De echte geur van een Belgische tripel.
7,5 Smaak Smaakt zoals de geur voorspelde. Licht fruitig, kruidig en een beetje wrang zoals een goede tripel betaamd. Gevolgd door een iets wrange, dus vrij droge afdronk en nasmaak. Wel alles goed gebalanceerd.
Spijssuggestie Cros gebakken kip Hawaï schnitzel
De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.
Verder lezenAlcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.
Verder lezenVertrouwen en gedeelde visie zorgen voor vernieuwd partnership, gericht op innovatie en onvergetelijke festivalervaringen.
Verder lezenDe Flying Dutchman NoMad Brewing Company heeft maar liefst 13 prestigieuze awards gewonnen tijdens de World Beer Awards in Londen.
Verder lezen
"Een van mijn favoriete bieren"
Allert Blaauw
1.030