1. Bierista
  2. 't IJ Zatte
7,6

't IJ Zatte

Brouwerij 't IJ (37)

Zatte van 't IJ is het eerste bier dat in 1985 werd gebrouwen door Brouwerij 't IJ. Het is een goudgeel bier met aroma's van vers fruit en is licht granig. Dit bier, gebrouwen volgens Belgische traditie, smaakt het hele jaar door.

Details

Brouwerij
Brouwerij 't IJ
Bierstijl
Tripel
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Biologisch Tripel
Best beoordeeld
December 2016
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

't IJ Zatte is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Deze Tripel is behoorlijk zoet en voor mij net iets te zoet. Qua geur en smaak komt banaan sterk naar voren, maar ook een kruidig karakter met o.a. korianderzaad en tot slot een typisch gistkarakter. "

Marc Lamberts

13.050

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Goud geel, helder met een laag wit schuim dat inzakt.

6,9 Neus Banaan, moutzoet, kruidig, koriander.

7,0 Smaak Zoet, banaan, mout, koriander en een bescheiden bittertje.

Spijssuggestie Cheesecake met rood fruit

9,0

"zeer lekker biertje"

Paul Rood

2.525

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht mooi goudgele heldere kleur, kleine schuimkraag

6,0 Neus vrij vlakke geur

9,0 Smaak zachte smaak mooi vol met een zoetje. Kleine bittere nasmaak

Spijssuggestie Hert, lam, stoofpotje en droge wordt

8,0

"Echt een lekkere tripel, mooi in balans, met aangenaam fruitige en kruidige tonen"

Marcus Bot

15.710

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, tweeschijn, met een volle schuimkraag

7,0 Neus Zoetmoutig, fruitig van banaan en een hint citrus, kruidig van koriander

8,0 Smaak Zachte, volle smaak, moutig, met tonen van banaan en koriander, met een medium bittere nasmaak

Spijssuggestie Tofoe tikka massala

7,2

"Goede Trippel waarbij je proeft dat dit geen massa product is maar gewoon een eerlijk Bier is! "

Martin van Werkhoven

8.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Diep geel, licht mistig en een fijne schuimkraag.

7,2 Neus Traditioneel Trippel. Lichte Banaan, kruidig en moutig.

7,2 Smaak Traditioneel en eerlijk! Licht banaan zoetje, licht kruidig en moutig. Zacht mondgevoel en een fris bittere afdronk.

Spijssuggestie Lekkere zomerse kip van de BBQ.

6,9

"Een vrij bittere tripel"

Arend van Gelder

3.625

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, met niet veel schuim

7,0 Neus Vooral kruidigheid dat naar voren komt.

6,5 Smaak Na een avond lichte bieren gehad te hebben, komt deze flink boozy binnen. De bitterheid voert de boventoon.

Spijssuggestie Vis,pittige kazen.gekruide gerechten

7,2

"lekker bier om je avond mee af te sluiten, zeker geen doordrinker, zoete smaak met een hele kleine bitter, mout en hop hebben hun werk gedaan, overige toevoegingen/smaken niet zo makkelijk te ontdekken voor mij,"

Bas Billet

70

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Zicht goudgele kleur, prima kraag

Neus zoet reuk

Smaak genoeg koolzuur, mond vol verschillende smaken, zoet, wellicht ook iets van caramel achtig, blijft lekker hangen

7,7

"Een mooie zachte tripel uit de lage landen. De zoetigheid is gebalanceerd door een iets kruidige bitterheid en wordt mooi meegenomen in de fluweelzachte, gistrijke afdronk. Hier lust je zeker een tweede glas van. "

Casper Meenink

810

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Geel, troebel en verstopt onder een dikke laag stevig schuim.

7,5 Neus Het zoete van perzik/abrikoos en wat kruidigs van kruidnagel (heel iets nootmuskaat)

7,8 Smaak Heerlijk zacht en met een mooie balans tussen zoet en bitter. Moutige smaak, en een afdronk waarin de gist fluweelzacht herkenbaar is.

7,8

"smaakvolle tripel, mooie balans en fijne nasmaak!"

Marcel Van de Ven

2.365

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,0 Zicht Licht troebel blond bier.

8,0 Neus sinas, kruidig, kruidnagel

7,9 Smaak Zoet in het begin, kruidig. een aangename nasmaak!

7,7

"Mooie aangename Tripel,doordrinkbaar uitnodigend voor een 2de glas"

Piet Tuinema

3.565

Review

7,5 Zicht Helder;volle schuimkraa ;glasplakkend

7,6 Neus Fruitig;Kruidig;Licht Moutig;Alcoholische aroma`s

7,7 Smaak Zoetig;Aangename fruitigheid in de afdronk;Esters Kruidigheid

Spijssuggestie Vis,pittige kazen.gekruide gerechten

7,7

"Mooie aangename Tripel,doordrinkbaar uitnodigend voor een 2de glas"

Piet Tuinema

3.565

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Helder;volle schuimkraa ;glasplakkend

7,6 Neus Fruitig;Kruidig;Licht Moutig;Alcoholische aroma`s

7,7 Smaak Zoetig;Aangename fruitigheid in de afdronk;Esters Kruidigheid

Meer reviews

Vet & Lazy financiert binnen twee weken succesvol 200.000

De Rotterdamse bierbrouwerij Vet & Lazy is via CrowdAboutNow een crowdfunding gestart om hun eigen bar aan de Maas te openen.

Verder lezen

Verfrissende bieren voor een sprankelend voorjaar

Ontdek de beste voorjaarsbieren via Bierista. Proef de lente op zijn best met Bax Bier Rokkenjager, St. Bernardus Wit en vandeStreek Zonnesteek.

Verder lezen

VandeStreek viert 10-jarig jubileum

Lees alles over hoe VandeStreek bier het 10-jarig jubileum viert met een feestweek en ontdek de nieuwe Celebration DIPA "Cheers to the next 10 years".

Verder lezen

Bier draait om kennis en beleving

Bier heeft een ziel en verdient het om met respect behandeld te worden. Kennis en beleving zijn daarbij onmisbaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--