1. Bierista
  2. La Trappe Witte Trappist
7,6

La Trappe Witte Trappist

Bierbrouwerij De Koningshoeven (35)

La Trappe Witte Trappist is het enige witbier dat het logo Authentic Trappist Product mag voeren. Het is een fris, lichtzure dorstlesser, waar je makkelijk een tweede flesje of glas van bestelt. Het bier heeft een lichtbittere, droge afdronk.

Details

Brouwerij
Bierbrouwerij De Koningshoeven
Bierstijl
Witbier
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Trappistenbier
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

La Trappe Witte Trappist is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Drinkt makkelijk. Verfrissend. Wat complexer dan andere witbieren. Citrustonen met een lichte kruidigheid."

Danielle Willems

2.610

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudgeel van kleur. Licht troebel. Mooie witte schuimkraag, die aardig stevig is.

7,0 Neus Het ruikt fris en licht kruidig. Vooral citrustonen (Citroën) die je ruikt. Ook iets van koriander.

7,3 Smaak Fris en dorstlessend. Vooral citrustonen. De afdronk is wat bitter.

Spijssuggestie Mosselen, ceviche van witvis, Thaise curry, geitenkaas of brie. Als dessert iets op basis van Citroën of limoen.

6,5

"Fris biertje voor de zomeravonden."

Lars Tholen

5.205

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht Troebel, ongefilterd. Stevig schuimkraag.

6,5 Neus Fris, licht zurig en hop.

6,5 Smaak Frisse doordrinker, zacht moutig met een licht bittere nasmaak.

Spijssuggestie Frisse salade, witvis.

8,8

"Een van de persoonlijke favorieten. 25 graden, op een terrasje, een Witte Trappist voor de neus, beter kan toch niet"

Kick van der Heijden

2.330

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Goudgeel met een mooie stevige schuimkraag in een mooi glas

8,2 Neus Citrus komt naar boven

9,0 Smaak Heerlijk, verfrissend, met een body

Spijssuggestie Tonijn, Gefrituurde kipstukken

7,5

"Een verfrissend bier passend in lente en zomerseizoen"

Niels Floris

2.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,0 Zicht Mistig tot troebel qua zicht, oogt verfrissend licht van kleur

6,7 Neus Tonen van fruit, citrus en korinader, geen uitgesproken hop

6,0 Smaak Fris zuur, lichte zoete tonen van fruit en kruiden, weinig bitter

Spijssuggestie Van genoten bij een maaltijdsalade met oa feta, kipfilet. komkommer en zongedroogde tomaatjes

6,5

"Niet heel bijzonder"

Anna van Aart

7.535

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geel troebel bier met een witte schuimkraag

6,5 Neus Fruitig, citrusgeur

6,5 Smaak Licht en verfrissend van smaak met een klein zoetje. Nasmaak bitterzuur

Spijssuggestie Visgerechten

7,5

"Een lekker wit biertje, een echte dorstlesser "

Nienke Vroom

2.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een lichtgele heldere kleur met een witte schuimkraag

6,5 Neus Ruikt fris met licht kruidige tonen

7,3 Smaak Een frisse smaak met licht kruidige afdronk

Spijssuggestie salades

7,9

"heerlijk toegankelijk een echt terras bier"

Gert Boverhof

2.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht mooi licht van kleur iets troebel

5,4 Neus iets zoete geur en licht zuur

8,9 Smaak iets moutig prikkelend en een echte doordrinker

Spijssuggestie vis salades en asperges

8,0

"Witte trappist, heerlijk fris"

Peter & Marianne Peerbolte

4.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Geel en licht troebel. Witte schuimkraag met fijne belletjes, die wat snel inzakt.

7,8 Neus Citrus, banaan, koriander

8,0 Smaak Citrus en koriander. Een lichte tinteling op de tong.

Spijssuggestie Vitello tonato

8,0

"Mooi terrasbier. Goeie balans tussen frisheid en body. . "

Roy Haan

1.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Licht heldergeel met een mooie bubbel.

7,0 Neus Geeft z’n karakter in de neus nog niet echt vrij.

8,0 Smaak Fris en fruitig in goede balans met afdronk. Tonen van citrus.

Spijssuggestie Lichte gerechten: licht gerookte kip. Ceasarsalad (mooi met het zuurtje), beenham.

8,0

"Een mooi wit bier, met een zachte smaak"

Hanneke Vonk

6.540

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bleek mistig fijn schuim

8,2 Neus zoet, tarwe, grasachtig

8,1 Smaak Zacht van smaak, tarwe met een licht zuurtje

Spijssuggestie Kip, salade of zachte kaas

Meer reviews
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--