7,6

't IJ IJwit

Brouwerij 't IJ (41)

't IJ IJwit is een verfrissend witbier met koriander en citroen. Dit bier lest de dorst en is uitermate goed doordrinkbaar. Dit maakt dit bier gebrouwen met tarwe een gevaarlijk biertje.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Witbier
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Gratis bezorging vanaf € 75

Kopen voor €3,00
(33cl)

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

't IJ IJwit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,2

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"ijwit is een heel lekker verfrissend biertje. lichte tonen van banaan en kruiden. Het biertje zit gelukkig niet te hoog in zijn zuren. heeft iets ronds in de smaak. Het enige nadeel vind ik wel dat je na 2 biertjes wel een wat droge mond krijgt."

lois de wit

520

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Het is een troebel biertje en iets minder geel dan ander witbier

7,2 Neus mooie frisse aroma's en je ruikt het gist op een goede manier

7,8 Smaak de smaak is verfrissend en een fijn zomer biertje

Spijssuggestie ik adviseer lichte kazen zoals geitenkaas of een frisse salade met gerookte kip, vis en/of verse kruiden

8,0

"Een heerlijk witbier met een mooi rond (beetje vettig) mondgevoel dankzij de toevoeging van de tarwe."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Troebel witbier met een mooi vol romig schuim.

8,2 Neus Kruidig met een mooie ondertoon van koriander.

7,9 Smaak Frisse smaak van citrus en een licht bittertje. Blijft lekker in de mond hangen.

Spijssuggestie Borrelplank (pittig belegen kaas, seranoham, bittergarnituur), salades.

9,1

"heerlijk stevig door drinkbaar "

Ricardo Bok

2.370

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,4 Zicht mooi helder

9,4 Neus heerlijke frisse geur

Smaak zachte schuimkraag fris van smaak en ook nog kruidig perfect!!!

Spijssuggestie bij dit bier past gegrilde vis met citroen

7,2

"Prima bier. Kan er meerder van drinken zonder het zat te worden. "

Nick de Haas

2.505

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Lichtgoud en flink mistig. Prima schuimkraag. Verdwijnt ook weer redelijk snel.

7,1 Neus Citrus, en fris

7,5 Smaak Body, iets zoet en veel fruit

Spijssuggestie Barbecue en witvis.

8,0

"Met dit bier zit je nooit verkeerd. Lekker verfrissend en mooi van smaak."

Review

8,0 Zicht Licht goudkleurig met een bescheiden schuimlaag.

7,5 Neus Frisse citrusachtige geuren.

8,5 Smaak Zeer verfrissend en dorstlessend. Subtiel in smaak.

Spijssuggestie Heerlijk bij bijvoorbeeld een maaltijdsalade.

8,1

"Heerlijk fris bier. Prima dorstlesser."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Stro geel, en mistig. Mooie witte schuimkraag die redelijk lang blijft staan.

7,6 Neus Lichte mout en citrus geur, met een vleugje koriander.

8,1 Smaak Mooie balans tussen citrus, mout , kruiden en alcohol. Frisse afdronk.

Spijssuggestie Zomerse salade

8,0

"Lekker fris biertje met relatief sterke smaken voor een witbiertje"

Luc Pfaff

2.935

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi licht goudgeel en witte schuimkraag

7,0 Neus Beetje citrus, beetje banaan, kruidig

8,0 Smaak Voor een witbier relatief volle smaaksensatie, mooie balans tussen koriander en citrus tonen

Spijssuggestie Kipgerechten mits niet te kruidig, witvis, borrel

8,0

"Heerlijk, fris zomers bier lekkere dorstlesser"

Paul Rood

2.585

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht troebel, weinig schuim wel mooie goudgele kleur

7,0 Neus citrus, lekker fris

8,5 Smaak fris, wel volle smaak(body)iets caramel, iets zoet

Spijssuggestie bittergarnituur, borrelplank, witte vis, rijstgerechten

6,8

"Heerlijk fris bier!"

Alex Kedde

2.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig van kleur

7,5 Neus Fruitige en frisse geuren.

6,5 Smaak Fris bier heerlijk voor in de zomer. Lichte tinten van citroen.

Spijssuggestie Visgerechten

8,5

"Een goed witbier wat binnen Nederland toch een van de betere is!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Een mooi goudkleurige bier, mooie schuim kraag, zakt wel snel af.

8,5 Neus Fruitige geuren zoals je bij een witbier verwacht. Enkele voorbij komende geuren zijn : sinaasappel, banaan en ook nog een kruidige geur.

7,5 Smaak Een zeer fruitige smaak, niet heel bitter maar dat is persoonlijk.

Spijssuggestie Bij een borrel met een vleesplankje of een BBQ.

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum bierbrouwerij met verlicht openluchtmuseum

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.

Verder lezen

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen