7,5

't IJ IJwit

Brouwerij 't IJ (37)

't IJ IJwit is een verfrissend witbier met koriander en citroen. Dit bier lest de dorst en is uitermate goed doordrinkbaar. Dit maakt dit bier gebrouwen met tarwe een gevaarlijk biertje.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Witbier
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

't IJ IJwit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Heerlijk fris bier!"

Alex Kedde

2.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig van kleur

7,5 Neus Fruitige en frisse geuren.

6,5 Smaak Fris bier heerlijk voor in de zomer. Lichte tinten van citroen.

Spijssuggestie Visgerechten

8,5

"Een goed witbier wat binnen Nederland toch een van de betere is!"

Robin Beuving

720

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Een mooi goudkleurige bier, mooie schuim kraag, zakt wel snel af.

8,5 Neus Fruitige geuren zoals je bij een witbier verwacht. Enkele voorbij komende geuren zijn : sinaasappel, banaan en ook nog een kruidige geur.

7,5 Smaak Een zeer fruitige smaak, niet heel bitter maar dat is persoonlijk.

Spijssuggestie Bij een borrel met een vleesplankje of een BBQ.

8,0

"Heerlijk bier!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht goud geel van kleur, licht troebel en een mooie zachte schuimkraag.

7,5 Neus frisse, fruitige geur. Je ruikt de citrusachtige tonen.

8,0 Smaak frisse, fruitige smaak en met een licht zoete afdronk.

Spijssuggestie Lekker bij een stukje witvis of een borrelplank.

7,8

"Een goed vol fris bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooi geel / goud kleurig. Schuimkraag zakt snel weg

7,5 Neus Fruitig en kruidig

7,5 Smaak Fruitig, banaan en sinaasappel en kruidig

Spijssuggestie Goed gezelschap

9,0

"Heerlijk fris en doordrinkbaar. Zeker in een goed gezelschap"

Randy Michon

2.250

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Oogt goed met een mooie frisse kleur

7,5 Neus Smaakt beter als dat hij ruikt

8,5 Smaak Frisse smaak

Spijssuggestie jonge kaas

7,3

"Wat mij betreft het Nederlandse witbier waar de rest zich aan te meten heeft."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig mistig bier met een witte schuimkraag van gemiddelde structuur die vrij snel wegzakt.

8,0 Neus Geur heeft alles wat je van een witbier mag verwachten: Fruitig (banaan, sinaasappel) en kruidig (koriander).

7,0 Smaak De smaak heeft eveneens het fruitige met een rond mondgevoel. Het had mij persoonlijk iets bitterder gemogen.

Spijssuggestie Lekker bij de BBQ

7,4

"Volle frisse witbiertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, mistig en een grote witte schuimkraag die snel verdwijnt

7,0 Neus Fruitig, moutig en iets kruidig

9,9 Smaak Volle smaak. Fruitig, kruidig

Spijssuggestie Witvis of kipgerechten

7,4

"Aangenaam fris witbier dat soepel wegdrinkt, goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

15.565

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, troebel bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Moutig aroma met toetsen van citrus en koriander

7,4 Smaak Frisse smaak, met toetsen van citrus, iets weeïg met een licht zure smaak achter in de mond, lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Pizza caprese

6,4

"Het zachte mondgevoel zorgt ervoor dat je ´m wel wilt, het korianderzaad juist niet."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Hooigeel met fier en wit schuim.

7,3 Neus Fris en kruidig en een hint van banaan

6,5 Smaak Zacht mondgevoel & kruidige korianderzaad

Spijssuggestie Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen

7,0

"Fris en kruidig wit biertje. Citrus is zeker waarneembaar en het heeft verder een zachte afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

7,1 Zicht Troebel licht geel met een volle witte laag schuim.

7,1 Neus Citrus, kruidig en moutig.

6,9 Smaak Fris, citrus, mout, kruidig.

Spijssuggestie Vegaburger van kikkererwten met yoghurt munt dressing.

Verfrissende bieren voor een sprankelend voorjaar

Ontdek de beste voorjaarsbieren via Bierista. Proef de lente op zijn best met Bax Bier Rokkenjager, St. Bernardus Wit en vandeStreek Zonnesteek.

Verder lezen

VandeStreek viert 10-jarig jubileum

Lees alles over hoe VandeStreek bier het 10-jarig jubileum viert met een feestweek en ontdek de nieuwe Celebration DIPA "Cheers to the next 10 years".

Verder lezen

Bier draait om kennis en beleving

Bier heeft een ziel en verdient het om met respect behandeld te worden. Kennis en beleving zijn daarbij onmisbaar.

Verder lezen

Proef de smaken van België

Bierista heeft een fantastisch bierpakket voor je geselecteerd. Twaalf bieren uit het bierland bij uitstek: België.

Verder lezen