8,9

Het Anker Gouden Carolus Whisky Infused

Brouwerij Het Anker (23)

Het Anker Gouden Carolus Whisky Infused is een heel bijzonder bier. Krachtig van smaak met smaken als vanille, eikenhout en chocolade. Het bier is geïnfuseerd met whisky. Dat is op zo'n manier gebeurd dat zowel de smaak van het bier als de whisky optimaal tot hun recht komen. Dit is een genietbier met een geweldige balans.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.7%
Categorie
Intens en Uitdagend
Prijzen
World’s Best Spirit Flavoured Beer - World Beer Awards 2016, 2017, 2020.
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
8,9

Het oordeel van de Bierista's

Het Anker Gouden Carolus Whisky Infused is beoordeeld met een gemiddelde van 8,9 door onze Bierista's

8,9

Smaak

8,2

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Deze keer heb ik de editie van 2020 gedronken en in het verleden heb ik al een keer de editie van 2015 geproefd. Ik heb het bier op een temperatuur van 12 tot 13 graden geschonken, aangezien dit past bij dit bier, mede gezien het alcoholpercentage van 11,7%. Het lijkt wellicht aan de warme kant, maar dit is perfect om de bijzondere smaakexplosie te ervaren. Tonen van karamel, mokka, pure chocolade, eikenhout, toffee, vanille en een ietwat alcoholische mondgevoel komen tezamen. Heerlijk!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

8,5 Zicht Robijn rood met een roomkleurige laag compact schuim.

8,6 Neus Zoete tonen van gedroogd fruit, whiskey en alcohol.

8,7 Smaak Zoet, karamel, mokka, toffee, pure chocolade, eikenhout en alcohol.

Spijssuggestie Kaasplankje.

9,0

"Een heerlijk krachtig bier. Smaken van whiskey, karamel en chocola. Heerlijk!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,3 Zicht Rood donker kleur bier met een fijne witte schuimkraag.

9,0 Neus Branderig en de geur van whiskey, ook chocola en karamel is te ruiken.

Smaak Whiskey, karamel zoet plakkerig. Bittertje.

9,1

"Alcoholisch bier met karakter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,2 Zicht Donker rood-bruin bier, helder van vloeistof, lichtbruine schuimkraag. Lichte koolzuurbelletjes vorming.

9,0 Neus Frisse doch ook zoetige lucht. Alcoholisch geurtje.

9,1 Smaak Fris, alcoholisch, kruiderige smaak.

Spijssuggestie Varkensschnitzel, gehaktbal, eierbal, pittige en stevige kazen.

9,0

"Lekker volle en romige smaak. Smaak van Whisky overduidelijk aanwezig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Rood/bruin en helder met redelijk koolzuur

1,2 Neus Gebrande mout, Whisky en vanille

9,0 Smaak Volle romige smaak van gebrande mout en zoetig, karamel en vanille. Iets fruitig en iets chocolade. Lichte prikkel op de tong. Whisky smaak is overduidelijk aanwezig. Ietwat kruidige en licht alcoholische afdronk. Bier om rustig van te genieten.

8,5

"Helder, donker, mooie schuimkraag"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,9 Zicht Helder, robijnrood

8,6 Neus Rozijnen, rood fruit

8,6 Smaak Zacht, tonen rood fruit,

150 Jaar Budelse brouwerij in het nieuwe Bier! magazine

Het najaarsnummer van Bier! magazine is weer verschenen. Dit blad vol bierige informatie staat onder meer stil bij 150 jaar Budelse brouwerij.

Verder lezen

NIEUW: Gratis speedcourse over Bockbier

Je bent natuurlijk nooit uitgeleerd als het om bier gaat! Wij hebben wat leuks voor je. Verrijk je bierkennis met een gratis speedcourse over Bockbier.

Verder lezen

De Bock is los! Welke moet je hebben?

De Bock is los! Het bockbierseizoen is nu echt in volle gang. Welke Bockbieren zijn de moeite waard en welke kun je beter laten staan?

Verder lezen

Bierista® Speedcourse | Bockbier

Verder lezen