Gouden Carolus Whisky Infused

9,0 Zicht Mooi donker bier met stevige schuimkraag.

9,0 Neus Je ruikt de Whisky, maar ook de gebruikte moeten, kruidig, zoet, fruitbomen, een genot.

9,0 Smaak Alcoholisch, stevig op een prettige manier, zoetig, fruitig, in balans.

Spijssuggestie Gekruide worst, gestoofd rundvlees, stukje chocolade, heerlijk.

8,0 Zicht Troebel donkerbruin bier met een rode gloed

7,5 Neus Alcoholische geur. Zoet en kruidig

8,3 Smaak Scherpe smaak. Zoet en iets bitter. Branderig bij doorslikken.

Spijssuggestie Zoete desserts en pittige kazen

8,0 Zicht Troebel door hergisting op de fles. Een mooie niet zo stabiele schuimkraag.

9,0 Neus Complex met whisky, vanille en rozijn. Chocolade in de afdronk.

7,5 Smaak Volmondig, warm met zoete mouttoetsen. Een whisky hint en vanille.

Spijssuggestie Chocolade desserts bv. Brownie, chocolademousse van donkere chocolade...

9,0 Zicht Donkerste kastanjebruin met een crèmekleurige schuimkraag, die direct na het inschenken wat lichter wordt.

9,0 Neus Moutig, zoet.

9,0 Smaak Heerlijk volle smaak, krachtig en mooi in balans. Licht zoet, wat bitter met subtiele whiskey-nuances. De smaak blijft lang hangen in de mond.

Spijssuggestie Met een romige kaas erbij op een toastje.

8,0 Zicht Een donker bruin bier, volle schuimkraag met een creme kleur die redelijk blijft staan

7,5 Neus Chocolade aroma's en kruiden

8,5 Smaak Karamel, chocola, kruiden. romige mondvullende smaak, krachtig.

Spijssuggestie vlees geechten, geniet moment

8,3 Zicht Erg donker, vol bier

7,9 Neus Goede geur met een duidelijk aroma van de toegevoegde whiskey

8,7 Smaak Vol, smakelijk en apart van smaak

Spijssuggestie Vlees en winterse gerechten

7,6 Zicht Donker robijn van kleur

9,1 Neus Ruikt zoet maar tevens ook sterk

8,0 Smaak Sterk en vol van smaak

Spijssuggestie Goed en zeker voor herhaling vatbaar

8,0 Zicht Donker en helder, goede volle schuimkraag

7,5 Neus chocolade en whiskey

8,0 Smaak Zacht en zoet vanille maar ook krachtig eikenhout

Spijssuggestie Oude kaas, pizza pepperoni

8,5 Zicht Een prachtig bier in het glas. Donker bruin, met een sterk bordeauxrode gloed en een redelijk stabiele crème kleurige schuimkraag.

7,0 Neus Licht whisky achtige / alcoholische en kruidige geur. Tonen van vanille waarneembaar.

8,0 Smaak Krachtige en volle smaak in de mond, die nog even blijft hangen. Karamel, tintje chocolade en vleug vanille met een klein nabrandertje.

Spijssuggestie Tournedos of een biefstuk medium / rare.

8,3 Zicht Bordeaux rood tot licht zwart

8,6 Neus kruidig, whisky

8,8 Smaak Volle smaak, whisky, romig, moutig

Spijssuggestie pure chcocola, bbq steak