8,6

Gouden Carolus Whisky Infused

Brouwerij Het Anker (32)

Het Anker Gouden Carolus Whisky Infused is een heel bijzonder bier. Krachtig van smaak met smaken als vanille, eikenhout en chocolade. Het bier is geïnfuseerd met whisky. Dat is op zo'n manier gebeurd dat zowel de smaak van het bier als de whisky optimaal tot hun recht komen. Dit is een genietbier met een geweldige balans.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.7%
Categorie
Intens en Uitdagend
Prijzen
World’s Best Spirit Flavoured Beer - World Beer Awards 2016, 2017, 2020.
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Gratis bezorging vanaf € 75

Kopen voor €3,40
(33cl)

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Gouden Carolus Whisky Infused is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,1

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Zwaar, donker en intens bier met een mooie en rijke smaak!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht donkerbruin bier met een crèmekleurige schuimkraag. Blijft redelijk in balans.

7,7 Neus Alcoholisch, zwaar complex. Ook zoet en kruidig.

Smaak Vol & krachtig. Zeker in balans, maar ook alcoholisch die lang blijft hangen.

Spijssuggestie Kaasplankje met romige en pittige kazen

9,0

"Stevig bier, bij inschenken ontstaat al een mooie stevige schuimkraag die redelijk overeind blijft. Met het eigen glas, de 33cl kelk, een verrukking om te zien en te drinken. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooi donker bier met stevige schuimkraag.

9,0 Neus Je ruikt de Whisky, maar ook de gebruikte moeten, kruidig, zoet, fruitbomen, een genot.

9,0 Smaak Alcoholisch, stevig op een prettige manier, zoetig, fruitig, in balans.

Spijssuggestie Gekruide worst, gestoofd rundvlees, stukje chocolade, heerlijk.

8,3

"Bijzondere smaakervaring. Een combinatie van het bitterzoete van bier en de alcohol van de whisky "

Review
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel donkerbruin bier met een rode gloed

7,5 Neus Alcoholische geur. Zoet en kruidig

8,3 Smaak Scherpe smaak. Zoet en iets bitter. Branderig bij doorslikken.

Spijssuggestie Zoete desserts en pittige kazen

7,5

"Een zwaar, complex donker bruin bier. Whisky aroma met een heerlijke zoet/zuur balans. Retronasaal chocoladetoetsen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel door hergisting op de fles. Een mooie niet zo stabiele schuimkraag.

9,0 Neus Complex met whisky, vanille en rozijn. Chocolade in de afdronk.

7,5 Smaak Volmondig, warm met zoete mouttoetsen. Een whisky hint en vanille.

Spijssuggestie Chocolade desserts bv. Brownie, chocolademousse van donkere chocolade...

9,0

"Een heerlijk biertje, beter dan champagne en beter dan whiskey. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Donkerste kastanjebruin met een crèmekleurige schuimkraag, die direct na het inschenken wat lichter wordt.

9,0 Neus Moutig, zoet.

9,0 Smaak Heerlijk volle smaak, krachtig en mooi in balans. Licht zoet, wat bitter met subtiele whiskey-nuances. De smaak blijft lang hangen in de mond.

Spijssuggestie Met een romige kaas erbij op een toastje.

8,5

"Dt is een intens bier met een volle rijke maar zachte smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een donker bruin bier, volle schuimkraag met een creme kleur die redelijk blijft staan

7,5 Neus Chocolade aroma's en kruiden

8,5 Smaak Karamel, chocola, kruiden. romige mondvullende smaak, krachtig.

Spijssuggestie vlees geechten, geniet moment

9,2

"Op een winterse dag een heerlijk zwaar bier met volle smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Erg donker, vol bier

7,9 Neus Goede geur met een duidelijk aroma van de toegevoegde whiskey

8,7 Smaak Vol, smakelijk en apart van smaak

Spijssuggestie Vlees en winterse gerechten

7,7

"Sterk maar vol van smaak "

marlynn hennink

635

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker robijn van kleur

9,1 Neus Ruikt zoet maar tevens ook sterk

8,0 Smaak Sterk en vol van smaak

Spijssuggestie Goed en zeker voor herhaling vatbaar

8,0

"Ondanks het hoge alcohol percentage goed drinkbaar. Zacht in de mond en toch vol van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker en helder, goede volle schuimkraag

7,5 Neus chocolade en whiskey

8,0 Smaak Zacht en zoet vanille maar ook krachtig eikenhout

Spijssuggestie Oude kaas, pizza pepperoni

8,0

"Een bijzonder en krachtig biertje, waarvan je er geen twee achter elkaar drinkt. Hij bezorgt je een heerlijk warm gevoel en doet het daarom goed op een koude winterdag."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Een prachtig bier in het glas. Donker bruin, met een sterk bordeauxrode gloed en een redelijk stabiele crème kleurige schuimkraag.

7,0 Neus Licht whisky achtige / alcoholische en kruidige geur. Tonen van vanille waarneembaar.

8,0 Smaak Krachtige en volle smaak in de mond, die nog even blijft hangen. Karamel, tintje chocolade en vleug vanille met een klein nabrandertje.

Spijssuggestie Tournedos of een biefstuk medium / rare.

Niet halen EK-finale dubbel bitter voor biersector

Niet alleen de Oranjesupporters waren zwaar teleurgesteld dat het Nederlands Elftal de finale van het EK niet heeft gehaald.

Verder lezen

Bemachtig de Bier Adventskalender 2024: Merry Beermas tijdelijk met enorme pre-order korting

Gezellig aftellen naar kerst onder het genot van een dagelijks, ambachtelijk gebrouwen speciaalbier, hoe klinkt dat?

Verder lezen

Gebrouwen door Vrouwen en Rock City lanceren Watermelon Squeezer

Gebrouwen door Vrouwen heeft in samenwerking met Rock City een nieuw bier gebrouwen: de Watermelon Squeezer.

Verder lezen

Bourgondisch genieten op Streekbierfestival Gimmert Gist

Met een perfecte mix van speciaalbier, heerlijk eten, live muziek en een gezellige overdekte ambiance, biedt dit festival alles wat je nodig hebt voor een geweldige dag uit.

Verder lezen