Muifel beersky
8,6

Muifel Beerskey

Muifelbrouwerij (13)

Muifel Beerskey is een bier gebrouwen met Geturfde Whiskeymout. Geen enkel misverstand daarover. Zodra je met je neus in de buurt van het glas komt, vang je de aroma's. Een gruwel voor diegene die niet van whiskey houdt; een genot voor de liefhebbers van heftige smaken als rook en turf.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Kip en gevogelte, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Hallertau Perle
Mout
Pilsmout, cara 120, Bairds whiskey mout 25 ppm rook
Plato
24.0 °P
IBU
40
EBC
27
8,6

Het oordeel van de Bierista's

Muifel Beerskey is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,5

Smaak

7,8

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Echt genieten als je van oude whiskey houdt. Heerlijke combinatie tussen bier en whiskey.. Een geslaagde combinatie welke het verdient om gedronken te worden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,8 Zicht Een licht amberkleurige bier. Het bier is iets aan de troebele kant. Bij het inschenken krijg je een mooie grote schuimlaag welke lang op het bier blijft staan.

7,5 Neus Een geur welke je doet denken aan de rook van een goede smoker. Een heerlijke geur, alsof de grondstoffen een dag in een rookkomer hebben gelegen en heel langzaam gerookt is.

8,0 Smaak Bij het ruiken verraad je neus wat je gaat proeven. Een licht gerookte smaakt. De smaak is alsof ze een kruidig trippeltje hebben gepakt en daar een flinke scheut whiskey hebben toegevoegd, een oude zachte whiskey. Bij het doorslikken van de slok krijg je als bonus een lange heerlijke afdronk.

8,0

"Een bier voor de rooksmaak liefhebber zoals Islay whisky's, koud gerookte kaas, gerookte vis etc. En laat ik daar nu een gek op zijn. Naast de rooksmaak is het bier toch ook complex met het zoet, bitter en kruiden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Amberkleurig, iets troubel met een mooie schuimkraag

8,0 Neus Het bier ruikt iets rokerig

8,5 Smaak De rooksmaak overstijgt de zoets en de bitter

9,0

"Als whiskey liefhebber vind ik dit een van de mooiste bieren die ik ooit gedronken heb. Wat een mooi bier! Romig, rokerig en een heerlijk whiskey smaakje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

9,0 Zicht Een beetje troebel amber kleurig bier met een kraag die mee doet aan de kampioenschappen blijven staan.

9,0 Neus Een rokerige turf geur.

9,0 Smaak De rokerige turf smaak van whiskey.

Brewdog, Scheldebrouwerij en Dommelsch in zomereditie van Bier! magazine

De 43e editie van Bier! magazine is verschenen. Rond 18 juni valt de editie bij abonnees op de mat en is dit nummer te koop.

Verder lezen

Nieuwe bieren Nevel: Aurum en Ontij

Volgende week brengt Nevel Artisan Ales twee bieren uit met een uniek verhaal, waaronder een collab met Separatist.

Verder lezen

Beluister de bierige podcasts op Bierradio

Sinds begin dit jaar beschikt bierradio.nl, de online 24/7 radiozender ook over een interessant podcast-platform.

Verder lezen

Bierista Miel Neuraij bezoekt Stadsbrouwerij 013 in Tilburg

Bierista Miel Neuraij ging op bezoek bij Stadsbrouwerij 013 in Tilburg. Hij maakte het volgende verslag van zijn ontmoeting met de brouwer.

Verder lezen