Sander van der Bruggen Utrecht, Nederland

Bierista - 1 Badge - 2675 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktSander
Bierista Bierdiploma

Review badges 3 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,5

"Een hele toegankelijke IPA. De bittere tonen zijn duidelijk aanwezig. Samen met de fruitige, hoppige aroma is Mooie Nel een heerlijk fris bier."

Review : Jopen Mooie Nel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Goudgeel van kleur, iets mistig met een witte onregelmatige schuimstructuur die vrij vlot inzakt.

8,0 Neus Sterke fruitige, en hoppige aroma.

7,7 Smaak Frisse, fruitige, toegankelijke smaak, met een bittere afdronk. Normale hoeveelheid koolzuur.

Spijssuggestie Mooie Nel past goed bij vleesgerechten. Om bittere tonen van het bier te neutraliseren past een sterke zoute Roquefort hier perfect bij.

7,7

"Toegankelijke IPA, niet al te bitter, maar erg kruidig en vol van smaak. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bleekgele kleur, mistig, en een fijne witte, vrij snel inzakkende medium schuimkraag.

8,0 Neus Aanwezige geur, hoppig en fruitig.

8,0 Smaak Bruisend gevoel, vrij hoog koolzuurgehalte, veel smaak door milde aroma’s, licht zuurtje een een licht bittere nasmaak.

Spijssuggestie Omdat het een vrij kruidige IPA betreft kan dit heel goed bij een Indiase curry.

7,5

"Een heel prettig, fris biertje voor de zomerdagen. De smaken zijn niet uitgesproken, net als de afdronk, waardoor het bijzonder gemakkelijk wegdrinkt."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goud van kleur, licht troebel. Mooie schuimkraag.

6,0 Neus Milde, volle geur. Ruikt als de meeste blonde bieren.

8,0 Smaak Frisse smaak, zeker voor een blonde niet, niet heel uitgesproken, milde afdronk, totaal niet bitter. Licht zuurtje, met behoud van een zoetje.

Spijssuggestie Heerlijk met een kaasplankje. Omdat de smaakpapillen niet maximaal geactiveerd worden door dit biertje, zullen de smaken van verschillende kazen een toevoeging zijn.