Top 10 - Zware bieren september 2022

Dit is een Top 10 om het warm van te krijgen. Dit is een rijtje bieren waar je u tegen zegt. Geniet en drink met mate, dat zeggen we ook bij Bierista. Deze zware bieren drink je niet, die degusteer je. Je neemt er rustig de tijd voor, je geniet van elke slok en telkens weer ontdek je nieuwe smaken en aroma’s. Wat is bier drinken toch een fantastische bezigheid. Met deze bieren voor je kan je avond niet lang genoeg duren.

9,1

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Imperial Dark

Brouwerij Het Anker

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Imperial Dark is een Quadrupel. Donker van kleur en rijk van smaak. Diep roodbruin met een bruinige schuimkraag. Je ruikt al snel aroma's van appeltjes, boter, karamel, vijgen, kruidnagel en kaneel. Een zeer rijke en intense smaak van hop en kruiden maar is ook zoet door de karamel.

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

9,0

Westvleteren 12

Sint-Sixtusabdij Trappist Westvleteren

Westvleteren 12 behoeft eigenlijk geen toelichting. Dit vlaggenschip van de Sint-Sixtusabdij kreeg ooit het stempel "Beste bier ter wereld'. Sindsdien is het misschien wel meest begeerde bier op onze aarde. Het zware trappistenbier wordt op beperkte schaal gebrouwen en is officieel alleen verkrijgbaar via de bierlijn van de abdij. Als echte bierliefhebber heb je dit bier op je bucketlist.

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,6

Gouden Carolus Whisky Infused

Brouwerij Het Anker

Het Anker Gouden Carolus Whisky Infused is een heel bijzonder bier. Krachtig van smaak met smaken als vanille, eikenhout en chocolade. Het bier is geïnfuseerd met whisky. Dat is op zo'n manier gebeurd dat zowel de smaak van het bier als de whisky optimaal tot hun recht komen. Dit is een genietbier met een geweldige balans.

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,6

Val Dieu Grand Cru

Bierbrouwerij Abbaye du Val-Dieu

Val Dieu Grand Cru is het topstuk in de collectie van de Val Dieu-abdij. Het is met 10,5% alcohol een zwaargewicht. De smaak is zoet, maar bovenal fruitig. Complex, met een volle, ronde body.

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,5

Schneider Weisse Aventinus Eisbock

Schneider Weisse

Deze mahoniekleurige Schneider Weisse Aventinus Eisbock is pure magie. De brouwwijze volgens een speciaal recept met een klassieke ijsbehandeling geeft de Eisbock zijn krachtige intense karakter en uitgebreide smakenpalet. Je proeft blauwe pruimen, bananen en aroma’s van kruidnagel. De fluwelen touch komt door de smaakbeleving van amandel en marsepein. Heerlijk met pure chocolade, tiramisu of met een stuk volrijpe Parmezaanse kaas.

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,5

Le Fort 10

Brouwerij Omer vander Ghinste

Le Fort 10 is een complexe Strong Ale. Een donker bier met zoete, fruitige en zachte toetsen. Aroma's van chocolade en karamel.

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,5

Moersleutel Motorolie

Brouwerij De Moersleutel

Moersleutel Motorolie is wat de naam belooft, in de goede zin van het woord. Een donker en krachtig bier, dat met kleine slokjes naar binnen glijdt. Vol van smaak en intens met 12% alcohol.

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,4

Berne Abt-generaal Quadrupel

Berne Abdijbier

Abt-generaal Quadrupel is het vijfde, en vooralsnog laatste, bier dat door Berne Abdijbier op de markt wordt gebracht. Deze Quadrupel is vol van smaak en maakt het rijtje abdijbieren van deze Nederlande abdij compleet.

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,4

Straffe Hendrik Quadrupel

Brouwerij De Halve Maan | Brugge

Straffe Hendrik Quadrupel is een donker en zwaar bier, dat zich nog jaren in smaak blijft ontwikkelen. Het is gebrouwen met een bijzondere melange aan mouten en met Saaz en Styrian Golding hop. Dit is een bier om rustig van te genieten.

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,4

Heidebrouwerij Edelhert Donker

De Heidebrouwerij

Edelhert Donker van De Heidebrouwerij is een smaakvolle Quadrupel. Het bier won in 2015 een gouden medaille tijdens de Brussels Beer Challenge. Ambachtelijk gebrouwen met lokale gerst, lichte en donkere moutsoorten. Daarna is het bier minstens één jaar gerijpt in de kelders om te ontwikkelen tot een ware smaaksensatie. En dat proef je terug!

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Meer over bier || Wat betekent hergisting op fles?

Je hebt er vast wel eens van gehoord, bieren met hergisting op fles. Dit bier kun je op een bijzondere manier inschenken om zo het bier echt anders te beleven.

Verder lezen

Geen Brand Pilsener meer in ketels Wijlre

De Brand Brouwerij in Wijlre verliest de productie van pils, maar daar staan wel investeringen in speciaalbier tegenover.

Verder lezen

Kloosterbrouwerij Nieuw Sion in herfsteditie Bier! magazine

De herfsteditie van Bier! Magazine is uit. In dit nummer onder meer aandacht voor de kloosterbrouwerij Sion.

Verder lezen

Brouwersnös doet 't met Einbeck

Brouwersnös heeft een collab gebrouwen met Einbeck. De liefdesbaby van deze twee brouwerijen is niet zo maar een bier een geworden.

Verder lezen