9,5

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Imperial Dark

Brouwerij Het Anker (23)

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Imperial Dark is een Quadrupel. Donker van kleur en rijk van smaak. Diep roodbruin met een bruinige schuimkraag. Je ruikt al snel aroma's van appeltjes, boter, karamel, vijgen, kruidnagel en kaneel. Een zeer rijke en intense smaak van hop en kruiden maar is ook zoet door de karamel.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
9,5

Het oordeel van de Bierista's

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Imperial Dark is beoordeeld met een gemiddelde van 9,5 door onze Bierista's

9,5

Smaak

9,0

Zicht

8,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,9

"Heerlijk donker, zoetig maar ook fruitig bier van Brouwerij Het Anker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

9,4 Zicht Donker bruin-rode kleur. Mooie donker gekleurde schuimkraag. Helder vloeistof met lichte koolzuurvorming.

9,4 Neus Zoetige alcoholische geur.

9,9 Smaak Zacht, fris, donker fruitig, alcoholisch en karamel.

Spijssuggestie Wild zwijn, hert, kippenragout.

9,0

"Lekker warme body met veel smaaktonen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,5 Zicht Donkerbruin, met een mooie dichte schuimkraag

8,3 Neus Vol bouquet met veel geuren, zoals kaneel, toffee, chocolade

9,0 Smaak Volmondige smaak, lichte alcohol, totaal niet sammentrekkend, redelijk zoet maar niet overheersend. Een genietbier voor bijna alle momenten.

Spijssuggestie Mooie volle desserts, met vanille en rood fruit. Volle vleesgerechten, rood vlees

Expert-reviews wijzen de weg

Bierista's schrijven dagelijks tientallen expert-reviews, die een ware inspiratiebron vormen voor alle bierliefhebbers. Wat vinden ze van jouw favoriete bier?!

Verder lezen

Nieuw innovatief brouwhuis Gulpener in gebruik

Gulpener is a-pe-trots om te kunnen vertellen dat het vanaf deze week bier produceert in het meest duurzame brouwhuis van Europa.

Verder lezen

Leer bier proeven met Marc Janssen

Marc Janssen is meesterbrouwer bij Grolsch. Hij leert je in een mini-cursus hoe je goed bier kunt proeven. Leuk en leerzaam!

Verder lezen

Kamperen naast Hertog Jan brouwerij

Café Hertog Jan Proeverij in Arcen heeft wat nieuws. Op de Pub-up camping kun je kamperen met zicht op de Hertog Jan brouwerij.

Verder lezen