Val Dieu Grand Cru

7,7 Zicht donker/amber van kleur, stevige schuimkraag, gist erbij geschonken.

7,8 Neus volle moutige geur, beetje zoete tonen van rozijnen en pruimen

8,2 Smaak volle moutige smaak, kenmerken van rozijnen en pruimen. gist erbij geschonken, vol en warm mondgevoel met een lekkere tintel van koolzuur

Spijssuggestie pittige oude kaas en/of een heerlijk stoofpotje

8,0 Zicht Donker bruin bier met een stevige schuimkraag.

8,0 Neus Chocolade, zoete araoma’s, vruchten en geroosterde mout

8,0 Smaak Romig en vol van smaak, fruit en gist.aroma’s.

Spijssuggestie gewoon een geniet bier

7,5 Zicht Donkerrood met een mooie stevige schuim kraag

7,5 Neus Rijpe pruimen, iets zoet. ruikt uitnodigend

8,0 Smaak Laurier, alcohol, kandij, gebrande mout. veel smaken in dit bier

Spijssuggestie gegrild vlees

7,0 Zicht Diep donker bruin crème kleurige schuimkraag

6,2 Neus Moutige zoet

7,1 Smaak Zacht moutig zoet zeer zachte bittertje in de afdronk

Spijssuggestie BBQ dessert

7,6 Zicht Bruine ogen van een mooie vrouw

7,0 Neus Verwachte geur

8,5 Smaak Romig vol smakelijk

Spijssuggestie Zoete gerechten

8,3 Zicht Donkerbruin mistig met grote crème kleurige schuimkraag

7,8 Neus Zoetmoutig kandij gedroogd fruit

8,2 Smaak Gedroogd fruit, karamel, zoethout

Spijssuggestie Biefstuk tournedos

8,4 Zicht Donker bruin mooi fijn schuim

7,1 Neus Fruit zoet mout

9,0 Smaak Zwaar zoet fruit en moutig

Spijssuggestie Zoete desserts en belegen of oude kazen

8,0 Zicht Mooie diepe rode en bruine kleur, mistig en met een fijne crème kleurige schuimkraag.

8,6 Neus Intens door de alcohol. Chocolade, caramel, gedroogd fruit en zoete gebrande mout.

9,0 Smaak Veel en mooi in balans! Chocolade, caramel, kruidig, iets droppig, gedroogd fruit en een licht zuurtje. Bruisend mondgevoel en een fijne bittere afdronk.

Spijssuggestie Nou, liever niets. Van deze bieren geniet ik liever zonder afleiding. Maar iets chocolade achtigs met bos bessen zou moeten kunnen.

7,5 Zicht Colakleur bier, troebel met bruine schuimkraag

7,0 Neus Ruikt kruidig, alcoholisch en naar chocolade

8,0 Smaak Vol in de mond, als olie. De nasmaak is alcoholisch, drop en iets zoet. Intense nasmaak

Spijssuggestie Brownies, vanille-ijs, lamskotelet

9,5 Zicht Vrij donker

7,3 Neus In 1e instantie ruik je niet heel veel.

8,4 Smaak Goeie smaak, vult de mond goed.

Spijssuggestie Chocolade ijs met gebakje.