8,5

Val Dieu Grand Cru

Bierbrouwerij Abbaye du Val-Dieu (9)

Val Dieu Grand Cru is het topstuk in de collectie van de Val Dieu-abdij. Het is met 10,5% alcohol een zwaargewicht. De smaak is zoet, maar bovenal fruitig. Complex, met een volle, ronde body.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Abdijbier
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Val Dieu Grand Cru is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een stevig bier, vol met wat zoete tonen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin bier met een stevige schuimkraag.

8,0 Neus Chocolade, zoete araoma’s, vruchten en geroosterde mout

8,0 Smaak Romig en vol van smaak, fruit en gist.aroma’s.

Spijssuggestie gewoon een geniet bier

8,0

"Vol en iets zoet geniet bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerrood met een mooie stevige schuim kraag

7,5 Neus Rijpe pruimen, iets zoet. ruikt uitnodigend

8,0 Smaak Laurier, alcohol, kandij, gebrande mout. veel smaken in dit bier

Spijssuggestie gegrild vlees

7,8

"Het is een mooie stevige bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Diep donker bruin crème kleurige schuimkraag

6,2 Neus Moutige zoet

7,1 Smaak Zacht moutig zoet zeer zachte bittertje in de afdronk

Spijssuggestie BBQ dessert

8,8

"Pracht bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Bruine ogen van een mooie vrouw

7,0 Neus Verwachte geur

8,5 Smaak Romig vol smakelijk

Spijssuggestie Zoete gerechten

8,2

"Goede Volle zoete quadrupel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Donkerbruin mistig met grote crème kleurige schuimkraag

7,8 Neus Zoetmoutig kandij gedroogd fruit

8,2 Smaak Gedroogd fruit, karamel, zoethout

Spijssuggestie Biefstuk tournedos

8,8

"Prachtigr smaken combie rijk zoet zwaar en kruidig "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donker bruin mooi fijn schuim

7,1 Neus Fruit zoet mout

9,0 Smaak Zwaar zoet fruit en moutig

Spijssuggestie Zoete desserts en belegen of oude kazen

9,0

"Heerlijk, speciaal en zwaar! Dit maakt bier proeven echt een feestje! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie diepe rode en bruine kleur, mistig en met een fijne crème kleurige schuimkraag.

8,6 Neus Intens door de alcohol. Chocolade, caramel, gedroogd fruit en zoete gebrande mout.

9,0 Smaak Veel en mooi in balans! Chocolade, caramel, kruidig, iets droppig, gedroogd fruit en een licht zuurtje. Bruisend mondgevoel en een fijne bittere afdronk.

Spijssuggestie Nou, liever niets. Van deze bieren geniet ik liever zonder afleiding. Maar iets chocolade achtigs met bos bessen zou moeten kunnen.

8,0

"Intens en alcoholisch bier. Vol van smaak, erg lekker"

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Colakleur bier, troebel met bruine schuimkraag

7,0 Neus Ruikt kruidig, alcoholisch en naar chocolade

8,0 Smaak Vol in de mond, als olie. De nasmaak is alcoholisch, drop en iets zoet. Intense nasmaak

Spijssuggestie Brownies, vanille-ijs, lamskotelet

8,4

"Goeie volle smaak met een fijne afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,5 Zicht Vrij donker

7,3 Neus In 1e instantie ruik je niet heel veel.

8,4 Smaak Goeie smaak, vult de mond goed.

Spijssuggestie Chocolade ijs met gebakje.

8,1

"Een mooie Grand Cru. Rijk van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donkerbruin bier met een crèmekleurige schuimkraag

7,5 Neus Zoet, Moutig, iets kruidig.

7,9 Smaak Mooie volle smaak. Tikkeltje zoet en kruidig

Spijssuggestie Goed gezelschap en een mooie borrelplank

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen