Val Dieu Grand Cru

8,3 Zicht Donkerbruin mistig met grote crème kleurige schuimkraag

7,8 Neus Zoetmoutig kandij gedroogd fruit

8,2 Smaak Gedroogd fruit, karamel, zoethout

Spijssuggestie Biefstuk tournedos

8,4 Zicht Donker bruin mooi fijn schuim

7,1 Neus Fruit zoet mout

9,0 Smaak Zwaar zoet fruit en moutig

Spijssuggestie Zoete desserts en belegen of oude kazen

8,0 Zicht Mooie diepe rode en bruine kleur, mistig en met een fijne crème kleurige schuimkraag.

8,6 Neus Intens door de alcohol. Chocolade, caramel, gedroogd fruit en zoete gebrande mout.

9,0 Smaak Veel en mooi in balans! Chocolade, caramel, kruidig, iets droppig, gedroogd fruit en een licht zuurtje. Bruisend mondgevoel en een fijne bittere afdronk.

Spijssuggestie Nou, liever niets. Van deze bieren geniet ik liever zonder afleiding. Maar iets chocolade achtigs met bos bessen zou moeten kunnen.

7,5 Zicht Colakleur bier, troebel met bruine schuimkraag

7,0 Neus Ruikt kruidig, alcoholisch en naar chocolade

8,0 Smaak Vol in de mond, als olie. De nasmaak is alcoholisch, drop en iets zoet. Intense nasmaak

Spijssuggestie Brownies, vanille-ijs, lamskotelet

9,5 Zicht Vrij donker

7,3 Neus In 1e instantie ruik je niet heel veel.

8,4 Smaak Goeie smaak, vult de mond goed.

Spijssuggestie Chocolade ijs met gebakje.

8,1 Zicht Donkerbruin bier met een crèmekleurige schuimkraag

7,5 Neus Zoet, Moutig, iets kruidig.

7,9 Smaak Mooie volle smaak. Tikkeltje zoet en kruidig

Spijssuggestie Goed gezelschap en een mooie borrelplank

7,7 Zicht Donker mistig mooie schuimkraag

7,2 Neus Gedroogd fruit

7,5 Smaak Zoet fruitig

Spijssuggestie Vlees gerechten

7,0 Zicht Donkerbruin bier met een medium beige schuimkraag

7,0 Neus Zoet aroma van rozijnen, vijgen en karamel

8,5 Smaak Volle ronde, vooral zoete smaak van gedroogd fruit, met tonen van karamel

Spijssuggestie Chocolade truffels

7,9 Zicht Mooi donkere koffie kleur met mooie schuimkraag van kleine bellen

7,8 Neus Beetje mout geur met licht karamel

7,1 Smaak Mooi volle smaak iets bitter met lichte karamel smaak maar mooi in balans

Spijssuggestie Mooi stuk vlees van bbq

8,1 Zicht

8,2 Neus

8,5 Smaak