8,6

Val Dieu Grand Cru

Bierbrouwerij Abbaye du Val-Dieu (6)

Val Dieu Grand Cru is het topstuk in de collectie van de Val Dieu-abdij. Het is met 10,5% alcohol een zwaargewicht. De smaak is zoet, maar bovenal fruitig. Complex, met een volle, ronde body.

Details

Brouwerij

Bierbrouwerij Abbaye du Val-Dieu

Bierstijl

Strong Ale

Alcohol

10.5%

Categorie

Donker en Rijk

Kenmerken

Abdijbier

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

10 °C

Volume

75 cl

Drinkmoment

Haardvuur, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Hopt €6,60

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

8,6

8,5

Smaak

8,1

Zicht

8,3

Neus

8,6

Val Dieu Grand Cru is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,1

Zicht

8,3

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,2

"Een bijzonder bier met heel eigen karakter. Erg zoet en daarom niet direct het type bier waar mijn voorkeur naar uitgaat maar deze kan ik vanwege zijn complexe smaakpalet en intense beleving toch wel hoog waarderen. De flinke dosis alcohol overheerst zeker niet in de smaak."

Pieter Groen

7.835

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin, beetje mistig met lichtbruin schuim

7,5 Neus Zoet, kandij, gedroogd fruit

8,2 Smaak Zoet en zoet. Toch ook een klein zuurtje tussendoor. En verder gebrande mout, beetje drop, flink fruitig, rozijn, licht kruidig, vol en dik zelfs een beetje stroperig. Ik mis wel een beetje een bittertje. Komt over als evenzeer ambachtelijke bier.

Spijssuggestie Ik heb 'm gewoon geproefd.

7,5

"Bijzonder volle smaak met warme smaaknuances. "

Christiane Gathmann

6.775

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,6 Zicht Donkerbruin bier met een roomkleurige schuimlaag, fijn en stevig, die ook snel weer wegzakt op een miniem laagje na.

7,5 Neus Mout en karamel met iets fruitigs en kruidigs.

7,4 Smaak Moutige smaak, vol en dikig qua structuur. Mooi in balans met een pittig bittere afdronk.

Spijssuggestie Dit is lekker zonder iets erbij.

8,5

"Heerlijke grand cru, lekker bij de open haard"

Kees Kremer

6.250

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,2 Zicht bruin en licht troebel met een mooie schuimkraag die lang blijft staan

8,4 Neus moutig met tonen van rood fruit, kruidig, karamel

6,8 Smaak moutig en licht kruidig met tonen van rood fruit en vleug caramel

Spijssuggestie bij open haard met een stevige blauwe kaas

8,2

"Super. Volle smaak, fruitige en wat kruidige aroma's. Zoetig. Een voltreffer."

Gijs Pullen

12.863

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,6 Zicht Donker bier met mooie schuimkraag

7,8 Neus Fruitige aroma's en zoet, karamel

8,1 Smaak Volle smaak, fruitig, kruidig en zoet. Heerlijk!

Spijssuggestie Stoofschotel, gourmet, vruchtendessert

9,0

"Heerlijk abdijbier! Aroma van fruit, ik ruik aardbei met tonen van zoethout. Smaak is zoet, fruitig, met een licht bittertje in de afdronk. Echt een bier om lekker rustig met een boek of goed gezelschap van te genieten. Ik word erg blij van dit bier bij de eerste aanblik en aroma!"