8,4

Frontaal Deer Hunter

Brouwerij Frontaal (151)

Deer Hunter van Brouwerij Frontaal in Breda is een Russian Imperial Stout met heel diepe en donkere chocolade en koffietonen. Volle smaken en een uitdagende uitstraling. Mooi voor een stormachtige avond of verwarming naast het kampvuur.

Details

Alcohol
13.4%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
IBU
54
EBC
162

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal Deer Hunter is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,0

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Vol en intensief bier met een erg goede geur, en een uitstekende smaak. Drop, koffie, geroosterde mout en flink wal alcohol samengevoegd tot een harmonieus, romig geheel, maakt dit voor mij een echte topper."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bier zo donker bruin dat het wel zwart lijkt. De kleine lichtbruine schuimkraag bestaat uit fijne belletjes en klinkt, verrassend genoeg, vrij langzaam in. Editie 2023 gedronken uit de advent box van Frontaal.

8,0 Neus Intensieve geur van flink geroosterde mout, met tonen van drop en chocolade. Verder stevig alcoholisch,

9,0 Smaak Dik en vol in de mond. Daar blijft het bier ook op een aangename manier plakken. De smaak van drop en koffie komen erg goed tot hun recht. Afdronk vol en smeuïg. Nasmaak heeft een drop toon met en klein bittertje, en een verwarmende, alcoholische, volle, romige, lang aanhoudende smaak. Als laatste blijft het bier ook lang op de lippen plakken.

Spijssuggestie niets bij eten, puur en goed op temperatuur van genieten

8,0

"Mooie imperial stout, zachte smaak met lekkere aroma’s van espresso en chocolade "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart bier met een bescheiden beige schuimkraag

7,0 Neus Vol aroma van espresso en donkere chocolade

8,0 Smaak In aanzet zachte smaak, met een bittere nasmaak van geroosterde mout. Tonen van espresso en donkere chocolade, met in de verte wat rood fruit

Spijssuggestie Lekker met bieramisu

7,2

"Deer Hunter is een mooi volle Russian Imperial Stout. Vrij dik en stroperig op de tong, maar daar hou ik wel van. De afdronk is wat zoet en dat brengt het alcoholpercentage in dit bier weer mooi in balans."

Review

7,2 Zicht Heel mooie donkere, volle kleur en een stevig karamelkleurige schuimkraag.

6,8 Neus Op het eerste gezicht een vrij gebrande geur, verder sniffend doet de geur me denken aan stroop en basterdsuiker.

7,2 Smaak Volle moutige smaken en vrij dik in de mond. Ver weg iets droppigs maar vooral koffietonen en zoete tonen nemen de overhand.

Spijssuggestie Een goed gevuld kaasplankje zou naast dit bier niet misstaan!

8,0

"Dikke stroperige imperial stout. Caramel en vanille festijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Romig schuim, plakt aan het glas, stroperig.

6,7 Neus Koffie, chocolade, alcohol.

8,0 Smaak Intens bier met veel caramel, koffie en een beetje vanille. Nasmaak duurt zoals het hoort eindeloos.

Spijssuggestie Pure chocolade, pittige oude kaas.

8,5

"Ik heb de op bourbonvaten gerijpte variant. Deze een volle zoete smaak, waarbij de bourbon duidelijk aanwezig is, dit gaat gepaard met een gedroogd fruit en koffie."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker, vrijwel zwart bier, waarbij de mokka kleurige schuimkraag bijna direct verdwenen is.

8,0 Neus Gedroogd fruit, vanille, eikenhout.

8,5 Smaak Een vol en stroperig bier, met een zoetheid van gedroogd en vers rood fruit, karamel en vanille. Een wat bittere nasmaak van de gebrande mout en ook wat samentrekkend als rode wijn.

Spijssuggestie Pittige kazen, zoete desserts, entrecote.

8,0

"Heerlijk verwarmende Russian Imperial Stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart met crème kleurige volle schuimkraag

8,0 Neus Koffie en pure chocolade

8,0 Smaak Zoet koffie, pure chocolade met een warm mondgevoel en een bittertje op het eind. Warmte blijft lang in de keel hangen.

Spijssuggestie Pittige vleesgerechten

8,5

"Krachtige RIS"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zwart met weinig schuim

8,5 Neus Koffie en gedroogd fruit, rozijnen

8,6 Smaak Zoet, koffie, gedroogd fruit, zwarte bessen, prikkelend mondgevoel en een warme zoete nasmaak

Spijssuggestie Chocolade taart, gegrild rood vlees

9,1

"Zware jongen"

Marcel Lelie

4.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,9 Zicht Zwart. Bruine schuimkraag. Grof porige schuimkraag.

9,4 Neus Koffie. Dark chocolate. Lichte rooksmaak. Drop.

10,0 Smaak Licht bittere afdronk. Nasmaak blijft lang hangen. Koffietonen. Dik en stroperig.

Spijssuggestie BBQ. Gerookt vlees

8,8

"Een fraaie RIS van de heren uit Breda. Stevig, zoet en stroperig."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Zwart met een beige schuimkraag.

8,7 Neus Diepe geroosterde mouten, kandijsuiker en drop.

8,8 Smaak Donkere mouten, zoet van de kandijsuiker. Ook drop en wat bitterheid proef je. Hij is gevaarlijk het hoge alcoholpercentage merk je nauwelijks.

Spijssuggestie Gebraden rundvlees.

8,2

"Zo wat een prachtig bier. Heerlijk verwarmend tot op de wangen. Zoet maar toch ook goed bitter van de chocolade tonen. Ook zeker een ondertoon van koffie. Het bier is zo romig en fluweelzacht dat het gewoon over de tong heen glijdt . Het hoge alcoholpercentage proef je door de krachtige smaak niet eens terug. Het is dat ik geen openhaard heb. Dat had dit gevoel helemaal afgemaakt. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Pik zwart, dik en een fijne kraag van mochabruin

7,0 Neus Aroma's knallen niet uit het glas. Maar je ruikt koffie en chocolade

8,0 Smaak Romig en fluweelzacht. Zoete tonen met bittere chocolade en koffie. 13,4 % procent alcohol proef je absoluut niet.

Spijssuggestie Variatie van kaas zou hier zeker niet misstaan.

Ontdek Den Bosch tijdens Het Speciaalbier Festival 2024

Pak je agenda en markeer het weekend van 11 en 12 mei 2024, want het Nederlands Speciaalbier Festival strijkt opnieuw neer in het gezellige Den Bosch.

Verder lezen

Muifelbrouwerij introduceert een nieuwe non-alcoholic IPA

Muifelbrouwerij breidt het assortiment uit met een gloednieuwe non-alcoholic IPA: de Careless Sipper.

Verder lezen

Word mede-eigenaar van Jopen

Via een unieke crowdfundingcampagne biedt Jopen nu de mogelijkheid om mede-eigenaar te worden.

Verder lezen

Naeckt in het nieuw

Met de lancering van een geheel nieuwe huisstijl stapt Naeckte Brouwers vol vertrouwen de toekomst in als een biologische brouwerij.

Verder lezen