8,4

Gulden Draak Brewmaster

Brouwerij Van Steenberge (29)

Gulden Draak The Brewmaster is een Quadrupel. Deze speciale editie werd gebrouwen door brouwmeester Jef Versele ter ere van zijn grootvader Jozef van Steenberge. Het bier is op houten whiskyvaten gerijpt. Hierdoor heeft het bier een extra diepte met houttonen gekregen, naast het fruitige en moutige van het Quadrupel karakter.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
0,8 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
8,4

Het oordeel van de Bierista's

Gulden Draak Brewmaster is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,7

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Geweldige quadrupel, zoet moutig en barrel aged op whiskeyvaten. "

Jan Otten

7.855

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Rood bruin en fijne schuimkraag

8,5 Neus Zoet moutig en boozy

8,6 Smaak Moutig en whiskey

Spijssuggestie Zoete desserts

8,5

"Mooi en stevig, lekker bier waar je lekker de tijd voor moet nemen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooie amberkleurige met een bijna witte stevige schuimkraag

8,0 Neus Lekker hoppig met tonen van karamel, hout en fruit

8,5 Smaak Lekker romig en verwarmend door de hoge alcoholpercentage en whisky tonen. Een bier om rustig van te genieten

8,5

"De gulden draak vind ik altijd al lekker en met deze versie hebben ze een nog mooier bier gemaakt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Een donker bier met een mooie stevige kraag.

8,5 Neus Whisky, hout, karamel en licht fruitig.

8,5 Smaak Dit is een lekker bier om van te genieten. Niet alleen door het hoge alcohol percentage, maar ook door de complexe smaak. De whisky overheerst, maar dat vind ik absoluut geen probleem.

8,5

"Een stevige bittere draak waar je het beste thuis van kunt genieten (tenzij je al vervoer geregeld hebt) want met 10,5% laat ie zich duidelijk kennen."

Bart Snel

3.290

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Prachtig helder amberkleurig bier met een net-niet-witte, beetje onregelmatige kraag.

8,3 Neus Duidelijke sterke, bittere hopgeur. Je kunt alcohol niet ruiken, maar je weet dat je een stevige jongen te pakken hebt als je hieraan ruikt. Daarnaast een toon die waarschijnlijk komt van de whiskyvaten waar dit bier op is gerijpt.

8,7 Smaak Volle, bittere smaak. Dezelfde mysterieuze toon van het aroma vind ik ook in de smaak. Het is geen whiskey, geen hout. Kom, wie helpt me?

8,0

"Zwaar biertje met whiskeysmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Roodbruin, fijne schuimlaag

7,0 Neus Whiskey, alcohol

7,5 Smaak Zwaar, whiskey

Spijssuggestie Chocola.

8,5

"Deze heerlijke quadruppel staat standaard in de voorraadkast. Een top bier dat gewoon in de schappen van de supermarkt verkrijgbaar is. Heerlijk stevig bier dat op whisky vaten is gerijpt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi amber / koper kleurig bier met een net-niet-witte schuimkraag.

8,5 Neus Karamel, Hop, Hout, Whisky, Alcohol. It's all there !

8,5 Smaak Typisch degustatiebier. Genieten met een hoofdletter G. Volle romige smaak met de aanwezige toon van whisky.

Spijssuggestie Moeilijk. Door de rijping op whisky zou ik m zonder spijzen nuttigen. Maar bij zoete desserts wellicht nog wel een aanvulling.

Achelse Kluis verliest trappistenstatus

Achelse Kluis is niet langer een officieel trappistenbier. De brouwerij heeft die status verloren nu de laatste broeders uit het klooster zijn verhuisd.

Verder lezen

Uiltje Brewing Company pakt in / uit

Uiltje Brewing Company heeft een XXL Mega webshop deal online gezet. En dankzij Bierista krijg je nog een 10% extra korting op de toch al vette deal.

Verder lezen

De beste alcoholvrije bieren voor Dry January

Of je nu meedoet aan Dry january of niet, een alcoholvrij bier wil je altijd wel in huis hebben. Wat zijn de beste bieren volgens de kenners?

Verder lezen

Nieuw: Desperados Virgin 0.0%

Na een succesvolle lancering in Frankrijk is Desperados Virgin 0.0% nu ook in Nederland, België en Polen geïntroduceerd.

Verder lezen