8,5

Gulden Draak Brewmaster

Brouwerij Van Steenberge (26)

Gulden Draak The Brewmaster is een Quadrupel. Deze speciale editie werd gebrouwen door brouwmeester Jef Versele ter ere van zijn grootvader Jozef van Steenberge. Het bier is op houten whiskyvaten gerijpt. Hierdoor heeft het bier een extra diepte met houttonen gekregen, naast het fruitige en moutige van het Quadrupel karakter.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
0,8 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
8,5

Het oordeel van de Bierista's

Gulden Draak Brewmaster is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,6

Smaak

8,4

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Geweldige quadrupel, zoet moutig en barrel aged op whiskeyvaten. "

Jan Otten

6.240

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,5 Zicht Rood bruin en fijne schuimkraag

8,5 Neus Zoet moutig en boozy

8,6 Smaak Moutig en whiskey

Spijssuggestie Zoete desserts

8,5

"Mooi en stevig, lekker bier waar je lekker de tijd voor moet nemen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Mooie amberkleurige met een bijna witte stevige schuimkraag

8,0 Neus Lekker hoppig met tonen van karamel, hout en fruit

8,5 Smaak Lekker romig en verwarmend door de hoge alcoholpercentage en whisky tonen. Een bier om rustig van te genieten

8,5

"De gulden draak vind ik altijd al lekker en met deze versie hebben ze een nog mooier bier gemaakt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,5 Zicht Een donker bier met een mooie stevige kraag.

8,5 Neus Whisky, hout, karamel en licht fruitig.

8,5 Smaak Dit is een lekker bier om van te genieten. Niet alleen door het hoge alcohol percentage, maar ook door de complexe smaak. De whisky overheerst, maar dat vind ik absoluut geen probleem.

8,5

"Een stevige bittere draak waar je het beste thuis van kunt genieten (tenzij je al vervoer geregeld hebt) want met 10,5% laat ie zich duidelijk kennen."

Bart Snel

3.290

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,5 Zicht Prachtig helder amberkleurig bier met een net-niet-witte, beetje onregelmatige kraag.

8,3 Neus Duidelijke sterke, bittere hopgeur. Je kunt alcohol niet ruiken, maar je weet dat je een stevige jongen te pakken hebt als je hieraan ruikt. Daarnaast een toon die waarschijnlijk komt van de whiskyvaten waar dit bier op is gerijpt.

8,7 Smaak Volle, bittere smaak. Dezelfde mysterieuze toon van het aroma vind ik ook in de smaak. Het is geen whiskey, geen hout. Kom, wie helpt me?

NIEUW: Cornet Oaked Smoked

Ruim een jaar hebben de brouwers van De Hoorn gewerkt aan de Cornet Smoked, een Zwaar Blond met subtiele tonen van rook en turf.

Verder lezen

Tweede Circus Maximus bier op blik: Mino Souro

Maximus Brouwerij uit Utrecht presenteert een nieuw bier: Mino Souro. Dit is het tweede bier op blik in de Circus Maximus-serie.

Verder lezen

150 Jaar Budelse brouwerij in het nieuwe Bier! magazine

Het najaarsnummer van Bier! magazine is weer verschenen. Dit blad vol bierige informatie staat onder meer stil bij 150 jaar Budelse brouwerij.

Verder lezen

NIEUW: Gratis speedcourse over Bockbier

Je bent natuurlijk nooit uitgeleerd als het om bier gaat! Wij hebben wat leuks voor je. Verrijk je bierkennis met een gratis speedcourse over Bockbier.

Verder lezen