8,5

Moersleutel Motorolie

Brouwerij De Moersleutel (198)

Moersleutel Motorolie is wat de naam belooft, in de goede zin van het woord. Een donker en krachtig bier, dat met kleine slokjes naar binnen glijdt. Vol van smaak en intens met 12% alcohol.

Details

Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Moersleutel Motorolie is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,1

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,8

"heerlijk vol en donker biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,5 Zicht donkerzwart!

9,5 Neus koffie, gebrande mout

9,5 Smaak Fantastisch donker bier. donkere koffie en chocolade tonen. Plakt lekker in de mond. Blijft lekker lang hangen.

Spijssuggestie Hier hoef je niets bij te eten

9,5

"Dik, vol en lobbig: perfecte naam voor een gitzwarte Imperial Stout. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,5 Zicht Gitzwart, zo troebel als de nacht, mooie beige schuimkraag.

9,5 Neus Alcoholisch, gebrande mout. Koffie.

9,5 Smaak Wat een genot om dit bier te drinken. Donkere tonen van koffie, chocolade en geroosterde mout zorgen voor een aangename bitter achter op de tong. Een plakkerig mondgevoel, heerlijke nasmaak. Een genietbier.

Spijssuggestie Ik zou hier niets bij eten en dit gewoon gebruiken als dessert.

8,4

"Dikke stroperige Imperial stout met een alcoholpercentage van maar liefst 12%. Zoete chocolade en koffie is ook hier weer een goed huwelijk."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Pikzwart, beige schuim, inderdaad net motorolie.

8,0 Neus Zoete melkchocolade, alcohol en espresso.

8,6 Smaak Zoete eerste aanzet, koffie, pure chocolade, intens bitter, alcoholisch, warm, dik, stroperig en complex.

Spijssuggestie Brownie met een bolletje vanille ijs.

7,6

"Een geweldige naam voor een bier als dit. De benchmark voor ‘blubberdikkejetser’."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bijna zwart bier waar zich even een donker bruine schuimkraag op probeert te vormen die echter snel weg is.

8,0 Neus Je ruikt de koffie overduidelijk in het aroma.

8,0 Smaak In de smaak komt daar chocolade bij. Met name het mondgevoel is uitzonderlijk goed.

Spijssuggestie Pure chocolade

8,0

"Dik en vol bier, zowel in consistentie, als in geur èn smaak. Zoet, stevig geroosterde mout, koffie, en een flinke hoeveelheid alcohol. Naar mate het smaaktraject vordert, komt het bittere meer door."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Erg dik en donker bier, voorzien van een midden bruine kraag van houdbaar schuim, dat bestaat uit fijne bellen.

8,5 Neus Zoet, koffie en karamel, een dikke, volle, zoete geur, op een stevig alcoholische basis.

8,0 Smaak Stroperig van consistentie, zoet, flinke koffie tonen, en intens gebrande mout. Het geheel op een stevig alcoholische basis. In de afdronk en zeker de nasmaak, een een koffie bittertje naar voren. Verder een heerlijk verwarmende nasmaak. Er blijft ook wat op de lippen plakken.

Spijssuggestie niets bij eten of snacken.

6,6

"Minder lekker dan ik had verwacht. Te bitter door de verbrande smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Bier in het donkerste zwart, dat ik ooit gezien heb. Met bruin, zacht schuim.

6,6 Neus Ruikt naar aangebrand karamel.

6,6 Smaak Smaakt aangebrand bitteren heeft een sterke smaak van alcohol en koffie. Door de bittere tonen is het bier nog maar amper zoet.

Spijssuggestie Met een krachtige droge wordt, prima te doen.

8,0

"Heerlijk bier met een volle intense smaak van geroosterde mout en koffie en een bittere afdronk van chocoladetonen die lang blijft hangen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Het bier is donker, bijna zwart van kleur. De schuimkraag heeft een mooie lichte bruine kleur, maar zakt wel snel in.

8,0 Neus Intense geuren van geroosterde mout, koffie en chocolade

8,0 Smaak Een volle intense smaak van geroosterde mout, karamel en koffie. Het hogere percentage alcohol voelt verwarmend. De nasmaak is bitter met chocoladetonen en blijft lang hangen.

Spijssuggestie Desserts met chocolade

8,5

"Een fantastische romige Russian imperial stout!!! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart,mocca kleurige schuimkraag, bij het walsen van het bier is de stropigheid van het bier mooi waar te nemen.

8,5 Neus Koffie, op de achtergrond tonen van chocolade

8,5 Smaak Smaakexplosie! Volle smaak van Koffie,chocola, vanille….gevolgd door een wat bittere afdronk die lekker lang blijft hangen.

Spijssuggestie Zoete desserts

7,4

"koffie, chocolade"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht bruin, bruine schuimkraag, bruisend, lichte mist

7,7 Neus koffie, lichte chocolade

7,7 Smaak koffie, chocolade

9,0

"Vol romige stout, wat een smaakexplosie. Vol van koffie en chocolade. 12% alcohol, maar een 2e mag altijd"

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht

8,4 Neus

9,0 Smaak

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen