8,3

Moersleutel Motorolie

Brouwerij De Moersleutel (169)

Moersleutel Motorolie is wat de naam belooft, in de goede zin van het woord. Een donker en krachtig bier, dat met kleine slokjes naar binnen glijdt. Vol van smaak en intens met 12% alcohol.

Details

Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Moersleutel Motorolie is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,0

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Dikke stroperige Imperial stout met een alcoholpercentage van maar liefst 12%. Zoete chocolade en koffie is ook hier weer een goed huwelijk."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Pikzwart, beige schuim, inderdaad net motorolie.

8,0 Neus Zoete melkchocolade, alcohol en espresso.

8,6 Smaak Zoete eerste aanzet, koffie, pure chocolade, intens bitter, alcoholisch, warm, dik, stroperig en complex.

Spijssuggestie Brownie met een bolletje vanille ijs.

7,6

"Een geweldige naam voor een bier als dit. De benchmark voor ‘blubberdikkejetser’."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bijna zwart bier waar zich even een donker bruine schuimkraag op probeert te vormen die echter snel weg is.

8,0 Neus Je ruikt de koffie overduidelijk in het aroma.

8,0 Smaak In de smaak komt daar chocolade bij. Met name het mondgevoel is uitzonderlijk goed.

Spijssuggestie Pure chocolade

8,0

"Dik en vol bier, zowel in consistentie, als in geur èn smaak. Zoet, stevig geroosterde mout, koffie, en een flinke hoeveelheid alcohol. Naar mate het smaaktraject vordert, komt het bittere meer door."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Erg dik en donker bier, voorzien van een midden bruine kraag van houdbaar schuim, dat bestaat uit fijne bellen.

8,5 Neus Zoet, koffie en karamel, een dikke, volle, zoete geur, op een stevig alcoholische basis.

8,0 Smaak Stroperig van consistentie, zoet, flinke koffie tonen, en intens gebrande mout. Het geheel op een stevig alcoholische basis. In de afdronk en zeker de nasmaak, een een koffie bittertje naar voren. Verder een heerlijk verwarmende nasmaak. Er blijft ook wat op de lippen plakken.

Spijssuggestie niets bij eten of snacken.

6,6

"Minder lekker dan ik had verwacht. Te bitter door de verbrande smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Bier in het donkerste zwart, dat ik ooit gezien heb. Met bruin, zacht schuim.

6,6 Neus Ruikt naar aangebrand karamel.

6,6 Smaak Smaakt aangebrand bitteren heeft een sterke smaak van alcohol en koffie. Door de bittere tonen is het bier nog maar amper zoet.

Spijssuggestie Met een krachtige droge wordt, prima te doen.

8,0

"Heerlijk bier met een volle intense smaak van geroosterde mout en koffie en een bittere afdronk van chocoladetonen die lang blijft hangen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Het bier is donker, bijna zwart van kleur. De schuimkraag heeft een mooie lichte bruine kleur, maar zakt wel snel in.

8,0 Neus Intense geuren van geroosterde mout, koffie en chocolade

8,0 Smaak Een volle intense smaak van geroosterde mout, karamel en koffie. Het hogere percentage alcohol voelt verwarmend. De nasmaak is bitter met chocoladetonen en blijft lang hangen.

Spijssuggestie Desserts met chocolade

8,5

"Een fantastische romige Russian imperial stout!!! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart,mocca kleurige schuimkraag, bij het walsen van het bier is de stropigheid van het bier mooi waar te nemen.

8,5 Neus Koffie, op de achtergrond tonen van chocolade

8,5 Smaak Smaakexplosie! Volle smaak van Koffie,chocola, vanille….gevolgd door een wat bittere afdronk die lekker lang blijft hangen.

Spijssuggestie Zoete desserts

7,4

"koffie, chocolade"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht bruin, bruine schuimkraag, bruisend, lichte mist

7,7 Neus koffie, lichte chocolade

7,7 Smaak koffie, chocolade

9,0

"Vol romige stout, wat een smaakexplosie. Vol van koffie en chocolade. 12% alcohol, maar een 2e mag altijd"

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht

8,4 Neus

9,0 Smaak

8,8

"Heerlijke romige stout , een volle smaak van koffie gebrande mout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Mooie zwarte kleur met mokka kleurig schuim die snel inzakt

8,3 Neus Fijne geur van koffie, karamel en gebrande mout

8,8 Smaak De smaak van koffie , karamel, vanille en alcohol

Spijssuggestie Bij vleesgerechten maar ook bij chocoladedesserts

8,7

"Een RIS vol van gebrande mout-, koffie- en chocoladesmaak en met een zacht en romig mondgevoel. Eentje om rustig van te genieten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker, bijna zwart, bier met een fijne bruine schuimkraag die langzaam inzakt tot een dunne laag.

8,0 Neus Geur van gebrande mout, vanille, chocolade en koffie met een zoetige alcoholgeur.

8,7 Smaak Ook in de smaak komt de gebrande mout, chocolade en koffie terug. Ook het alcoholpercentage van 12% is niet te missen. Het mondgevoel is vol, zacht en romig. De nasmaak is bitter van de gebrande mout en waarschijnlijk ook van de hop. Ook de alcohol blijft in de nasmaak doorlopen.

Spijssuggestie Diverse desserts, van zoet, chocolade tot een kaasplank met pittige kazen. Kan ook goed samen gaan met stevige vleesgerechten, al ik zo dan liever een bier met minder alcohol kiezen.

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen