Top 10 - Bockbieren

De Bockbieren staan weer op de tap en volop in het schap! Terwijl de regen tegen de ramen klettert en de wind om het huis giert, zitten we lekker te genieten met zo'n prachtig roodbruin gekleurde rakker in de hand. Dit zijn tien bockbieren, die goed verkrijgbaar zijn en door velen wordt gewaardeerd om zijn rijke smaak met kenmerkende aroma's van karamel, geroosterde mout, gedroogd fruit en nog veel meer.

#1
7,7

Jopen Bokbier

Jopen Bier

Jopen Bokbier is een veel onderscheiden bockbier. Gerst, haver, tarwe en rogge werden gebruikt om de perfecte smaak te bereiken. Je ruikt de gebrande tonen, zoals je dat bij bockbier verwacht: toast, chocolade en karamel. Tegenwicht komt er van de fruitige kant: kersen en mandarijntjes. Dit bockbier is zo rijk aan smaak en perfect in balans.

Bockbier

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

#2
7,8

Bronckhorster IJsselbock

Bronckhorster Brewing Company

Bronckhorster IJsselbock is vernoemd naar de IJssel, de rivier die op een steenworp afstand van de brouwerij in Rha ligt. Dit bockbier werd oorspronkelijk als bovengistend gebrouwen. Sinds 2016 is het recept aangepast en is het een ondergistend bockbier geworden. Hierdoor zijn de weelderige fruitige aroma's ingewisseld voor cleane mouttonen vol karamel. De Bronckhorster IJsselbock werd meerdere keren onderscheiden. Zo haalde het de afgelopen jaren goud en zilver tijdens de verkiezing Lekkerste Bockbier van Nederland.

Bockbier

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

#3
8,4

Texels Bock

Texelse Bierbrouwerij

Texels Bock is een krachtig en smaakvol bier dat je de herfst doorhelpt. Het bier heeft de kleuren van de herfst, zoete tonen en een licht bitter karakter. Texels Bock is zo gebalanceerd en rijk aan smaak dat het vele prijzen heeft gewonnen. Texels Bock is verkozen tot Lekkerste Bockbier van Nederland in 2009, 2010 en 2011. Het werd verkozen tot Beste Bockbier van Nederland in 2010 en 2011. De Texels Bock won in 2015 zilver tijdens de Dutch Beer Challenge en goud tijdens de Brussels Beer Challenge. Als dit geen goed bockbier is ...

Bockbier

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

#4
7,2

't IJ IJbok

Brouwerij 't IJ

't IJ IJbok is een herfstachtig bier. Het is een roodbruin bockbier, stevig van smaak en niet zo zoet. De aroma's zitten vol geroosterde granen en donker fruit.

Bockbier

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

#5
7,2

Hertog Jan Bockbier

Hertog Jan Brouwerij

Bockbier is in Duitsland al heel lang een traditie. Bockbier is het eerste bier dat in de herfst wordt gebrouwen van de nieuwe hop en vers geoogste gerst. Bij Hertog Jan brouwen ze het bockbier natuurlijk op de eigen manier. Niet ondergistend, zoals in Duitsland, maar bovengistend. Hierdoor is het robijnrode bockbier bitterzoet en zit vol aroma's. Het bockbier van Hertog Jan smaakt uitstekend vers. Dit is echter ook een bier dat je kunt opleggen. Leuk om eens een bockbier van één of twee jaar oud te proeven naast een verse.

Bockbier

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

#6
7,2

Gulpener Herfstbock

Gulpener Bierbrouwerij

Gulpener Herfstbock wordt idealiter geschonken als de gekleurde bladeren van de bomen vallen. Dit seizoensbier heeft de ideale combinatie tussen bitter en zoet. Intens complex met aroma's van ingekookte stroop en kruiden. De Gulpener Herfstbock smaakt het best na een stevige herfstwandeling.

Bockbier

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

#7
7,3

Lindeboom Gouverneur Dubbelbock

Lindeboom Bierbrouwerij

Lindeboom Gouverneur Dubbelbock is een zwaarder bier dan de reguliere herfstbocken. Het komt omdat er meer mout is gebruikt bij het brouwen. De extra grondstoffen zorgen voor hier voor een stevig en volmondig bier dat elke herfststorm kan doorstaan. Aroma's van gebrande mouten en karamel gecombineerd met een eigenzinnige bitterheid geven deze Dubbelbock een goede bite.

Bockbier

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

#8
7,0

La Trappe Bockbier

Bierbrouwerij De Koningshoeven

La Trappe Bockbier werd in 2014 verkozen tot het Lekkerste Bockbier van Nederland. Dit pittige, aangenaam bitter bockbier zit vol verrassingen. Kruidige aroma's met een subtiele zoete ondertoon geven dit enige trappisten Bockbier ter wereld zijn unieke karakter.

Bockbier

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

#9
7,0

Grolsch Herfstbok

Grolsch

Grolsch Herfstbok wordt gebrouwen sinds 1920 en is het meest gedronken Bockbier in Nederland. De robijnrode uitstraling en het zoete karakter zorgen voor de rijke, herfstachtige smaak. Met aroma's van bosbessen, kaneel en rozijnen.

Bockbier

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

#10
7,0

Oedipus Madeleine

Oedipus Brewing

Oedipus Madeleine is Bockbier. Klassiek qua stijl maar natuurlijk met een Oedipus twist. Het bier is ondergistend en heeft een moutachtig karakter. Aroma's van toast, biscuit, karamel en chocolade. En door de subtiele toevoeging van hop bevat Madelein ook bloemigheid en kruidige tonen.

Bockbier

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

42 Brouwers doen mee aan mega collab van Craft

Liefst 42 brouwerijen doen met aan de Mega Collab, een initiatief van Craft. De resultaten zijn te proeven in de Week van het Nederlandse Bier.

Verder lezen

Lindeboom Saison kan zowel het voorjaar als de zomer aan

Lindeboom Saison is een fris bier en vol van smaak. Deze 'limited edition' is een toegankelijke Saison met een vleugje Weizen.

Verder lezen

Dennis Hofman ontdekt alcoholvrij bier

Sinds een aantal jaren is alcoholvrij bier met een opmars bezig. Afgelopen jaar is de verkoop zelfs met 32,4% gestegen. Cijfers die er niet om liegen.

Verder lezen

Wat drink jij met Pasen? Dit zijn de 10 van Bierista

Wat een heerlijk vooruitzicht. Een paar vrije dagen, Pasen en temperaturen van boven de 20 graden. Wat drink je dan? Bierista adviseert.

Verder lezen