DAVO Weizenbock

DAVO Bieren (22)

DAVO Weizenbock is het smakelijke bockbier van Davo Bieren. Typische smaken zoals karamel en koffie zijn mild maar duidelijk aanwezig. Het frisse en lichtzurige wat we gewend zijn van een Weizen komt ook in dit bier naar boven. De combinaties maken dit een mooie bock om te beginnen maar ook een echte smaakmaker om ook als gevorderde bierdrinker van te genieten. Deze Weizenbock ontving in 2016 een zilveren medaille als de Beste Speciaalbock van Nederland en in 2017 een zilveren medaille voor Beste Dubbelbock van de wereld. In 2019 kreeg dit bier een gouden medaille voor de Beste Dubbelbock van de wereld en won het de Beste Bok van het Oosten Bokaal.

Details

Brouwerij

DAVO Bieren

Bierstijl

Bockbier

Alcohol

8.8%

Categorie

Donker en Rijk

Prijzen

Winnaar Beste Bok van het Oosten 2019

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

6 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

8,0

Smaak

7,1

Zicht

7,3

Neus

8,0

DAVO Weizenbock is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,1

Zicht

7,3

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,0

"Eem goede balans van aroma's en smaak. Een bijzondere Bock die de prijzen waard is"

Joris Bax

4.995

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

6,9 Zicht Zoals een Bock: ondoorzichtig donker een Rome kraag

7,9 Neus Vooral zoetigheden, rozijnen

8,0 Smaak Een vol mondgevoel, fris en zoet

Spijssuggestie Een steak of ribs

8,0

"Hier word ik blij van. Prachtige Weizenbock."

Maarten Dominicus

5.128

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin van kleur met een dikke schuimkraag die fijn van opbouw is.

7,5 Neus De zoete geur is vrij goed waarneembaar.

8,5 Smaak Persoonlijk houd ik erg van dit soort bier. Zoet, wat hoger in het alcoholpercentage.

Spijssuggestie Mooie steak van de bbq.

9,0

"Uitdagend en intens. Het bier heeft een pracht geur- en smaak palet. Wat elkaar overigens ook prachtig complementeert. Een aanrader."

Peter Reijntjes

14.240

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,0 Zicht helder reebruin bier met kleine lichtbruine redelijk stabiele kraag die ook nog eens mooi aan de glaswand blijft kleven

8,5 Neus zoet, fruitig/kruidig en veel (gebrande ) mout en een beetje karamel, afgetopt met een fris tintje.

9,0 Smaak Romig en toch ook fris op de tong. Het romige blijft mooi in de keel behouden waar dan ook de frisse smaak zich verder ontplooid, en later overgaat in een warm keelgevoel. De afdronk is erg prettig en blijft lekker lang hangen. Misschien wat "fris" van smaak voor een voor een bock, maar voor mij absoluut niet storend.

Spijssuggestie Super te combineren met een stevig stukje vlees.

7,5

"Robijnrode weizenbock met een vleugje koffie"

Jan Otten

12.698

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,5 Zicht Robijn rood met stevige schuimkraag

7,5 Neus Moutig, karamel en iets koffie

7,5 Smaak Zoet, met een tikkie bitter van de mout, karamel en een vleugje koffie

Spijssuggestie Eisbein met pommes

7,0

"Teveel gebrande mout voor een bock."

Johannes Homan

3.545

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,0 Zicht Donkerrood

7,0 Neus Karamel en gebrande mout. De typische Weizen geur mis ik hier.

7,0 Smaak Karamel en gebrande mout. Een beetje bitter, waarschijnlijk niet van de hop maar van de gebrande mout. Een lekker bier maar ik herken hier geen Weizenbock in.

31-01-23

Hertog Jan Proeftuin blijft verrassen

De experimentele reeks bier uit de Hertog Jan Proeftuin wordt dit jaar uitgebreid met vier bijzondere bieren. Die wil je als echte liefhebbers niet missen.

Verder lezen