7,6

DAVO Weizenbock

DAVO Bieren (17)

DAVO Weizenbock is het smakelijke bockbier van Davo Bieren. Typische smaken zoals karamel en koffie zijn mild maar duidelijk aanwezig. Het frisse en lichtzurige wat we gewend zijn van een Weizen komt ook in dit bier naar boven. De combinaties maken dit een mooie bock om te beginnen maar ook een echte smaakmaker om ook als gevorderde bierdrinker van te genieten. Deze Weizenbock ontving in 2016 een zilveren medaille als de Beste Speciaalbock van Nederland en in 2017 een zilveren medaille voor Beste Dubbelbock van de wereld. In 2019 kreeg dit bier een gouden medaille voor de Beste Dubbelbock van de wereld en won het de Beste Bok van het Oosten Bokaal.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.8%
Categorie
Donker en Rijk
Prijzen
Winnaar Beste Bok van het Oosten 2019
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
7,6

Het oordeel van de Bierista's

DAVO Weizenbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

6,6

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Robijnrode weizenbock met een vleugje koffie"

Jan Otten

6.645

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Robijn rood met stevige schuimkraag

7,5 Neus Moutig, karamel en iets koffie

7,5 Smaak Zoet, met een tikkie bitter van de mout, karamel en een vleugje koffie

Spijssuggestie Eisbein met pommes

7,0

"Teveel gebrande mout voor een bock."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkerrood

7,0 Neus Karamel en gebrande mout. De typische Weizen geur mis ik hier.

7,0 Smaak Karamel en gebrande mout. Een beetje bitter, waarschijnlijk niet van de hop maar van de gebrande mout. Een lekker bier maar ik herken hier geen Weizenbock in.

8,1

"Een goede Bock met een weizen twist."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Robijnrood, schuimkraag compact met fijne bellen.

8,2 Neus Karamel, zoet en de gebrande mout. Je vind ook de weizen geur.

8,2 Smaak De neus komt in de smaak terug. Vol, licht bitter en een onderliggend zuurtje. Nasmaak is snel verdwenen.

9,0

"Lekkere mix tussen bock en weizen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Robijnrood met stevig schuim

8,0 Neus Gebrande mout,fris zurig

9,0 Smaak Heerlijke mix tussen een weizen en een bock. Gebrande mout en iets koffie/karamel, fruitig en zoetig/banaan maar ook fris zurig met een licht bittertje in de afdronk. Iets een wrang maar niet vervelende nasmaak. Smaak blijft lang hangen

6,9

"Een lekkere bock voor een koude herfst avond"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,3 Zicht Donkerrood/bruin

4,9 Neus Zoet,vooral caramel tonen

6,9 Smaak Je proeft caramel,vleuge koffie,iets bitter

Spijssuggestie Gevogelte

7,0

"Mooi en lekker donker biertje uit Deventer "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

3,6 Zicht Donker en robijnrood

5,0 Neus

7,8

"duidelijke tarwemout smaak geprikkeld door de bitterhop en fenolen doordrinker"

bert klomp

3.895

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,5 Zicht

6,0 Neus

6,8 Smaak

Horeca in Beweging in gesprek met Peer Swinkels

Alain Schepers van Bierista is samen met collega-ondernemer Bert van Zijtveld op een missie naar het Binnenhof. Zij spraken met Peer Swinkels

Verder lezen

Gulpener Bierbrouwerij finalist Koning Willem I Prijs

Gulpener Bierbrouwerij maakt kans op de prestigieuze Koning Willem I Prijs 2020 in categorie Duurzaam Ondernemerschap.

Verder lezen

Bokkenwandeling wordt BinnenBock

Op 20 november 2020 wordt de tweede 'Binnen Bierwandeling' gehouden als alternatief voor de Bokkenwandeling.

Verder lezen

Kornuit maakt Nederland groener met aanleg eigen bos

Kornuit gaat een eigen bos planten om de CO2 uitstoot van alle gezamenlijke momenten te compenseren.

Verder lezen