8,2

Grolsch Gerijpte Herfstbok

Grolsch (50)

Grolsch Gerijpte Hersftbock is een Donker & Rijk Bokbier. Zoetig met hinten van karamel in de neus maar ook fruitige aroma's en herkenbare rozijngeuren. Het bier verjaart mooi in de fles!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Gisting
Bovengistend

Albert Heijn

Bestellingen alleen vanaf €70,- Vandaag besteld, morgen in huis

Kopen voor €7,29
(6 x 30 cl)
8,2

Het oordeel van de Bierista's

Grolsch Gerijpte Herfstbok is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,0

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Een heerlijk warm, romig Bockbier waar veel smaken en geuren in te ontdekken zijn. 1 van de betere Bockbieren naar mijn mening."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Een robijnrood, helder bier. Met een kleine, crème kleurige, gelijkmatige en snel oplossende schuimkraag.

7,5 Neus Gebrande mout, karamel, rozijn, stroop en in de verte kan ik zelfs een geur die op roggebrood lijkt waarnemen.

8,0 Smaak Een mooi tussen zoet en hopbitter gecombineerde smaak, wat het bier goed in balans maakt. Verder zijn er tonen van gedroogd fruit, karamel, gebrande mouten en zoete rozijnen waarneembaar. Het bier heeft een stroperig mondgevoel en een kleine dosering koolzuur. In de nasmaak is het zoete overheersend, gecombineerd met een kleine hopbitter die lang in de mond aanhouden.

Spijssuggestie Als ik een maaltijd zou combineren met dit bier, dan zou ik simpelweg voor een lekkere stamppot boerenkool gaan, wat natuurlijk ook mooi samengaat met de herfsttijd. Als snack bij dit bier, zou ik een belegen kaas aanraden.

8,0

"Verwarmend, volle romige, zoete smaak, een echt bockbier. Met recht een van de toppers in de lijst. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Reebruin helder bier met crème kleurige kleine kraag

7,5 Neus prettige zoetige geur van gebrande mout en karamel

8,0 Smaak als eerste zoet. dan een volle romige, moutige smaak die in de mond blijft kleven. warme afdronk met een mild bittertje

Spijssuggestie liefst niets bij eten. als het moet een bittergarnituur of kaasplankje.

8,1

"Mooi gekleurd vol bier en rijk van smaak. Ik had de versie van 2019 en de rijping is goed waarneembaar en daardoor een opvallend goede bockbier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Bruin met rode gloed. Helder en met dikke bruin gekleurde schuimkraag.

7,8 Neus Een granige moutgeur. Ook gebrande mout, karamel

8,1 Smaak Vol en zoet met kenmerken van gedroogd fruit, ik denk aan rozijnen. En een mooie bitter komt er doorheen.

Spijssuggestie Stoofvleesgerechten

8,0

"Deze van 2016 is erg mooi van smaak! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Een mooi robijn kleurig bier met cremige kraag.

8,0 Neus Rood fruit en zoetigheid.

8,0 Smaak Dit bier heeft zich mooi ontwikkeld! De volle smaak van rood fruit en de zoetigheid van rozijnen.

8,9

"Heerlijk vol zacht bier met veel complexe smaken en geuren"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht Mooie robijnrode kleur

8,2 Neus Zoete geur van rood fruit, aardbeien en rozijnen

9,3 Smaak Fantastisch ronde en volle smaak. Zachter dan meeste bokbieren met een ronde filmige laag

Spijssuggestie Heerlijk bij paddenstoelen salade

8,0

"Zoete bok met caramel en lichte fruitsmaak en licht bitter in de afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Robijnrood

7,5 Neus Fruit en caramel

8,0 Smaak Smaak van licht fruit en gebrande mout. Lekker zoet en caramelsmaak en in de afdronk iets bitter.

8,1

"Het blijft bijzonder een herfstbier te proeven in een ander seizoen, in dit geval de overgang van winter naar lente. Een trend is de personalisering van de bieren gecombineerd met limited editions: deze Bok is gebrouwen onder supervisie van meesterbrouwer Wim Vermeulen. Alcoholgehalte 6,6%. Ondergistend bier. Aanbevolen schenktemperatuur 8-10 graden. Het bijzondere aan deze versie is dat de Bok is gebrouwen in 2016 en een gerijpte Bok is. De smaak ontwikkelt verder in de fles. Ik vermoed dat het geproefde bier ca 21 maanden oud is. In het bier zijn behalve water, gerstemout, gist en hop toevoegingen gebruikt. Op het etiket staan suiker en kleurstof: karamel. In mijn beleving een lekker bock bier die smaakvoller wordt met de tijd."

Adjo Pot

3.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht Een mooie robijn rode kleur. Een helder bier. Crèmekleurige volle schuimkraag met fijne bellen.

7,9 Neus Het eerste wat ik ruik zijn rozijntjes. Daarnaast de typisch de zoetige geur van de mout en de suiker . Een kenmerkende Bok geur

8,2 Smaak De eerste slok is vooral zoet. Ook hier proef je suiker en karamel en ervaar je dat plakkerige mondgevoel. Het is een vol (maar niet zo vol als ik verwacht had) bier, met ook een behoorlijk niveau van koolzuur. Mooie rond afdronk.

Spijssuggestie Stoofpotje, wildschotel, pure chocolade, hachee, bitterbal.

8,0

"Zoet. Karamel. Moore Mout bitters. Lekker bokbier"

Marcel Lelie

865

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Bruin/ Donker rood. Schuimkraag fijn. Kleur Creme.

7,9 Neus Mout. Karamel. Rozijnen. Rood fruit?

9,0 Smaak Karamel. Rozijnen. Mout bitters.

Spijssuggestie Kaas. Stoofvlees.

8,3

"Rijp! (Veel) lekkerder dan gewoon herstbok Grolsch..."

Oscar Bassie

40

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht

8,0 Neus

8,7 Smaak

8,3

"Rijp! (Veel) lekkerder dan gewoon herstbok Grolsch..."

Oscar Bassie

40

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht

8,0 Neus

8,7 Smaak

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen

Bockbier in trek bij Bierista's

Het is het seizoen van Bockbier. Het lijkt er op alsof er meer verschillende bieren op de markt zijn dan ooit. Bierista's proeven en beoordelen.

Verder lezen

Uitgelicht: Pauwel Kwak

Je hebt van die bieren met een eigen verhaal. Pauwel Kwak is er zeker zo één! Niet in de laatste plaats vanwege het bijzondere koetsiersglas.

Verder lezen