8,1

Grolsch Gerijpte Herfstbok

Grolsch (53)

Grolsch Gerijpte Hersftbock is een Donker & Rijk Bokbier. Zoetig met hinten van karamel in de neus maar ook fruitige aroma's en herkenbare rozijngeuren. Het bier verjaart mooi in de fles!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Grolsch Gerijpte Herfstbok is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,9

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Een smakelijke bok. Is een pak beter dan de gewone herfstbok"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker rood bruin bier met beige schuim.

7,8 Neus Mout, rozijnen, karamel, mout

8,0 Smaak Zoet, karamel, gebrande mout. Een prettige balans tussen zoet en bitter.

Spijssuggestie Droge worst, oude kazen of een stoofpot

8,0

"Stevige herfstbok, een 'hap' bier in de mond. Smaken komen het beste naar voren bij drinktemperatuur van 9-10 graden. Jammer dat het bier niet zo sterk ruikt. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin helder bier met rode gloed en stevig beige schuim.

6,5 Neus Ruikt heel licht gebrand.

8,0 Smaak Vol en stevig van smaak. De nasmaak is bitter, lichtzoet en grondig.

Spijssuggestie Stoofschotels en stamppot.

8,1

"Rijke herfstbok"

Jan Otten

11.353

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Donker koperkleurig en crème schuimkraag

7,9 Neus Caramel, mout en gedroogde vruchten

8,1 Smaak Zoet, caramel, pruimen, rozijnen en een mooie bittere nasmaak

Spijssuggestie Gedroogde vruchten, zoete caramel dessert

8,5

"Deze gerijpte herfstbok is mooi in balans. Heeft niet de overheersende zoetheid van de normale herfstbok. Heeft een prettige ronde afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker roodbruin met een crèmekleurige schuimkraag die mooi blijft staan.

8,0 Neus Zoet, moutig, rood fruit, karamel, rozijnen.

8,5 Smaak Karamel, vanille, rozijn, rood fruit, licht bitter. De zoetheid zorgt voor een mooie body, maar is niet overheersend.

Spijssuggestie Stoofpot, stevige kazen, droge worst, noten.

8,6

"Deze herfstbok speelt met je smaakpapillen. In een subtiel wisselwerking van karamel, whiskey geroosterde mout, licht koffie met een fijne nasmaak van subtiele bitters en dan valt de warmte in de keel, heerlijk. Een meesterwerkje van een toch wel commerciele brouwerij. Dit is mijn bockbier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Fantastische roodbruine kleur, licht troebel, mooie beige schuimkraag iets inzakkend.

8,5 Neus Karamel stroop toetsen, gebrande mout, vlagen van nat hout, verfijnde neus

9,0 Smaak De eerste slok die in de mond blijft hangen gebeurt er iets met je smaakpapillen. Een wisselwerking tussen karamel, whiskey geroosterde mout, licht koffie gaat over in een lange nasmaak van subtiele bitters maar niet storend lang. Na twee volle slokken valt de warmte in de keel, heerlijk. Dit is mijn bockbier.

Spijssuggestie Diverse stevige Stamppotten, snert met worst, stoofpot, varkensvlees, schnitzel, belegen of pittige kazen.

Nieuwe stap in Guinness tijdperk: Guinness 0.0%

De nieuwe Guinness is met alles behalve alcohol verkrijgbaar bij o.a. Albert Heijn, de betere slijter en de Ierse pub.

Verder lezen

Rodenbach Red Tripel kroon op 200 jaar craftmanship

Brouwerij Rodenbach is 200 jaar jong. Dit jubileum viert de brouwerij met de lancering van Rodenbach Red Tripel.

Verder lezen

Desperados verstopt ADE-passen in Amsterdam

Het ADE staat voor de deur, daarom verstopt Desperados ADE-passen in Amsterdam waarmee je toegang krijgt tot alle events.

Verder lezen

Bierista Speedcourse | Sierra Nevada

Verder lezen