8,1

Grolsch Gerijpte Herfstbok

Grolsch (56)

Grolsch Gerijpte Hersftbock is een Donker & Rijk Bokbier. Zoetig met hinten van karamel in de neus maar ook fruitige aroma's en herkenbare rozijngeuren. Het bier verjaart mooi in de fles!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Grolsch Gerijpte Herfstbok is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Zoet en dun herfstbok. Overtreft de Grolsch Herfstbok maar net."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Amberkleurig, kristalhelder biertje met roomkleurig, stevig en veel schuim.

6,8 Neus Moutig, kruidig en zoet.

6,8 Smaak De zoete smaak is zeer prominent. Daarna komt de moutsmaak omhoog, die gaat gepaard met een wat nare bijsmaak, die transformeert in een bittere smaak, die na de afdronk nog lang blijft hangen op de tong. Beetje samentrekkend gevoel. Maar al met al een beetje een dun biertje.

Spijssuggestie Wat past hier niet bij. Chocoladekruidnoten en pittige kaas, perfecte combi.

7,8

"Een lekkere herfstbok met een fijne aroma van karamel, rood fruit en iets kruidig. Iets zuur zoete smaak overgaand in een aangename niet overheersende bitterheid"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Helder bordeauxrood tot bruin, inzakkende beige schuimkraag

8,0 Neus Karamel, rood fruit

7,8 Smaak Karamel, zuur zoetig met bittere afdronk, beetje plakkerig

Spijssuggestie Stoof, erwtensoep, gegrild rundvlees

8,4

"Onderscheidende herfstbock. Vol van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht

8,2 Neus

8,4 Smaak

7,9

"Een smakelijke bok. Is een pak beter dan de gewone herfstbok"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker rood bruin bier met beige schuim.

7,8 Neus Mout, rozijnen, karamel, mout

8,0 Smaak Zoet, karamel, gebrande mout. Een prettige balans tussen zoet en bitter.

Spijssuggestie Droge worst, oude kazen of een stoofpot

8,0

"Stevige herfstbok, een 'hap' bier in de mond. Smaken komen het beste naar voren bij drinktemperatuur van 9-10 graden. Jammer dat het bier niet zo sterk ruikt. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin helder bier met rode gloed en stevig beige schuim.

6,5 Neus Ruikt heel licht gebrand.

8,0 Smaak Vol en stevig van smaak. De nasmaak is bitter, lichtzoet en grondig.

Spijssuggestie Stoofschotels en stamppot.

Nederlands Favoriete Bierlijst

Het is voor de derde keer dat de lijst met favoriete bieren van ‘bekende bier-Nederlander’ bekend werd gemaakt.

Verder lezen

Bierbrouwers staan in de startblokken

Dinsdag, onmiddellijk na de persconferentie, gaan de bierbrouwers van Nederland aan de slag om de horeca zo snel mogelijk van vers bier te voorzien.

Verder lezen

Een vorstelijk bier met royaal veel hop

Het is al weer even geleden, maar als je in Gulpen ‘Koningin Maxima’ zegt, beginnen ze spontaan anekdotes te vertellen.

Verder lezen

Veel kandidaten voor de Bierista Top 10 Beste Alcoholvrij bier

Het schiet al weer lekker op met Dry January, we pikken er een paar tips uit die we van Bierista’s hebben mogen ontvangen.

Verder lezen