Wilma Mikulski Sellingen, Nederland

Bierista - 9 Badges - 3465 Biercoins - 20 Reviews
58jaar. Gehuwd werkzaam bij COA. Woonbegeleider, hobby's boogschieten en bier proeven.
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Oktoberfest
Badge Bud
Badge Bier & Spijs
Badge Bierquiz 2019

Review badges 20 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,5

"Heerlijk warm bier met duidelijke tonen van romige chocolade. Zoetig maar toch een heel licht bittere na smaak. Erg lekker."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

8,0 Zicht Mocca kleurig schuim heel donker bier met als je hem tegen het licht houd een diep rode kleur.

7,6 Neus Je ruikt dat het alcohol aanwezig is. Het prikkelt de neus. Licht branderige geur.

8,2 Smaak Warm biertje met duidelijke chocolade tonen. Zacht op de tong. Schone mokka achtig na smaak.

Spijssuggestie Als toetje. Bij stevige winter maaltijden.

7,0

"Een stout die een fijne koffie nasmaak heeft maar verder wat snel afvlakt "

Review : Gerardus Stout
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,2 Zicht Donker, bruin bier met een caramel kleurig stevige schuim kraag

6,6 Neus Fris maar weinig tonen

6,7 Smaak De nasmaak is koffie, tijdens het drinken een bittere smaak, zonder veel extra smaken beetje waterig.

Spijssuggestie Stamppot, echte winter kost.

7,5

"Heerlijk pittig bier met een stevige smaak. Om langzaam van te genieten."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,4 Zicht Licht troebel, mooie net niet witte schuim kraag. Kleur donker oker.

7,1 Neus Fris, fruitig met tonen van grapefruit.

7,4 Smaak Bitter ligt zurig, prikkelend op de tong. Kruidige schone afdronk. Frisse mond met een subtiele hint van grapefruit. Spicy achter in de keel.

Spijssuggestie Bij stevige kost, braadlappen, stamppotten. Vette vis.

8,0

"Heerlijk bier, drinkt gemakkelijk weg zonder dat je een vol gevoel krijgt. Terras, BBQ, maaltijd. Of gewoon voor de buis dit pils smaakt overal."

Review : Gulpener Pilsner
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,4 Zicht Mooi helder bier met stevige schuim kraag.

7,3 Neus Fris geurig, lekkere mout geur.

7,2 Smaak Fris zacht bier met goed balans. Daarom niet te bitter of te zuur precies goed.

Spijssuggestie Vis, Aziatische gerechten. Maaltijd salades. Gevogelte

8,0

"Heerlijk bier,met tonen van noten. Heel zacht bier drinkt makkelijk weg, wat het een gevaarlijke doordrinken maakt. zeker aan te raden."

Review : Gerardus Blond
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,7 Zicht Oker licht troebel royaal stevig schuim

7,9 Neus Frisse kruidige geur

8,3 Smaak Fris, licht samentrekkend. Niet bitter, licht zoet aan het eind de nasmaak noot achtig.

Spijssuggestie Salades, zomerse gerechten.

4,3

"Zuur heeft de overhand, verder weinig smaak variatie na smaak grape fruit."

Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

3,5 Zicht Troebel, oker kleurig bier. Grof schuim.

6,1 Neus Plezierige frisse geur. Grapefruit

2,6 Smaak Heel droog, zuur. Eigenlijk weinig smaak.

Spijssuggestie Geen spijs suggesties.

7,1

"Beoordeling lekker fris aangenaam zomer bier om van te genieten."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Troebel oranje kleur. Weinig schuim.

7,1 Neus Fruitig frisse zoete citrus geur. Geur gaat richting mango.

7,1 Smaak Heerlijke volle romige smaak. Aangenaam fris maar niet te zuur. Nasmaak tonen van banaan.

Spijssuggestie Lichte zomerse maaltijd.

7,8

"Heerlijk fris, fruitig niet te zuur bier. Drinkt heel makkelijk. Een frisse lichte afsluiting van een maaltijd. Maar ook heerlijk om te drinken op een terras."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,8 Zicht Helder rood bier, met een mooie rosé schuim.

7,7 Neus Kersen heel veel kersen.

8,0 Smaak Fris zurig kersen smaak.

Spijssuggestie Wij drinken het als een dessert.

8,7

"Heerlijk fris bier, bescheiden maar wel aanwezig. Drinkt heerlijk weg. Mooie frisse nasmaak."

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Licht troebel, zacht geel van kleur. Stevig schuim

7,8 Neus Frisse citrus geur, richting banaan.

8,2 Smaak Heel zacht bier, niet veel bitters, ook niet te zoet. Fijne frisse afdronk. Laat een schone afdronk achter.

Spijssuggestie Vette vis, bbq, maaltijd salade.

6,3

"Dit bier weet niet goed wat het moet zijn heb ik het idee, zwak geen duidelijke smaken. Ondanks de 6 % alcohol komt het bier waterig over."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,3 Zicht Licht troebel donker geel bier. Schuim verdwijnt snel.

6,7 Neus Fruitig fris hint van banaan.

6,7 Smaak Moutig, zwak van smaak, waterig.

Spijssuggestie Zomerse salade, ligt eten.