1. Bierista
  2. Hertog Jan Proeftuin #7: Vatgerijpt Tarwewijn
8,6

Hertog Jan Proeftuin #7: Vatgerijpt Tarwewijn

Hertog Jan Brouwerij (68)

Hertog Jan Proeftuin #7: Vatgerijpt Tarwewijn is een vatgerijpte Tarwewijn van 11,0%. Het bier schittert in een goudgele tint en heeft een rijke schuimkraag. Zachte vanille-aroma’s maken het smaakprofiel compleet. En de ingrediënten? Topkwaliteit tarwemout, bijzondere hopvariëteiten en een zorgvuldig gekozen gist.

Details

Brouwerij
Hertog Jan Brouwerij
Bierstijl
Tarwebier
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Proeftuin #7: Vatgerijpt Tarwewijn is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Een mooi lekker bier. Erg smaakvol."

Sandra de Ridder

5.915

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooie amber kleur

7,7 Neus Warme geur.

7,7 Smaak Volle smaak. Tikkeltje zoet, kruidig

Spijssuggestie Goed gezelschap

9,0

"Een bier om echt van te genieten, ontzettend veel smaak. 'hout laging is goed te proeven en een lekker toevoeging"

Hanneke Vonk

6.500

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder, koper kleurig

6,5 Neus Zoet, alcohol

8,5 Smaak Veel smaak, anijs, kruidig. Ook zijn is er vanille te herkennen en iets zoets in de na smaak.

Spijssuggestie Om van te genieten met goed gezelschap

8,3

"Heerlijk bier, volle smaak. Een bier waar je even voor gaat zitten, om van te genieten. Alcohol is aanwezig maar niet storend."

Wilma Mikulski

5.815

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Mooi amber bier, met een stevige fijne licht crème schuimkraag.

7,2 Neus Geuren van hooi, warme herfst geuren. Beetje moutig.

7,7 Smaak Mooie volle warme smaak, licht zoet, iets bitter. Fijne na smaak die richting caramel gaat.

Spijssuggestie Stampotten, vette vis, stevige maar niet te oude kazen

10,0

"Erg lekker biertje "

Gé De Haas

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Goed van kleur

9,0 Neus Reuk zeer smaakvol

10,0 Smaak Voor mij erg lekker evenaart de grand prestice

Spijssuggestie Erg lekker bij een oudekaas

6,8

"Zoetig, cognac"

Ramon de Koster

56.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Rood, helder, goede schuimkraag en bruisend

7,2 Neus Zoetig, cognac

7,6 Smaak Zoetig, cognac

8,5

"Heerlijke Tarwewijn, de cognac en de houten vaten zijn goed te proeven"

Arnold Ganzevles

22.723

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder amberkleurig met witte schuimkraag

8,0 Neus Rozijnen, cognac hout druiven

8,0 Smaak Druiven hout tarwe cognac

Spijssuggestie Biefstuk tournedos

17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--