8,0

Paulaner Salvator

Paulaner (10)

Paulaner Salvator is een Dubbelbock, echt een klassieker. De Salvator wordt vaak gezien als voorbeeld voor deze bierstijl. Dit bier wordt nu vaak gelinkt aan de herfst, maar van oorspong is dit een bier voor in de vastentijd. Als er in die periode niet gegeten mocht worden, hadden ze altijd nog dit vloeibare brood om op de been te blijven.

Details

Brouwerij

Paulaner

Bierstijl

Dubbelbock

Alcohol

7.9%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

8 °C

Volume

50 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

8,0

8,2

Smaak

8,1

Zicht

6,1

Neus

8,0

Paulaner Salvator is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,1

Zicht

6,1

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,7

"Heerlijk bier, zeker als afsluiter voor in de donkere dagen bij het haardvuur. Zoet. Gebrande mout, geen bitter, smaak blijft heerlijk lang in je mond hangen, ondanks alcoholpercentage smaakt het naar meer"

Bas Billet

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Zicht Lichtambere kleur, goede kraag

Neus Heerlijk zoete geir

Smaak Zacht zoet iets romig

8,5

"Paulaner Salvator is het begin van de Paulaner Brouwerij. Dit vloeibare brood is krachtig en vol van smaak. Dit is een bier om echt voor te gaan zitten en te genieten. Ook in combinatie met stevige vleesgerechten is dit een prachtig speciaalbier om echt van te genieten."

Alain Schepers

7.535

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,5 Zicht Kastanjebruin bier met een volle, compacte schuimkraag. Het schuim is zeer stabiel.

8,0 Neus De aroma's zijn vooral zacht, zoet en moutig. Je ruikt de granen met tonen van chocolade en karamel.

8,5 Smaak De smaak is krachtig en zoet. Ook in de smaak komen de moutaroma's goed naar voren. Je proeft de gebrande mout, die smaken geven van toast, chocolade en karamel. De nasmaak is aangenaam zacht en zoet.

Spijssuggestie Echt genieten in combinatie met een ossenhaas van de grill.

8,0

"Lekkere Doppelbock, rijk van smaak"