7,7

Heidebrouwerij Oehoe Donker

De Heidebrouwerij (9)

Oehoe Donker van De Heidebrouwerij is een vol Bockbier. Een mooie zachte afdronk met een vleugje koffie. Dit bier is geïnspireerd op het het leven en werk van Vincent van Gogh en gebrouwen met ingrediënten die zijn samengesteld uit het het smaakboek van Vincent van Gogh. Daarom wordt het bier ook wel de 'Vincent Donker' genoemd.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Heidebrouwerij Oehoe Donker is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,6

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"zoetig, karamel, pruim"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht rood, helder, lichte bruis, goede schuimkraag

7,9 Neus zoetig, karamel

8,4 Smaak zoetig, karamel, pruim

7,5

"Gebrande mout, iets zoetig/caramel met een vleugje koffie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zeer donkeroranje/bruin en troebel met mooie blijvende schuimlaag

7,5 Neus Gebrande mout, zoetig, fruitig, iets koffie

7,5 Smaak Gebrande mout en fruitig, rood fruit, rozijntjes. Redelijk zoetig, ietwat caramelachtig en licht prikkelend op de tong met een vleugje koffie. Redelijk vol mondgevoel en iets bittere afdronk/nasmaak.

Spijssuggestie Stamppotten

8,0

"Lekkere dubbelbock met een bittertje op het einde."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Kastanjebruin, troebel biertje met minimale schuimlaag.

8,0 Neus Kruidig, koffie, moutig

8,0 Smaak Kruidig, koffie, moutig met een bittere afdronk, die nog eens lang blijft hangen in de mond.

Spijssuggestie Een pittig stoofpotje met dit biertje erin en erbij... mmmmh

7,5

"Een mooie dubbel bock. Niet te zoet, beetje hoppig en kruidig. Smaken van karamel, gebrande mout en koffie. Licht bitter in de nasmaak. "

Ben Maas

8.285

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker rood-bruine kleur en iets mistig. Een flinke crème kleurige schuimkraag van onregelmatige belletjes.

7,0 Neus Karamel, gebrande mout, fruit en licht koffie.

7,5 Smaak In de smaak komen vooral karamel en wat kruiden naar boven. Daarbij iets fruitig en wat koffie. Een beetje zoet maar niet te. Licht bitter in de nasmaak.

Spijssuggestie Wild gerechten en stoofpotten.

8,0

"Een mooi bockbier van de Veluwe. Een fraai smaken palet nodigt uit naar meer."

John Kuster

10.160

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Lichtbruin.

7,8 Neus Geuren van fruit, karamel een gebrande mout.

8,2 Smaak De smaak van karamel en wat fruit komen eerst. Gebrande mout en koffie volgen. In de nasmaak merk je wat bitterheid maar de koffie is duidelijk aanwezig.

Brouwers Hertog Jan leven zich uit in de Proeftuin

in de Proeftuin van Hertog Jan kun je vier keer per jaar een experimenteel bier ontdekken. Meesterbrouwer Micha vertelt er alles over.

Verder lezen

Maallust De Weldoener is het beste bier van Nederland

Maallust De Weldoener is verkozen tot het Beste Bier van Nederland tijdens de achtste editie van de Dutch Beer Challenge.

Verder lezen

Proef nu: 12 provincies - 12 bieren

De Week van het Nederlandse Bier is van start gegaan. Daarom hebben de biersommeliers van Bierista een uniek bierpack samengesteld.

Verder lezen

Noordt en Brand schreeuwen

Brouwerij Noordt en Brand Bier schreeuwen het van daken. Ze hebben hét gedaan; samen een bijzonder bier gebrouwen.

Verder lezen