Top 10 - Intens & Uitdagend

Om jou soepeltjes door onze wereld van bier heen te loodsen hebben we hier een aantal kenmerkende bieren in de categorie 'Intens & Uitdagend' voor je op een rijtje gezet!

7,3

Jopen Extra Stout

Jopen Bier

Jopen Extra Stout wordt ook wel de espresso onder de bieren genoemd. Al bij de eerste slok weet je dat die omschrijving een schot in de roos is. Dit bier bevat zoveel smaak, zoveel geroosterde bitterheid, maar is toch zo droog en mild. Een tweede 'espresso' is zo besteld.

Stout en Porter

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,4

Dutch Bargain Imperial Russian Stout

Het Brouwerslokaal

Dutch Bargain Imperial Russian Stout is een zeer donker, bijna zwart, bier met een mokka kleurige schuimkraag. In dit bier worden de klassieke smaken van een English Stout gecombineerd met een complexe, hoge moutstort. De koffie tonen in dit bier zorgen samen met de koffie bitterheid en de afwerking met pure cacao, voor een romige afdronk ontstaat met een vleugje chocolade.

Stout en Porter

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,2

Boon Oude Geuze

Boon

Boon Oude Geuze is een ware klassieker. De Oude Geuze is een blend van verschillende Lambiekbieren van verschillende leeftijden. Bij het mengen van de verschillende bieren toont de brouwer zijn waarde. De zure bieren van Boon zijn wereldberoemd; de Oude Geuze is dé klassieker.

Flavoured bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,1

Meantime Chocolate Porter

Meantime Brewing

Meantime Chocolate Porter is gebaseerd op de wereldberoemde Porter van deze iconische Londense brouwerij. De chocolade die is toegevoegd geeft een bier een mokka-achtige chocoladesmaak met een vanille-finish. Dit bier is zoet, zacht en smooth en smaakt heerlijk bij chocolade en toetjes met chocolade.

Stout en Porter

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,3

Othmar Rauchbier

Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co (Othmar)

Othmar Rauchbier wordt gemaakt van mout dat is gerookt boven beukenhout. Dat geeft dit ondergistende bier zijn sublieme rooksmaak. Een zeer evenwichtig bier - voor de liefhebbers - gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot.

Flavoured bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,4

Emelisse Triple IPA

Brouwerij Emelisse

Emelisse Triple India Pale Ale is een IPA maar dan in de overtreffende trap. Veel hop, drie maal zo veel als gebruikelijk. Veel bijzondere aroma's en bitterheid. Val niet van je stoel na de eerste slok!

IPA (India Pale Ale)

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,3

Bax Bier Koud Vuur

Baxbier Brewery

Bax Bier Koud Vuur is een Porter met een rokerig karakter. De rooksmaak wordt veroorzaakt door het gebruik van gerookte en gebrande moutsoorten. Het is een donker, karatervol bier, waar je echt even voor moet gaan zitten. Koud Vuur won een Gouden Medaille tijdens de Brussels Beer Challenge 2015.

Stout en Porter

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,3

Bronckhorster Nightporter

Bronckhorster Brewing Company

Bronckhorster Nightporter heeft de Bronckhorster Brewing Company wereldwijd op de kaart gezet. Bierliefhebbers van over de hele wereld smullen van deze zeer donkere, bittere strong Porter vol koffie, mokka en chocolade. Hier moet je de tijd voor nemen, kijken, ruiken, proeven en opnieuw. Bronckhorster Nightporter sleepte talloze prijzen in de wacht over de hele wereld. Goud was er twee jaar achtereen op de Brussels Beer Challenge, goud was er tijdens de Dublin Craft Beer Cup en tijdens de World Beer Awards werd de Nightporter verkozen tot de allerbeste porter van heel Europa. De mooiste prijs was misschien nog wel de titel "Beste Bier van Nederland' in 2018.

Stout en Porter

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,1

Oedipus Panty Stout

Oedipus Brewing

Oedipus Panty is een romige Stout met een droge finish. Met geroosterde aroma's en chocolade blijft deze Stout 'langer hangen dan je one-night-stand'.

Stout en Porter

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,6

Kasteel Rouge

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand)

Kasteel Rouge is een fruitbier. Je proeft de volle smaak van zongerijpte kersen. Maak niet de fout dit kersenbier te verwarren met een Kriek Lambiek. Deze Kasteel Rouge is van een totaal andere orde. Het is een blend van Kasteel Donker en een kersenlikeur. Wat is dit een genot, zeker in combinatie met een stuk pure chocolade.

Flavoured bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen