7,0

Bax Bier Koud Vuur

Baxbier Brewery (24)

Bax Bier Koud Vuur is een Porter met een rokerig karakter. De rooksmaak wordt veroorzaakt door het gebruik van gerookte en gebrande moutsoorten. Het is een donker, karatervol bier, waar je echt even voor moet gaan zitten. Koud Vuur won een Gouden Medaille tijdens de Brussels Beer Challenge 2015.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.3%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Smoked Porter
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Gratis verzending vanaf €50,- naar NL en BE Vóór 18:00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €2,70
(33cl)
7,0

Het oordeel van de Bierista's

Bax Bier Koud Vuur is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,1

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Mooi bier, bittere nasmaak, gebrande mout, en iets fruitig, wel droog"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donker rood-bruin bier met fijne schuimkraag

8,0 Neus Rijp rood fruit, gebrande mout, tinten van alcohol

8,3 Smaak Vol, gebrande smaak, iets droog en bitter

6,0

"Hij ruikt rokeriger dan dat hij smaakt. Hij is vrij bitter qua mout en heeft een licht zoetje. De schuim was na inschenken vrij snel weg. Hij is prima maar heb ook veel mooiere porters en rookbieren gehad."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Bijna geen schuim, donker en troebel.

7,1 Neus Gerookte paling, mout beetje chocolade.

6,0 Smaak Rokerig, zoet, gebrande mout.

Spijssuggestie Pure chocolade

5,6

"Het is alsof ik een vochtige open haard schoonmaak. Ik proef alleen maar sterk gebrande mout. Deze Porter is echt niet aan mij besteed. Helaas voor de brouwers."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

6,0 Zicht Zwart, lichtbruine schuimkraag.

6,0 Neus Gebrande mout, koffie en de rook van een slecht brandende open haard.

5,0 Smaak Koffie en iets chocolade. Maar vooral de smaak van een vochtige schoorsteen.

Spijssuggestie Vleesgerechten, romige kazen of zoete desserts zijn bij dit bier wel te nuttigen.

Swinckels 0.0% exclusief voor de horeca

Swinckels krijgt tijdelijk een alcoholvrije variant. Swinckels 0.0% is exclusief verkrijgbaar in de horeca.

Verder lezen

Online naar Mout Bierfestival

Het Mout Bierfestival wordt dit jaar in verband met de coronacrisis online gehouden op zaterdag 20 en zondag 21 juni.

Verder lezen

Brewdog Outpost Rotterdam ready for take off

Brewdog is neergestreken in de voormalige Stadsbrouwerij in Rotterdam. Het wachten is nu op de echte opening.

Verder lezen

Brouwerij Noordt is van het padje

Brouwerij Noordt in Rotterdam is met recht een bijzondere brouwerij. Dat bewijzen de biermakers opnieuw met een gewaagd experiment.

Verder lezen