Kasteel Rouge

6,2 Zicht Donkerrood, robijnkleurig met een wat roodgetinte schuimkraag.

6,2 Neus Duidelijk kersen en helaas dus ook cyanide.

6,2 Smaak Zoetig en zurig. Wel vol van smaak.

Spijssuggestie Zonder iets genoten...

6,6 Zicht Donkere kleur

7,6 Neus Ruikt naar kers

9,1 Smaak Een hele lekkere volle smaak van kersen, maar niet te zoet.

Spijssuggestie Chocolade toetjes of vleesgerechten

8,0 Zicht Helder, robijnrood, fruitig bier met een fijne, roze gekleurde schuimlaag.

6,8 Neus Fris, fruitig en zoet.

8,0 Smaak Zoet, fris en licht zuur. Rood fruit. Vrij hoog alcoholpercentage, maar toch goed doordrinkbaar. Oppassen dus.

Spijssuggestie Jonge kaas erbij of aanvullen met iets zoets. Prima als dessert of zomaar, zonder iets erbij.

7,0 Zicht Rood van kleur, met wat licht rode schuimkraag

7,4 Neus Een fruitige geur van de ingredienten

7,5 Smaak Een echte fruitige smaak van kersen.

Spijssuggestie Bij vleesgerechten of bij een salade.

7,0 Zicht Donkerrood, helder bier met een medium roze schuimkraag

7,0 Neus Zoet aroma van kersen, met een lichtzure ondertoon

8,0 Smaak Volle, zoete smaak met overwegend fruitige tonen van kersen, in balans gebracht door friszure tonen

Spijssuggestie Kersenvlaai

7,2 Zicht Donkerbruin met een rode gloed

7,7 Neus Zoet, zurig met voornamelijk kersen

7,9 Smaak zoet, fris, zurig met een zachte afdronk

Spijssuggestie ijs, en een frisse salade

7,5 Zicht Donkerrood helder met een kleine roze schuimkraag

8,0 Neus Fris, kers met een zuurtje

8,5 Smaak Heerlijk zacht van smaak, zoet, kers, met een goede afdronk.

Spijssuggestie Ijs, frisse maaltijd salade.

7,2 Zicht Helder robijnrood bier met een zachtroze schuimkraag

7,5 Neus Geur van kersen is erg aanwezig

7,4 Smaak Duidelijke krieken, zuur en zoet in de afdronk

Spijssuggestie Belgische delicatessen

7,5 Zicht Donkerbruin en iets rood

7,5 Neus Kersen voeren de boventoon

7,5 Smaak Zoet, licht zurig, fruitige kersen smaak

Spijssuggestie Chocolade taart, kirsch

7,5 Zicht Robijn-kersenrood

8,1 Neus Zoet....uiteraard van kersen.

7,5 Smaak Rijke smaak, prima lange afdronk.

Spijssuggestie Desserts, Chocolademouse 'Hemelse Modder'.