7,6

Kasteel Rouge

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (34)

Kasteel Rouge is een fruitbier. Je proeft de volle smaak van zongerijpte kersen. Maak niet de fout dit kersenbier te verwarren met een Kriek Lambiek. Deze Kasteel Rouge is van een totaal andere orde. Het is een blend van Kasteel Donker en een kersenlikeur. Wat is dit een genot, zeker in combinatie met een stuk pure chocolade.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Vleesgerechten, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Gratis bezorging vanaf € 75

Kopen voor €2,65
(33cl)

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Kasteel Rouge is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,7

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"een 7 omdat dit ongetwijfeld een goed bier is maar totaal niet mijn smaak"

Review
Zoet
Zuur
Fruitig
Nasmaak

7,5 Zicht robijnrood en helder met een mooie schuimkraag

6,5 Neus zurig, kersen

4,0 Smaak niet mijn smaak, fruitig, kersen, zurig

Spijssuggestie naar eigen smaak

7,4

"Fris fruitig kersenbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerrood helder met grote roze schuimkraag

7,5 Neus Zoet Fruitig kersen

7,2 Smaak Fruitig kersen zoet

Spijssuggestie Broodje shoarma

7,5

"Zoet en kersen"

John Schaap

25.015

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Donker rood

8,0 Neus Fruitig kersen

7,0 Smaak Kersen zoet fruitig en zacht

Spijssuggestie Jonge kazen en zoete desserts

6,2

"Oei, wat een limonade... mij te zoet. Wel met een volle smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Donkerrood, robijnkleurig met een wat roodgetinte schuimkraag.

6,2 Neus Duidelijk kersen en helaas dus ook cyanide.

6,2 Smaak Zoetig en zurig. Wel vol van smaak.

Spijssuggestie Zonder iets genoten...

8,1

"Een hele lekkere donkere maar zoet biertje met vleugje kersensmaak"

Ting Nouwen

2.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Donkere kleur

7,6 Neus Ruikt naar kers

9,1 Smaak Een hele lekkere volle smaak van kersen, maar niet te zoet.

Spijssuggestie Chocolade toetjes of vleesgerechten

8,0

"Een mooi, robijnrood bier met een fijne smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder, robijnrood, fruitig bier met een fijne, roze gekleurde schuimlaag.

6,8 Neus Fris, fruitig en zoet.

8,0 Smaak Zoet, fris en licht zuur. Rood fruit. Vrij hoog alcoholpercentage, maar toch goed doordrinkbaar. Oppassen dus.

Spijssuggestie Jonge kaas erbij of aanvullen met iets zoets. Prima als dessert of zomaar, zonder iets erbij.

7,2

"Hiervan moet je van houden"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Rood van kleur, met wat licht rode schuimkraag

7,4 Neus Een fruitige geur van de ingredienten

7,5 Smaak Een echte fruitige smaak van kersen.

Spijssuggestie Bij vleesgerechten of bij een salade.

8,0

"Mooi gebalanceerd bier met fruitige zoete en zure tonen "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerrood, helder bier met een medium roze schuimkraag

7,0 Neus Zoet aroma van kersen, met een lichtzure ondertoon

8,0 Smaak Volle, zoete smaak met overwegend fruitige tonen van kersen, in balans gebracht door friszure tonen

Spijssuggestie Kersenvlaai

8,4

"Heerlijk kersen bier met een zuurtje erin"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donkerbruin met een rode gloed

7,7 Neus Zoet, zurig met voornamelijk kersen

7,9 Smaak zoet, fris, zurig met een zachte afdronk

Spijssuggestie ijs, en een frisse salade

8,5

""Zoet en fruitig bier. Het hoge alcoholpercentage is niet te proeven. Ideale drinktemperatuur is zo'n 8 graden""

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerrood helder met een kleine roze schuimkraag

8,0 Neus Fris, kers met een zuurtje

8,5 Smaak Heerlijk zacht van smaak, zoet, kers, met een goede afdronk.

Spijssuggestie Ijs, frisse maaltijd salade.

Lindeboom lanceert een nieuw Pilsner

Lindeboom introduceert een bijzonder lid binnen de prestigieuze Gouverneur-lijn: de Gouverneur Superieur Pilsener.

Verder lezen

Ontdek Den Bosch tijdens Het Speciaalbier Festival 2024

Pak je agenda en markeer het weekend van 11 en 12 mei 2024, want het Nederlands Speciaalbier Festival strijkt opnieuw neer in het gezellige Den Bosch.

Verder lezen

Muifelbrouwerij introduceert een nieuwe non-alcoholic IPA

Muifelbrouwerij breidt het assortiment uit met een gloednieuwe non-alcoholic IPA: de Careless Sipper.

Verder lezen

Word mede-eigenaar van Jopen

Via een unieke crowdfundingcampagne biedt Jopen nu de mogelijkheid om mede-eigenaar te worden.

Verder lezen