Brouwerij PALM (23)
Smaak
Zicht
Neus
Steenbrugge Bruin is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
7,6 Zicht Helder roodbruin met een beige schuimkraag.
7,3 Neus Karamel, gebrande mout, koffie.
7,3 Smaak Karamel, gebrande mout, koffie en eerder wat meer bitter dan zoet.
Spijssuggestie Patatje stoofvlees
"Een prima typisch dubbel bier zo als je die verwacht"
13.995
7,4 Zicht Een helder rood bruin bier met een licht bruine schuimkraag
7,4 Neus Een zoet, fruitig en moutig geurend bier
7,2 Smaak Een zoet, moutig en wat fruitig smakend bier
Spijssuggestie Lekker bij Vlaams stoofvlees met de echte Belgische friet
"Een redelijke dubbel, zoet en moutig."
13.288
7,2 Zicht Bruin met beige schuim. Zakt wat in
7,0 Neus Geroosterde mout zoete tonen van karamel
7,0 Smaak Zoet moutig en karamel in de aandronk en licht bitter in de afdronk
Spijssuggestie Een licht zoet nagerecht met karamelsaus
"Geblind doek zou je het op een blonde houden. De caramel doet dan anders vermoeden."
5.565
7,0 Zicht Een amberkleurig kleur met een witte romige schuimlaag die een afdekkend laagje blijft geven.
6,9 Neus Carmel en zoethout achtige geur komt als eerste binnen daarna de mout geuren.
6,5 Smaak Niet hellemaal wat je van een brune bier verwacht
Spijssuggestie Ik at er een pittige kipsaté bij. Lekker en goede balans? Een keer proberen!
"Aparte smaak sensatie. Zoet in de aandronk, moutig van smaak, en een bittertje in de afdronk en nasmaak. En gedurende het hele smaak pad is er overal een karamel noot te ontdekken."
18.390
7,5 Zicht Roodbruin mistig bier, met een grote, onregelmatige licht bruine schuimkraag, die redelijk stabiel is.
7,5 Neus Zoetige geur van geroosterde mout met karamel tonen, op een lichte alcohol basis.
7,0 Smaak Zoet en karamel in de aandronk, mout in de smaak en een bittertje in de afdronk. Nasmaak heeft een licht bittere karamel noot.
Spijssuggestie Vanille ijs met crumble (of gehakte nootjes) en karamel saus
"Een goed te drinken dubbel, zacht, moutig en kruidig. Ook behoorlijk zoet "
28.663
7,0 Zicht Bruin bier met snel verdwijnende schuimkraag
6,8 Neus Kruidig en zoetig
7,2 Smaak Zoete smaak, moutig
Spijssuggestie Augurk in boterhamworst, kaas
"Een bruin abdijbier van hoge gisting. Prima te drinken maar niet een hoogvlieger. "
12.450
6,9 Zicht Bruin van kleur met een créme kleurige schuimkraag.
7,2 Neus Iets zoetig, gebrande mouten en karamel
7,0 Smaak Dit bier smaakt wat zoet en de tonen van karamel zijn zeker aanwezig. Een beetje bitterheid in de afdronk. Had wat mij betreft wat meer body en intensiteit mogen hebben.
Spijssuggestie Extra belegen kaas, hamburger van de barbecue
"Zoete bier, iets kruidig, lekkere dubbel"
5.095
6,7 Zicht Bruin bier met een zwakke bruine schuimkraag.
6,7 Neus Kruidig en caramelachtig, zoet.
7,2 Smaak Zoete dubbel met gebrande mouten en caramel
Spijssuggestie Biefstukje, aziatisch.
"Zoet bruin bier. Geeft een mooie donker bruine schuimkraag bij het inschenken."
9.145
7,5 Zicht Donker amberboom van kleur, helder vloeistof, lichte koolzuurbellenvorming.
7,5 Neus Zoete en licht gebrande geur.
6,9 Smaak Enigzins kruiderig, vooral zoete smaak.
Spijssuggestie Rundvleesgerechten.
"Weliswaar geen topper, zeker een goed drinkbaar dubbel. Zeker met warme dagen een goed alternatief voor wie voorals zware en donkere bieren drinkt, maarmet de warmte een doordrinker zoekt. Let wel, ondanks de gelijkende namen, Steenbrugge (brouwerij Palm) is wezenlijk wat anders dan de (mooie zware) bieren uit Brouwerij van Steenberge."
3.875
7,0 Zicht Meer bruin dan donker, helder, met in eerste instantie een mooie kraag, die wel snel wegzakt
7,0 Neus Pretige lichte carameltoon
7,0 Smaak Niet heel bijzonder, goed drinkbaar, met licht biitermoutige nasmaak
Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.
Verder lezenAbdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.
Verder lezenDe verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.
Verder lezenAlcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.
Verder lezen
"Typisch Belgisch bruin met tonen van karamel en met een bittertje in de afdronk. "
Marc Lamberts
17.785