7,8

Kees! Mosaic Hop Explosion

Brouwerij Kees! (147)

Kees! Mosaic Hop Explosion is een smaakbom van heb ik jou daar. Deze India Pale Ale wordt uitsluitend gebrouwen met de hopsoort Mosaic.

Details

Brouwerij
Alcohol
5.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
IBU
65

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Kees! Mosaic Hop Explosion is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,5

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Bij zo'n naam verwacht je een explosie aan hop. Dat is dan ook gelukt! De nadruk ligt duidelijk op het gebruik van aromahop, en niet zozeer op het toevoegen van een flinke dosis (IPA)bitterheid. Hierdoor drinkt deze IPA lekker weg en krijgt de Mosaic alle ruimte om zich te laten proeven."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Troebel, licht amberkleurig bier met een enigszins grove, gelige schuimkraag

8,2 Neus Veelbelovend! Kenmerkende IPA-geuren: hop en fruitigheid. Mooi in balans met passievrucht, lychee en mango in de hoofdrol.

7,9 Smaak Fijne balans tussen bitter en zoete, fruitige tonen. De hopbitter is in de afdronk niet overdreven aanwezig, en zakt haast wat eerder weg dan de hoparomas zelf.

7,8

"Een wat minder bittere fruitige IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Iets mistig amberkleurig bier met vrij grof schuim

7,8 Neus Heerlijke fruitaroma’s en hop.

7,8 Smaak Fruitig fris bier met mooie hop bitter. Iets minder bitter dan bij de meeste IPA’s

Spijssuggestie Salade, chicken wings

7,7

"Een geweldige ipa, fris en fruitig en niet zo bitter"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Geel en troebel met mooie schuimkraag

7,6 Neus Fruitige aroma's en ook hoppig

7,7 Smaak Lekker fris, fruitig en hoppig, niet zo bitter zoals je gewend bent bij een ipa.

Spijssuggestie Zoute haring, kippenvleugeltjes

7,6

"Lekker fris en fruitig bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Wat mistig blond bier met een bescheiden witte schuimkraag

7,6 Neus Fris fruitig en wat bloemig met een iets zoet tintje

7,6 Smaak Combinatie van iets zoet en iets zuur met fruitige tonen

Spijssuggestie Lekker met een oosterse yakitori spiesjes

9,1

"Top ipa het is inderdaad een hop bom super lekker en toch niet te bitter. Het bier geeft de mosaic hop weer zoals geen ander bier. Fruitig zoet en niet te bitter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Licht troebel een zachte gele kleur en een mooi klein schuimkraagje. Het ziet er echt heel smakelijk uit.

9,0 Neus Fruitig zoet fris en hoppig.

9,4 Smaak Drinkt lekker makkelijk weg niet te bitter mooie fruittonen en hop veel hop.

Spijssuggestie Kabeljauwfile of gegrilde kip of een lekkere salade en pasta of pizza kan ook goed.

7,3

"De overdadige hopsmaak overvalt je. Gelukkig is de smaak goed in balans met de bitterheid."

Kees Kremer

11.110

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht goudgeel, flinke schuimkraag die wel snel inzakt.

5,4 Neus overdadige hopintensiteit door het vele hop. Veel fruitig tonen van citrus, mango en ananas

7,4 Smaak smaak veel beter dan de reuk. Tonen van ananas, mango en frisse citrus. Licht bittere afdronk, mooi in balans.

Spijssuggestie Frisse zomerse salade

7,5

"Vette IPA, met bergen hop"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Geel, troebel en een snel verdwijnende schuimkraag

7,4 Neus Hop citrus, tropisch fruit

7,5 Smaak Zoet, bitter en veel tropisch fruit. Maar wel waterig aan het eind.

Spijssuggestie Kippetje van de grill

7,5

"Een lekker fris biertje voor een warme zomeravond. Een fijn hop karakter met veel fruit smaken en weinig bitterheid. Vind hem wel wat waterig."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Amber met een stevige schuimkraag.

7,8 Neus Frisse tropische geuren.

7,4 Smaak Tropisch fruit. Een redelijke lange afdronk met de bitterheid. Een fijn glas voor een zomerse avond.

Spijssuggestie Indisch gerechten.

7,9

"Zoals de naam al aan geeft een hop explosie in zowel de geur alsook de smaak! De aroma’s brengen mijn gedachte naar vers gemaaid gras en heerlijke hopbellen. Daarnaast veel ruimte voor fruit, zoals mango, meloen, ananas en guave. Lekkerrrrr!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Troebel geel met een kleine witte schuimkraag van grove bellen.

8,7 Neus Hop, hop, hop, vers gemaaid gras, bloemen en dennengeur.

7,6 Smaak Fris en hoppig en heerlijk bitter.

Spijssuggestie Gegrilde courgette met knoflookolie.

7,8

"Lekkere IPA, met de kwaliteit dat de bittere smaak niet oneindig in je mond blijft hangen, maar vooral de mosaic hop mooi op de voorgrond brengt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Troebel geelkleurig bier, met een stevige witte schuimkraag.

8,0 Neus Bij het inschenken komen de citrus en de bloemen je al tegemoet waaien.

7,8 Smaak Fruit en bitterheid stromen je mond binnen. De smaak blijft enige tijd hangen.

Spijssuggestie Indische maaltijd

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen