Casper Meenink Hengelo Gld, Nederland

Bierista - 83 Reviews
Hj medaillepakket klein

Casper neemt je mee door het Hertog Jan Medaillepakket

Hertog Jan heeft sinds kort een medaillepakket samengesteld waarin extra aandacht geschonken wordt aan hun bekroonde bieren. Casper neemt je mee!

Biernavigatie unboxing casper

Biernavigatie unboxing door Casper Meenink

Casper Meenink bestelt wekelijks een doos bier bij een online-aanbieder van speciaalbier, deze week is de aanbieder Biernavigatie aan de beurt. In de unboxing video's legt...

Bierista mitra unboxing.001

Mitra unboxing video door Casper Meenink

Casper Meenink duikt voor Bierista in de online wereld van bierverkopers. Deze keer heeft hij een bestelling gedaan bij Mitra. Op het moment dat de postbode de doos heeft...

Bierista unboxing bw.002

Beerwulf unboxing video door Casper Meenink

Beerwulf is in korte tijd uitgegroeid tot een van de grootste online bieraanbieders van ons land. Bierliefhebber Casper Meenink bezocht de website en deed een bestelling....

6,9

"Een mooie stout, maar wel een klein beetje aan de veilige kant. Voor een RIS had een wat krachtiger karakter niet misstaan, maar de smaak “as is” is goed toegankelijk om kennis te maken met deze bierstijl."

Review : Stoute Gijt
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Zwart bier met een redelijk dunne, strakke en licht karamelkleurige schuimkraag

6,7 Neus Geroosterde mout, zacht karakter met een lichte, zoete toon.

7,0 Smaak Volle body waarin de donkere mouten schitteren. De afdronk is zacht, heel iets zurig, maar wordt vooral gevormd door de ronde bitterheid. Niet zo krachtig al verwacht van een RIS

6,8

"Zacht en vriendelijk bier met een niet overdreven aanwezige hoppigheid. Erg doordrinkbaar, licht bittertje in de afdronk. "

Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,0 Zicht Amberkleurig bier met een rode zweem. Licht gekleurde schuimkraag met een fijne structuur.

6,8 Neus Zacht, wat zoetig en en erg sappig karakter. Weinig hoppig, wat toast/broodtonen, cranberrymarmelade.

7,0 Smaak

7,4

"Fris, sprankelend en ontzettend dorstlessend. Prettige doordrinker, en uitermate geschikt voor op een zonnig terras!"

Review : Bruut Saison
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,0 Zicht Strogeel en fris uiterlijk, met een mooi dikke, grove witte schuimkraag.

7,2 Neus Fris, licht zoet en iets fruitig (geel fruit, cantaloupe). Niet zo funky als je zou verwachten voor zo'n fris ogende saison.

7,5 Smaak Fris, licht fruitig en heerlijk verfrissend. Licht zuurtje in de afdronk, met een fijne droge afdronk.

Spijs suggestie Gamba's

6,9

"Hop Art doet vermoeden dat er kunstzinnig omgesprongen is met de verschillende hoppen in dit bier. Hierbij is de bitterheid wel behoorlijk weggevaagd en niet zo krachtig als verwacht. Een redelijk vlak, weinig uitgesproken bier, maar de verfijnde fruitigheid maakt dit toch tot een onverwachte doordrinker."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Oranje bier met een redelijke witte schuimkraag. Lichte nevel.

7,0 Neus Zacht fruitige tonen, waarbij abrikoos, nectarine en perzik de hoofdmoot vormen. Niet direct bomvol (bittere) hop-aromas.

6,6 Smaak Minder kunstzinnig dan de naam doet vermoeden. Zacht fruitig van smaak, met aromas van abrikoos en perzik. De bitterheid is erg ingetogen en niet direct zo sterk als je van de gemiddelde IPA zal verwachten. Niet zo spannend als gehoopt.

7,5

"Rijk en behoorlijk zoet voor de bierstijl IPA. Ik mis wel een krachtige(re) bitter om de zoete tonen van tropisch fruit (mango, lychee) te vergezellen en de afdronk nog net een beetje extra power ter geven. Ondanks (of juist dankzij?) het missen van deze bitterheid zorgt de fruitschaal vol tropisch fruit voor een fijn drinkbaar bier."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donker goudkleurig, ietwat mistig bier. De schuimkraag blijft redelijk overeind met enigszins grove bellen.

7,3 Neus Zoet fruitaroma met een overdaad aan tropische vruchten als lychee, mango en rijpe mango. Heel iets citrus aanwezig.

7,4 Smaak Behoorlijk zoet met wederom een fruitschaal vol tropische vruchten. Mango en lychee komen toch wel het meest naar voren in de body, waarna een redelijk zachte hopbitterheid inzet. De afdronk is vrij zachtbitter met fruitige tonen.

Spijs suggestie Zoete spareribs van de barbecue

6,9

"Een frisse, enigszins fruitige en licht moutige geur doen vermoeden dat dit een zomerse dorstlesser is. Dat lukt dan ook zeker, al helemaal als het bier goed koud is en het zonnetje lekker warm. Het geheel had wat mij betreft wat meer sprankeling kunnen gebruiken, zowel in de body als het koolzuurgehalte."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,0 Zicht Licht goudgeel bier met een redelijk dunne schuimkraag. Troebelheid is zeker aanwezig.

7,4 Neus Fruitig met tonen die wel wat doen denken aan versgeperst appelsap. Frisse, heel licht zure mouttonen en granig karakter.

6,7 Smaak Niet erg uitgesproken, wel duidelijke (tarwe)moutaromas en een frisse fruitigheid. Wat mij betreft had het geheel wat sprankelender gemogen. In de nasmaak blijft een enigszins droge bitterheid hangen.

Spijs suggestie Tilapiafilet

7,2

"Een erg kruidig en krachtig bier waarbij zowel de mout als hop sterk overstemd worden door kruidigheid. De zoetheid van Grand Prestige wordt behoorlijk getemd door de krachtige smaken van de VOC-kruiden. Persoonlijk mis ik deze zachte zoetheid wel een beetje, maar als winterbier is dit zeer geschikt."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Kastanjebruin bier met amberkleuige zweem en een snel inzakkende, karamelkleurige schuimkraag.

7,3 Neus De kruiden knallen direct naar voren, waarbij kaneel en nootmuskaat zich direct laten waarnemen. Op de achtergrond een rijpe, fruitige toon van rijpe vijgen en volle mouttonen.

7,4 Smaak Kruidig, spicy en licht peperig met een duidelijk zoete mouttoon in de basis. De body is wat dun en wordt flink overheerst door de kruidigheid. De peper blijft lang hangen in de nasmaak.

7,3

"Een frisse kleur, sprankelende schuimkraag en citrusaromas in de geur doen al snel vermoeden dat dit een fris bier is. Dat is dan ook zeker waar, maar in de body zijn verrassend bloemige aromas te vinden, vergezeld door een goed getemde bitterheid. Het hogere alcoholpercentage is gelukkig niet onopvallend in de smaak, want anders kon dit wel eens een instinker zijn...."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,2 Zicht Troebel goudgeel bier met een dikke witte schuimkraag

7,2 Neus Fris, duidelijke citrustonen en een licht bloemig aroma. Lichte kruidigheid (koriander) De alcohol is redelijk waarneembaar.

7,4 Smaak Sprankelend fris mondgevoel waarna een bloemige, lichtzure citrustoon volgt. Deze wordt al vrij snel gevolgd door een redelijk zachte mouttoon en een duidelijke dosis alcohol. De bitterheid is matig aanwezig. De afdronk is licht droog met wederom ruimte voor wat bloemigheid.

Spijs suggestie Pasta met een mooi stuk zalm.

7,5

"Door de volle smaak van een weizen te kruisen met de aangename bitterheid van een IPA is wat mij betreft een fijne zomerse doordrinker ontstaan. De bitterheid geeft dit bier een mooie extra dimensie zonder de fruitige tonen van de weizen compleet te overstemmen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

6,9 Zicht Een troebel bier met een kleur die zweeft tussen donker geel en oranje. De schuimkraag is wit, en zakt sneller weg dan bij een ''gewone'' weizen.

7,2 Neus Fruitige geuren van onder meer sinaasappel, banaan en citrus. De hoptonen voegen hier wat grapefruit bij.

7,8 Smaak Verfrissend met een fijne koolzuurprikkel. Citrusaromas, sinaasappel en grapefruit-aromas helpen de bitterheid in toom te houden. Hierdoor heeft het bier wel een aanwezige bitterheid, maar blijft het geheel toch goed doordrinkbaar.

Spijs suggestie Kipsaté van de barbecue

7,1

"Rijk van smaak, en met duidelijke sporen van de gebruikte chocolade. De mout werkt goed samen met de vanilletonen en chocolade, zonder het geheel te zoet te maken. Deze porter heeft een mooie geroosterde bitterheid in de afdronk, en een zijdezacht mondgevoel."

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Een donker, ondoorzichtig bier met een redelijk dunne schuimkraag.

7,1 Neus Chocolade en vanille, waarbij de laatste wat doet denken aan vers gemaakte custardpudding.

7,3 Smaak Zacht mondgevoel, veel chocolade en een mooie geroosterde bitterheid in de afdronk.

Spijs suggestie Brownies