7,1

Het Uiltje Mr Feathers Hoppy Red Ale

Uiltje Brewing Company (239)

Mr Feathers Hoppy Red Ale van Uiltje Brewing uit Haarlem is heerlijk licht bier dat barst van de smaak. Uiltje maakt bieren met een krachtig hopprofiel en dit is daar ook weer zo'n prachtig voorbeeld. Moutige tonen, een hoppig karakter en slechts 4,9% alcohol! Daar wil je al snel een volgende van.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.9%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Citra, Chinook
Mout
Maris Otter Pale Malt, Cara
IBU
40
EBC
50

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Het Uiltje Mr Feathers Hoppy Red Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Veel hopkracht in dit redelijk subtiel biertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een amberkleur. De schuimkraag is stabiel en aantrekkelijk.

7,0 Neus Een subtiele bloemige geur.

7,5 Smaak Een glas met fruiaroma's en hoppigheid. De nasmaak is licht bitter.

Spijssuggestie Een romig kaasje op toast.

7,5

"Voor een Red Ale vind ik dit een aangename variant iets meer uitgesproken dan ander Red Ales waarschijnlijk door de hopgift heeft dit bier meer karakter gekregen.Lekker voor een 2de glas"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Amber,Rood,,Koperkleurig volle glasplakkende schuimkraag

7,0 Neus Licht moutige geur,Beetje geroosterd.Toffeeachtige geur (Thee) Hoppig, Beetje appelig

7,0 Smaak Fruitig,Hoppig.Moutig (licht) Hopbitterheid in de nasmaak Redelijk droge afdronk

Spijssuggestie Witte vissoorten Fruit (dessert)

7,5

"Drogende amber ale met een duidelijke theesmaak. Bloemige en grassige tonen komen meer in de geur naar voren, maar ook wat in de smaak. Meer een genietbier dan een doordrinker."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooie amberkleurige ale met een fijne, stabiele schuimlaag. Wat tweeschijn, mooie volle kleur.

8,0 Neus Subtiele grassige, bloemige geur.

7,5 Smaak Het bier heeft een wat drogende theesmaak met een zoetje op de achtergrond.

Spijssuggestie Bij een pittig gerecht (vlammetjes, vindaloo) zal de bitterheid van dit bier toenemen. Een zoet dessert zal het bier minder droog doen lijken en de zoetigheid naar voren brengen.

6,8

"Zacht en vriendelijk bier met een niet overdreven aanwezige hoppigheid. Erg doordrinkbaar, licht bittertje in de afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Amberkleurig bier met een rode zweem. Licht gekleurde schuimkraag met een fijne structuur.

6,8 Neus Zacht, wat zoetig en en erg sappig karakter. Weinig hoppig, wat toast/broodtonen, cranberrymarmelade.

7,0 Smaak

7,5

"Sappig en fruit bier met een duidelijk hopprofiel maar zonder scherpe kantje. Vooral de sappigheid valt op. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,3 Zicht Donker amber kleurig bier met medium schuimkraag.

7,0 Neus Fruitig, besjes, rood fruit en mouttonen.

7,5 Smaak Fruitig, besachtig fruit, mout.

Spijssuggestie Salade met kip

7,2

"Fris en fruitig bier, ook een lekkere bitterheid er in. Heel veel koolzuur"

TWAN Snepvangers

4.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

4,9 Zicht

7,7 Neus

7,5 Smaak

6,9

"Een echte Irish red, je proeft mout en hop. Proeft zwaarder dan die is en heeft weinig nasmaak. Verder goed herfst/winter biertje. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

6,7 Zicht Donkerrood bruin, weinig schuim

6,9 Neus Ruikt naar herfst, mout en hop

6,7 Smaak Proeft wat zwaar ondanks er maar 4,9% alcohol in zit, weinig nasmaak

6,9

"Bier is licht moutig, wordt wat opbouwend zoetig & licht plakkerig. Niet helemaal in balans met het hopbitter, wat net teveel is voor een originele red ale. Maar ja, dit is hoppy..."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Goede schuim mooi helder amber bier.

7,3 Neus Aangenaam hoppig met beetje moutigheid.

6,5 Smaak Mis de balans tussen de basis smaken.

Spijssuggestie Haring, brie, BBQ vlees, wat pittig kipfilet.

7,5

"Smaakvol maar makkelijk te drinken biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donker amber kleurig bier met mooie schuimkraag.

7,7 Neus Rood fruit, lekker zoetje door de neus

7,0 Smaak Moutig en fruitig

Spijssuggestie Varkenshaasje of maaltijdsalade

7,0

"Mooi amberkleurig bier met een sterke bitterhopsmaak "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooi amberkleurig bier met flinke mooie dichte schuimkraag

7,0 Neus Hopgeurig bier met karameltonen

6,3 Smaak Sterke bitterhop smaak maar daardoor wel verfrissend. Geniet niet mijn voorkeur maar op een warme zomerdag kan dit bier mijn goedkeuring wel verdragen

Spijssuggestie Kaas salades en bbq

Nieuwe voorzitter voor CRAFT: Bernd Beersma neemt het roer over

De branchevereniging voor onafhankelijke brouwerijen, CRAFT, heeft vandaag aangekondigd dat Bernd Beersma (47) de nieuwe voorzitter wordt.

Verder lezen

Two Chefs Brewing en Sichuan Amsterdam lanceren uniek bier met Sichuan peper

De Amsterdamse brouwerij Two Chefs Brewing en restaurantketen Sichuan Amsterdam hebben een innovatief bier gecreëerd.

Verder lezen

Nieuw kloosterbier van Brouwerij Het Nest en Kapucijnenklooster Meersel-Dreef

In samenwerking met het Kapucijnenklooster van Meersel-Dreef presenteert Brouwerij Het Nest met trots hun nieuwste creatie: Gardiaan Blond.

Verder lezen

Jopen brouwt eerste Session IPA met duurzaam gezuiverd zeewater

Jopen lanceert de Life's a Beach Session IPA, gebrouwen met duurzaam gezuiverd Noordzeewater van SEA Water™.

Verder lezen