Irish Red

De Irish Red is een gebalanceerd bier met een amber tot rode kleur. Deze kleur is afkomstig van een mix van verschillende moutsoorten. Deze biersoort wordt in de meeste gevallen als bovengistend bier gebrouwen. De smaak is karamelachtig en zoet en heeft een bescheiden bitterheid.

Zicht:

Amber tot roodkleurig. Het bier is helder en heeft een volle romige, glasplakkende schuimkraag.

Geur:

Aroma's van karamel en toffee spelen een belangrijke rol in het geurenpalet, waarin je soms ook wat fruitige tonen kunt waarnemen.

Smaak

Karamelmoutige zoetigheid, soms ook licht geroosterd brood of toffee-achtig. Lichte hopbitterheid.

Algemene kenmerken

Alcoholpercentage: 4,0-5,2% Kleur: 22-36 EBC Bitterheid: 22-28 EBU Gisting: Bovengistend, soms ook ondergistend Glas: Pint Serveertemperatuur: 7 - 10 graden Celsius Bier/spijs combinaties: Gegrilde groentes, cheddar, stoofpeertjes Bekende voorbeelden: Murphy's, Guinness Kilkenny

Top 3 Irish Red

8,3

Bronckhorster Hop into Autumn

Bronckhorster Brewing Company

Bronckhorster Hop into Autumn is een Red Ale. Het fraai gekleurde bier doet je denken aan een schilderachtig herfstbos. Een goede body en lichte fruitige tonen vanuit de hop, geven dat warme gevoel na een verfrissende herfstwandeling.

Amber

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,3

Kaapse Jaapie

Kaapse Brouwers

Kaapse Jaapie is een stevige rooie. Met 9,2% alcohol is dit een Red Ale om echt even voor te gaan zitten. Jaapie laat zien dat zoet en bitter ook kunnen harmoniëren.

Amber

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,5

Poppels Bryggeri Red Ale

Poppels Bryggeri

Poppels Bryggeri Red Ale met een alcoholpercentage van 6%. Het bier is gebrouwen door de Zweedse Poppels Bryggeri en heeft een duidelijk moutkarakter.

Amber

Aroma
Zoet
Bitter

Nieuw: St. Bernardus Tokyo, een verfrissend avontuur

Als St. Bernardus met een nieuw bier komt zijn de verwachtingen hoog gespannen. We kijken uit naar de eerste slok Tokyo.

Verder lezen

Bier van Hoop met een boodschap

Hoop heeft in deze roerige tijden een bier gebrouwen met een boodschap. Mon Cherry is er om vrijheid en diversiteit te vieren.

Verder lezen

Abt 12 Magnum 2020 van brouwerij St.Bernardus in de winkel

Sinds 2012 produceert brouwerij St. Bernardus een beperkt aantal Magnum flessen van 1,5 liter. Hun Abt 12 wordt dan afgevuld in een speciale donkerbruine St. Bernardus magnum fles.

Verder lezen

Bier Hoge Noot zet spotlight op freelance musici

Met de aanschaf van elk ‘Hoge Noot’-biertje steun je freelance musici via Stichting De Hoge Noot en krijg je middels een QR-code een uniek privéconcert te zien.

Verder lezen