Irish Red

De Irish Red is een gebalanceerd bier met een amber tot rode kleur. Deze kleur is afkomstig van een mix van verschillende moutsoorten. Deze biersoort wordt in de meeste gevallen als bovengistend bier gebrouwen. De smaak is karamelachtig en zoet en heeft een bescheiden bitterheid.

Zicht:

Amber tot roodkleurig. Het bier is helder en heeft een volle romige, glasplakkende schuimkraag.

Geur:

Aroma's van karamel en toffee spelen een belangrijke rol in het geurenpalet, waarin je soms ook wat fruitige tonen kunt waarnemen.

Smaak

Karamelmoutige zoetigheid, soms ook licht geroosterd brood of toffee-achtig. Lichte hopbitterheid.

Algemene kenmerken

Alcoholpercentage: 4,0-5,2% Kleur: 22-36 EBC Bitterheid: 22-28 EBU Gisting: Bovengistend, soms ook ondergistend Glas: Pint Serveertemperatuur: 7 - 10 graden Celsius Bier/spijs combinaties: Gegrilde groentes, cheddar, stoofpeertjes Bekende voorbeelden: Murphy's, Guinness Kilkenny

Top 3 Irish Red

Nieuw
9,3

Bronckhorster Hop into Autumn

Bronckhorster Brewing Company

Bronckhorster Hop into Autumn is een Red Ale. Het fraai gekleurde bier doet je denken aan een schilderachtig herfstbos. Een goede body en lichte fruitige tonen vanuit de hop, geven dat warme gevoel na een verfrissende herfstwandeling.

Amber

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,5

Kaapse Jaapie

Kaapse Brouwers

Kaapse Jaapie is een stevige rooie. Met 9,2% alcohol is dit een Red Ale om echt even voor te gaan zitten. Jaapie laat zien dat zoet en bitter ook kunnen harmoniëren.

Amber

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,1

Het Uiltje Mr Feathers Hoppy Red Ale

Uiltje Brewing Company

Mr Feathers Hoppy Red Ale van Uiltje Brewing uit Haarlem is heerlijk licht bier dat barst van de smaak. Uiltje maakt bieren met een krachtig hopprofiel en dit is daar ook weer zo'n prachtig voorbeeld. Moutige tonen, een hoppig karakter en slechts 4,9% alcohol! Daar wil je al snel een volgende van.

Amber

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Nederlandse Brouwerijdagen van start

Dit weekend openen 74 Nederlandse brouwerijen hun deuren voor het publiek. Beleef de biercultuur en maak kennis met verschillende smaken.

Verder lezen

Review: BRLO - Naked

Naked is de alcoholvrije Pale Ale van de Berlijnse brouwerij BRLO. Naked doet vermoeden dat het een uitgekleed bier is. Is dat ook zo?

Verder lezen

Muifelbrouwerij lanceert nieuw bier op 25 en 26 mei

Muifelbrouwerij uit Oss opent de deuren voor het publiek tijdens de Nederlandse Brouwerijdagen, in het kader van de Week van het Nederlandse Bier.

Verder lezen

Lustrum Brielsch Bierfestival

Het Brielsch Bierfestival viert op zaterdag 25 mei het lustrum in ’t Kont van het Paard en De Vergulde Colff.

Verder lezen