Patric Weijers Gennep, Nederland

Bierista - 9 Badges - 3600 Biercoins - 28 Reviews
Meester in vlees is nu ook een meester in bier. Groot fan van de opgelegde en geinfuseerde bieren van de Hertog Jan brouwerij in het Limburgse Arcen.
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Bierquiz 2019
Badge Bockbier
Badge Uiltje Brewing Company

Review badges 28 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
6,8

"Jopen kippenboer is een kruidig bier met bittere afdronk. Dorstlesser en verfrissend bier"

Review : Jopen Hoppenbier
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranje geel lucht troebel bier met witte stevige schuimkraag

7,5 Neus Koolzuur springt tegen je neus . Kruiden zoals laurier komen snel naar boven.

7,0 Smaak Fris begin van dit biertje wat eindigt met een bittere afdronk.

Spijssuggestie Lichte gerechten zoals pastas en visgerechten. Ook bij een bbq op een mooie Zomerse dag zal dit bier niet misstaan

7,4

"Fris sprankelend en fruitig witbier op basis van boekweitmeel. Bier is volledig fairtrade en glutenvrij. Zeker in dat opzicht zijn ze er in geslaagd een prima witbier te brouwen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Kleur en troebeling zoals je de bij een witbier mag verwachten.

7,1 Neus Frisse fruitige geur en flink sprankelend met koolzuur wat de neus raakt.

7,0 Smaak Meer hoppig dan normaal witbier en ook ietwat meliger desalniettemin prima witbier en goede vervanger voor de diëten onder ons

Spijssuggestie Bbq,witvis en lichte gerechten

7,0

"Weinig spannend witbier met frisse maar droge afdronk"

Review : Blanche de Namur
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooi lichttroebel bier wat zeker de naam witbier mag dragen. Mooie stevige schuimkraag door het relatief lage koolzuurgehalte

9,1 Neus Frisse geur citroen en koriander zijn nadrukkelijk herkenbaar

7,1 Smaak Zoals zicht en geur doen vermoeden smaakt het bier ook. Fris zoet met een droge afdronk waarvan een ander zal zeggen dat het een bittertje is

Spijssuggestie Witvlees vis en andere lichte gerechten . Prima doordrinkbaar en in alle settingen prima drinkbaar maar ..... er zijn betere.

7,2

"Mooi blond bier met fris en sprankelend karakter "

Review : Leffe Blond
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht sprankelend levend blond bier met mooie witte stevige schuimkraag

7,5 Neus Fris fruitig bier waarbij het koolzuur het bier bijna het glas uit laat springen. Tonen van banaan en sinaasappel komen snel naar boven

7,7 Smaak Heerlijk fris en fruitig doordrinkertj. Geen wauw bier maar gewoon de degelijk blondjes

Spijssuggestie Door zijn milde karakter heerlijk door te drinken bij bbq of op het terras. In principe bij alle gerechten te drinken maar bij voorkeur en menutechnisch verantwoord bij vis en lichte vleesgerechten alsmede pastas en borrelplankjes. D

8,3

"Zwaar bovengistend bier van deze brouwerij uit Nispwn op de Belgisch/Nederlandse grens "

Review : Gouden Commies
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Goud blond bier met een mooi dikke schuimkraag

7,6 Neus Granige geur en het zware van de alcohol maakt dit bier tot een van de in mijn beleving betere tripels

7,9 Smaak Combinatie van veel graan en diverse hopsoorten en mout maakt dit bier vol en zacht van smaak met een ietwat droge en bittere afdronk.

Spijssuggestie In een goed gezelschap is dit bier met diverse gerechten te combineren( ook in minder goed gezelschap trouwens) en ook prima toe te voegen aan een proeverij.

8,3

"Zwaar bovengistend bier van deze brouwerij uit Nispwn op de Belgisch/Nederlandse grens "

Review : Gouden Commies
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Goud blond bier met een mooi dikke schuimkraag

7,6 Neus Granige geur en het zware van de alcohol maakt dit bier tot een van de in mijn beleving betere tripels

7,9 Smaak Combinatie van veel graan en diverse hopsoorten en mout maakt dit bier vol en zacht van smaak met een ietwat droge en bittere afdronk.

Spijssuggestie In een goed gezelschap is dit bier met diverse gerechten te combineren( ook in minder goed gezelschap trouwens) en ook prima toe te voegen aan een proeverij.

7,5

"Een blond licht bier, fris moutig met een lekker nasmaak"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Mooi blond bier met volle witte schuimkraag

5,5 Neus Frismoutig bier met tonen van citrus

8,3 Smaak Zoals een blond bier bedoeld is lekker fris bier met wat makkelijk wegdrinkt

Spijssuggestie Terrasbier en prima doordrinkbaar, in combinatie met lichte gerechten of een bbq heel lekker

7,4

"Amberkleurig Ale, licht kruidig aroma met een verrassend bittertje aan het eind maar met een frisse afdronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Amberkleurig met een schuimkraag van grove luchtige bellen.

7,3 Neus Kruidige als biertje met frisse aromas van citrus en limoen

7,6 Smaak Frisse afdronk met een verrassend bittertje

Spijssuggestie Lichte gerechten , bbq en gewoon als lekkere dorstlesser

7,0

"Niet mijn favoriete biersoort maar wel één die al vroeg op mijn lijst stond om te reviewen."

Review : Stoute Gijt
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Donker bijna zwart bier met een mooie stevige karamel schuimkraag.

7,0 Neus Koffie en chocolade komen als eerste naar boven als je neus boven het glas houdt.

7,2 Smaak Een mooie Russian Imperial Stout met een stevige hopsmaak waarvoor koffie en chocoladetonen de boventoon voeren.

Spijssuggestie Wildgerechten en bij een borrel of kaasplank. Maar ook een prima bier voor haardvuur of kachel

7,0

"Niet mijn favoriete biersoort maar wel één die al vroeg op mijn lijst stond om te reviewen."

Review : Stoute Gijt
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Donker bijna zwart bier met een mooie stevige karamel schuimkraag.

7,0 Neus Koffie en chocolade komen als eerste naar boven als je neus boven het glas houdt.

7,2 Smaak Een mooie Russian Imperial Stout met een stevige hopsmaak waarvoor koffie en chocoladetonen de boventoon voeren.

Spijssuggestie Wildgerechten en bij een borrel of kaasplank. Maar ook een prima bier voor haardvuur of kachel