Patric Weijers Gennep, Nederland

Bierista - 2965 Biercoins - 14 Reviews
Meester in vlees is nu ook een meester in bier. Groot fan van de opgelegde en geinfuseerde bieren van de Hertog Jan brouwerij in het Limburgse Arcen.
7,6

"Blond krachtig bier met citrus en ananas aromas. Fris en fruitig bier waarvan je gretig nipt maar pas op!!! Het alcoholpercentage maakt hem zeker een verraderlijke doordrinker."

Review : DAVO Surf Ale
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,3 Zicht Blond goudgeel bier met een stevige witte blijvende schuimkraag

8,4 Neus Frisse koppige geur met tonen van citrus en ananas

8,0 Smaak Fruitig fris en hoppig bier met een prettige afdronk.

Spijs suggestie Vette vis, desserts, bbq en terras

7,6

"Amber kleurig bier met stevige vaste schuimkraag dat zich prima laat doordrinken. Bittere nadronk is prima op smaak "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,8 Zicht Amber kleurig bier met stevige schuimkraag

7,5 Neus Fris en fruitig bier met tonen van citrus en karamel

7,8 Smaak Goede verhouding van fris en fruitig in combinatie met koolzuurgehalte

Spijs suggestie Kaas vlees en salades maken dit een ideaalnbbq bier.

7,8

"Lekkere uitspatting van Hertog Jan i.c.m. de VOC kruiden zoal nootmuskaat, gember kaneel, kruidnagel, zwarte peper en kardemom. Een bijzondere twist van GP met Hollandse VOC cultuur. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,5 Zicht Donker koffiekleurig bier met een stevige snel inzakkende crèmekleurige schuimkraag

7,6 Neus Kruidig geur van bovenstaande kruiden met de volle geur van de GP geeft wel een bijzondere ervaring

7,3 Smaak Wat je ruikt en ziet is wat je ook proeft. Lekker zwaar met een arsenaal aan smaken en geuren die je langzaam in je op moet nemen om ze te kunnen herkennen. Koolzuurvrij zou het doen denken aan een kruidenbitter zoals jagermeister of kummerling.

Spijs suggestie Kaas, noten en droge worst maar even zo goed bij een kabbelend haardvuur om met rooie oortjes en wangetjes je bed op te zoeken

7,0

"Mooi amberkleurig bier met een sterke bitterhopsmaak "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Mooi amberkleurig bier met flinke mooie dichte schuimkraag

7,0 Neus Hopgeurig bier met karameltonen

6,3 Smaak Sterke bitterhop smaak maar daardoor wel verfrissend. Geniet niet mijn voorkeur maar op een warme zomerdag kan dit bier mijn goedkeuring wel verdragen

Spijs suggestie Kaas salades en bbq

7,4

"Fris en fruitig bier met bittertje aan het eind, smaak van citrus en grapefruit."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Prachtig goudgeel van kleur met witte grove schuimkraag

7,4 Neus Fruitig fris aantrekkelijk bier.

9,3 Smaak Deze IPA smaakt zoals hij bedoeld is . Zoals eerder gezegd fris en fruitig met niet storend bitter aan het eind. Prima doordrinkbaar bij een mooie bbq avond

Spijs suggestie Bbq kip salade en vis gerechten. Ook prima zomers terrasvier

8,5

"Lekker fris winterbier wat qua uiterlijk iets weg heeft van een Weizen maar zeker niet zo smaakt "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Licht troebel met een witte snel inzakkende dunne schuimkraag

7,4 Neus Fruitig fris met tonen van dennen, citrus en limoen

7,6 Smaak Fruitig fris bier met de specifieke kenmerken van een IPA.

Spijs suggestie Winter bbq salades en lichte gerechten maar eigenlijk smaakt dit altijd en overal en zou het ook prima een zomerbiertje kunnen zijn.

7,6

"Prima aanvulling van Hertog Jan op zijn toch al niet geringe assortiment speciaalbieren. Heerlijk fris, dorstlessend en prima doordrinkbaar bier"

Review : Hertog Jan Enkel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Blond bier met mooie stevige schuimkraag.

7,9 Neus Frismoutig en fruitig bier met citrus geur

7,9 Smaak Fris sprankelend fruitig bier met prettig bittere smaak

Spijs suggestie Vis en witvlees gerechten. Romige kazen en heerlijk bij de BBQ. Laat zich goed doordrinken

7,6

"Een amberblond speciaalbier met een zoete en pittige triplesmaak veroorzaakt door de kandijsuiker en mengeling van zachte en bittere hopsoortem"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,7 Zicht Blond amberkleurig helder bier met witte stevige schuimkraag

7,0 Neus Frisse zoete geur wat het speciaal bier toegankelijk maakt voor iedere type bierdrinker.

7,7 Smaak Bitterzoete smaak met een warme afdronk

Spijs suggestie Nagerechten jaren en andere lichte gerechten

8,1

"Vanavond was het dan zover. De eerste in de rij van 4 mocht eraan geloven. Puur willekeurig koos ik voor de variant van de Grand Prestige met jeneverbes en wat een geur en smaakbelevenis is het het om dit bijna kunstzinnige bier te mogen proeven."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Donker bier met stevige cremekleurige schuimkraag

7,0 Neus typische Grand Prestige geur met geurige tonen van bourbon vanille, kokos en de jeneverbes al vindt ik laatstgenoemde moeilijk te herkennen

7,5 Smaak lekker zwaar bier met stevige Grand Prestige smaak met invloeden van bourbonwhiskey en vanille en de lichte toon van de jeneverbes en kokos

Spijs suggestie lekker bier als aperitief na een lekker diner of lange wandeling bij een kabbelend haardvuur

7,5

"Zeer donker bijna zwartkleurig bier met koffiecremeachtige schuimkraag. Zwaar bier waaraan port is toegevoegd. Pittige rooksmaken en een bittere afdronk geven dit speciaal bier zijn eigen identiteit."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Donker bijna zwartkleurig bier met cremeachtige schuimkraag die doet denken aan een straffe bak koffie

7,3 Neus Pittige rookaromas en de geur van port vallen als eerste binnen. geur van gebrand hout, koffie en chocolade zijn ook herkenbaar

7,2 Smaak Pittig zwaar bier met diverse zware smaken zoals koffie port en gebrand hout.

Spijs suggestie heerlijk bij wildgerechten of een kaasplank . Zal zeker in de smaak vallen na een winterse wandeling bij een knapperend haardvuur ……De rode oortjes zullen niet lang op zich laten wachten