7,2

Bruut Saison

Bruut Bier (10)

Bruut Saison is een - zoals de brouwers het zelf noemen - ongepolijst speciaalbier. Bruut brouwt altijd bieren met een eigen stijl en die stijl sluit aan bij de smaak van veel liefhebbers van speciaalbier. Deze fruitige Saison met een droge afdronk is hier een schoolvoorbeeld van, hij is gebrouwen naar Belgisch voorbeeld maar met een Bruut-twist. Het is een vrij droog en bitter bier gebrouwen met Europese hoppen en funky gist. Fris en dorstlessend als deze Saison is, is hij een mooi voorbeeld in de smaakcategorie Fris & Fruitig.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Bruut Saison is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,2

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Zeer aangename Saison variant heerlijk fris bier met een hoop smaaksensaties"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Goudgeel,mooie volle wilde schuimkraag kraak helder

7,5 Neus Fruitige hoppigheid,beetje harsig

8,0 Smaak Hoppig, fruitig, beetje wrang licht aangenaam zuurtje, droge afdronk

Spijssuggestie Schaaldieren bv F(B)ruit de mer

7,4

"Fris, sprankelend en ontzettend dorstlessend. Prettige doordrinker, en uitermate geschikt voor op een zonnig terras!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Strogeel en fris uiterlijk, met een mooi dikke, grove witte schuimkraag.

7,2 Neus Fris, licht zoet en iets fruitig (geel fruit, cantaloupe). Niet zo funky als je zou verwachten voor zo'n fris ogende saison.

7,5 Smaak Fris, licht fruitig en heerlijk verfrissend. Licht zuurtje in de afdronk, met een fijne droge afdronk.

Spijssuggestie Gamba's

8,0

"Mooie droge funky saison met feestelijke champagnebubbels"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Licht troebel met veel en wild schuim, net champagne

8,2 Neus Champagne zuur met paardendeken en een vleugje hars

7,8 Smaak Redelijk wrang en droog met een klein bittertje.

Spijssuggestie abrikozenparfait

7,5

"Mooie saison mooie smaken en een fijne afdronk!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,7 Zicht Mooi helder strogeel bier, met een stevige schuimkraag. Met veel koolzuur.

7,0 Neus Frisse neus met beetje hoppige geur.

7,1 Smaak Mooi spel van smaken zoet zuur bittertje. Fruitig abrikoos beetje pittig pepertje of zo..

7,5

"Dit bier gaat een beetje alle kanten op. Dan overheerst het zuur, soms komt het zoet naar boven, terwijl de bitter in de nasmaak de overhand neemt. Witte peper en abrikoos vechten om de voorgrond. Mooi genietbier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Goudgeel, tweeschijn, met een mooie fijne schuimlaag die langzaam inzakt.

7,5 Neus Droog, peperige geur, met een hint van stro.

7,5 Smaak Droge bitter, met een licht zurige bijsmaak. Steenfruit op de achtergrond, en dat geeft wat zoetigheid mee.

Spijssuggestie Een garnalensalade zou hierbij niet misstaan. En ik ben benieuwd wat dit bier doet bij tortillachips met een tomatensalsa.

Veel kandidaten voor de Bierista Top 10 Beste Alcoholvrij bier

Het schiet al weer lekker op met Dry January, we pikken er een paar tips uit die we van Bierista’s hebben mogen ontvangen.

Verder lezen

Of je worst lust

Het is Blue Monday en dat betekent dat onze voornemens weer de prullenbak in kunnen, deze dag is misschien wel de ‘worst day of the year’.

Verder lezen

La Trappe Witte Trappist laat de zon schijnen

Om te kijken of de zon ook daadwerkelijk doorbreekt als je een fles met een fris zomerbier opent, hebben we La Trappe Witte Trappist op de proeftafel gezet.

Verder lezen

Bier drinken tegen klimaatverandering

Bierista struint de schappen af op zoek naar de beste bieren. Bieren die je door heel Nederland op veel plekken tegenkomt.

Verder lezen