Bruut Saison

8,0 Zicht Goudgeel,mooie volle wilde schuimkraag kraak helder

7,5 Neus Fruitige hoppigheid,beetje harsig

8,0 Smaak Hoppig, fruitig, beetje wrang licht aangenaam zuurtje, droge afdronk

Spijssuggestie Schaaldieren bv F(B)ruit de mer

7,0 Zicht Strogeel en fris uiterlijk, met een mooi dikke, grove witte schuimkraag.

7,2 Neus Fris, licht zoet en iets fruitig (geel fruit, cantaloupe). Niet zo funky als je zou verwachten voor zo'n fris ogende saison.

7,5 Smaak Fris, licht fruitig en heerlijk verfrissend. Licht zuurtje in de afdronk, met een fijne droge afdronk.

Spijssuggestie Gamba's

8,0 Zicht Licht troebel met veel en wild schuim, net champagne

8,2 Neus Champagne zuur met paardendeken en een vleugje hars

7,8 Smaak Redelijk wrang en droog met een klein bittertje.

Spijssuggestie abrikozenparfait

7,7 Zicht Mooi helder strogeel bier, met een stevige schuimkraag. Met veel koolzuur.

7,0 Neus Frisse neus met beetje hoppige geur.

7,1 Smaak Mooi spel van smaken zoet zuur bittertje. Fruitig abrikoos beetje pittig pepertje of zo..

8,0 Zicht Goudgeel, tweeschijn, met een mooie fijne schuimlaag die langzaam inzakt.

7,5 Neus Droog, peperige geur, met een hint van stro.

7,5 Smaak Droge bitter, met een licht zurige bijsmaak. Steenfruit op de achtergrond, en dat geeft wat zoetigheid mee.

Spijssuggestie Een garnalensalade zou hierbij niet misstaan. En ik ben benieuwd wat dit bier doet bij tortillachips met een tomatensalsa.

7,5 Zicht Heel veel koolzuur, dus heel veel (ongelijkmatig) schuim. Mooie heldere zeer bleekgele kleur.

7,5 Neus fris, licht zoet fruitig, geel fruit; mango, ananas, meloen

7,5 Smaak droger dan het aroma doet vermoeden, licht fruitig, maar minder open dan bij het aroma, goede bitterheid met een zoetje die 'm overeind houdt, in de afdronk droogt het verder op

Spijssuggestie 'clean' op een terras, bij een frisse salade, goed als blusser bij pittig eten, goed bier voor spoom

7,3 Zicht Een mooie witte schuimkraag bovenop een goud-geel gekleurd bier. Kan goed helder ingeschinken worden.

7,4 Neus Wat licht moutig, iets stro-achtig met wat hopbittertje en iets bloemig

6,8 Smaak Klein zoetje met een opkomende zuurtje (oke), welke wat droog uitvloeit. Daarbij ook hopbitter. Fruitig/bloemig: wat citrus en appel.

Spijssuggestie Voor bij de nasi met sate, wat harde kaas (evetnueel lichte blauwschimmel), gegrilde speklapjes.

7,8 Zicht Mooi goudkleurig bier met gigawitte en stevige schuimkraag die maar matig inzakt

7,0 Neus Fruitig bier met tonen van citrus en redelijk hoppig

7,9 Smaak Lekkere frisse dorstlesser met een bittere afdronk

Spijssuggestie Jonge kaas vis en witvlees. Dorstlesser en prima doordrinknaar op terras en bij de BBQ.

4,5 Neus

7,5 Smaak Vooral veel zuren

Spijssuggestie Vis en Indische gerechten

8,0 Zicht Stro-achtinge gele kleur, licht troebel

6,5 Neus Frisse hoppige geur

7,6 Smaak Frisse smaak met licht kruid en noot tonen

Spijssuggestie Licht gekruide couscous met komijn en wortel

6,9 Zicht Mooi mistig stroblond biertje. Schuimkraag bestaat uit redelijk dikke bubbels en zakt redelijk snel in wat resulteert in een hobbelige erg witte schuimkraag.

8,0 Neus Citrus, in het bijzonder citroen, sparrenaalden en een beetje funk komen je tegemoet. Aangevuld met een zoete bodem van honing.

7,9 Smaak Het meest opvallende is de kurkdroge afdronk, alsof het bier vocht onttrekt aan je mond, dit gaat samen met een aangenaam bittertje. Minder opvallend maar ook best wel lekker zijn de kruidige smaken. Bij de zijn mooi subtiel aanwezig. Het kruidige is vrij fris, het doet bij sommige slokken bijna aan eucalyptus denken. Heel licht schemert een zoetje door. Het sterkste is dan toch de friszure smaak van citrus, weer citroen in het bijzonder.

Spijssuggestie Een Italiaanse gekruid stukje kip zou niet misstaan.

7,1 Zicht licht bruisend, urinegeel, stevige schuimkraag van medium bellen

7,9 Neus fruitige geur, friszuur

7,0 Smaak bruisend, limonadezuur

Spijssuggestie Barbecuevlees, curry/thais

7,2 Zicht Licht geel troebel met een mooie schuimkraag

8,2 Neus Bloemig ook ruik je het zuur

7,7 Smaak Zuur bitter mooi opdrogend

7,5 Zicht Goudgeel en mistig met een witte schuimkraag

8,0 Neus Firs hoppige citrusgeur

7,8 Smaak Fruitig en prikkelend vanwege het vele koolzuur wat overgaat naar bitter met een zuurtje.

Spijssuggestie Garnalen of gamba's

7,9 Zicht Lichtgeel, tweeschijn met stevige witte schuimkraag die niet inzakt met zeer fijn schuim

8,1 Neus Frisse geur, iets bloemig

8,1 Smaak Zeer mousserend, dorstlessend en fris van smaak

Spijssuggestie Salade met rode bieten en geitenkaas of een portie kibbeling met ravigottesaus.