1. Bierista
  2. L'Échasse Houppe
7,3

L'Échasse Houppe

Brasserie L'Échasse (1)

L'Échasse Houppe van de Belgische brouwerij L'Échasse is een zeer krachtig blond bier met frisse hoparoma’s. Een stevige body met frisse fruitige hinten en florale tonen. In de afdronk een aangename bitterheid.

Details

Brouwerij
Brasserie L'Échasse
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

L'Échasse Houppe is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Een frisse kleur, sprankelende schuimkraag en citrusaromas in de geur doen al snel vermoeden dat dit een fris bier is. Dat is dan ook zeker waar, maar in de body zijn verrassend bloemige aromas te vinden, vergezeld door een goed getemde bitterheid. Het hogere alcoholpercentage is gelukkig niet onopvallend in de smaak, want anders kon dit wel eens een instinker zijn...."

Casper Meenink

810

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Troebel goudgeel bier met een dikke witte schuimkraag

7,2 Neus Fris, duidelijke citrustonen en een licht bloemig aroma. Lichte kruidigheid (koriander) De alcohol is redelijk waarneembaar.

7,4 Smaak Sprankelend fris mondgevoel waarna een bloemige, lichtzure citrustoon volgt. Deze wordt al vrij snel gevolgd door een redelijk zachte mouttoon en een duidelijke dosis alcohol. De bitterheid is matig aanwezig. De afdronk is licht droog met wederom ruimte voor wat bloemigheid.

Spijssuggestie Pasta met een mooi stuk zalm.

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--