1. Bierista
  2. L'Échasse Houppe
7,3

L'Échasse Houppe

Brasserie L'Échasse (1)

L'Échasse Houppe van de Belgische brouwerij L'Échasse is een zeer krachtig blond bier met frisse hoparoma’s. Een stevige body met frisse fruitige hinten en florale tonen. In de afdronk een aangename bitterheid.

Details

Brouwerij
Brasserie L'Échasse
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

L'Échasse Houppe is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Een frisse kleur, sprankelende schuimkraag en citrusaromas in de geur doen al snel vermoeden dat dit een fris bier is. Dat is dan ook zeker waar, maar in de body zijn verrassend bloemige aromas te vinden, vergezeld door een goed getemde bitterheid. Het hogere alcoholpercentage is gelukkig niet onopvallend in de smaak, want anders kon dit wel eens een instinker zijn...."

Casper Meenink

810

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Troebel goudgeel bier met een dikke witte schuimkraag

7,2 Neus Fris, duidelijke citrustonen en een licht bloemig aroma. Lichte kruidigheid (koriander) De alcohol is redelijk waarneembaar.

7,4 Smaak Sprankelend fris mondgevoel waarna een bloemige, lichtzure citrustoon volgt. Deze wordt al vrij snel gevolgd door een redelijk zachte mouttoon en een duidelijke dosis alcohol. De bitterheid is matig aanwezig. De afdronk is licht droog met wederom ruimte voor wat bloemigheid.

Spijssuggestie Pasta met een mooi stuk zalm.

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--