1. Bierista
  2. Duits & Lauret Winterstout
7,4

Duits & Lauret Winterstout

Fortbrouwerij Duits & Lauret (11)

Duits & Lauret Winterstout combineert een krachtig mondgevoel met een verwarmende smaak. Dit bovengistende bier blinkt uit in smaakcomplexiteit en balans. Heerlijk om te mijmeren bij het haardvuur en een perfecte begeleider van een pittige blauwschimmelkaas.

Details

Brouwerij
Fortbrouwerij Duits & Lauret
Bierstijl
Stout
Alcohol
8.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Winterstout Seizoensbier
Best beoordeeld
November 2017
Prijzen
Brons Brussels Beer Challenge 2016 Goud Brussels Beer Challenge 2018
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Duits & Lauret Winterstout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Bier is in de geur veelbelovend maar er blijft weing van over in de smaak en na smaak ;jammer"

Piet Tuinema

3.565

Review

7,0 Zicht Romige schuimkraag/ Helder/ Robijn rood

7,5 Neus Vanille/Roost/droppig/koffie/licht chocolade

5,5 Smaak Vlak en leeg /waar zijn de geuraroma`s gebleven

6,5

"Bier is niet goed in balans."

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Donkerbruin met een rode schijn, grof bruinig schuim

9,0 Neus Veelbelovende geur. Vanille, lichte koffiegeur, vage rookgeur

5,0 Smaak Teleurstellend a.d.h.v. de geur. Alleen wat koffiesmaak en verder weinig. De vanille is niet meer terug te vinden. De body is wel prima.

8,0

"Heerlijk winters bier met koffie en vanille. Niet per se een 'winterbier' maar voor mij wel een smaakvol bier wat ik graag drink in het winterseizoen."

Yvonne van Houtum

Review

7,0 Zicht

7,0 Neus

8,0 Smaak

6,7

"Ruikt ged, maar de smaak blijft achter."

Guido Bink

2.725

Review

7,4 Zicht Mooie donker bier. Schuimkraag blijft zeer lang staan

7,2 Neus Koffie met caramel.

6,5 Smaak Mooi balans, maar de echte smaak valt deze tegen. Verwacht er meer an.

8,8

"Prachtig. Mooi in balans."

Mark van Bergen

4.975

Review

8,7 Zicht Donkerbruin

8,4 Neus Rozijnen, mout, zoet.

8,5 Smaak

7,2

"Een heel smakelijk en vol bier, misschien niet perse een winterbier, maar in zijn totaliteit een heel smakelijk stout."

Frouke van Loo

4.845

Review

7,2 Zicht Mooi donker en volle kleur

6,8 Neus Koffie, vanille vooral zoetige tonen.

8,0 Smaak Gebrande tonen, mooi in smaak en vol in de mond en keel

8,0

"Misschien niet heel kruidig, maar wel vol en zoet! Mooie body!"

Willem van Rooij

2.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

8,0 Zicht Mooi donker bier!

6,5 Neus Lichte medicinale jodium geur

7,5 Smaak Zoet, maar niet te zoet. Stout

6,6

"Jammer dat de geur verwachtingen niet in de smaak worden waargemaakt"

Rutger Bronsveld

2.365

Review

6,6 Zicht Mooi donker

8,5 Neus Geur die hoger verwachting wekt, lekkere karamel, drop en wat koffie

6,5 Smaak Smaak knalt er in met koffie... daarna volgt wat rokerige smaak in de afdronk.

7,0

"Mooi bier, maar niet waar ik perse aan denk als winterbier. "

Henk van de Heuvel

Review

7,5 Zicht Mooi donker zwart, Karamel schuimkraag. Middelgroot.

7,5 Neus Koffiebitters, stout. Beetje vanille. Licht zoetig.

7,2 Smaak Droge koffiebitters, lichte chocoladetonen. "Gewoon" een goede (Imoprial) Stout.

8,4

"Prachtig bier voor een gure herfst of winteravond, lekker bij de kachel , snuif de geuren op uit je glas en laat het bier je verwarmen. Heerlijk genieten!"

Kitty Hendrix

2.710

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

7,1 Zicht

8,6 Neus Chocola, zacht zoet

8,2 Smaak Chocola, mouti, zacht zoet en bitter

Meer reviews
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--