Rutger Bronsveld Meerssen, Nederland

Bierista - 15 Reviews
Aventinus 3

Aventinus Starkbierfest, het bierfeest voor gevorderden

Rutger bracht een bezoek aan Aventinus Starkbierfest in Kelheim, Duitsland. Hier staan tradities nog hoog in het vaandel en vloeit het Bockbier rijkelijk. Hij vertelt je...

Gulpener vat rutger 1 klein

Wat bij Gulpener in het vat zit verzuurt niet, of toch wel?

In Gulpen zitten ze alles behalve stil. Het assortiment van Gulpener telt inmiddels meer dan 20 bieren, waarvan 18 géén pils zijn. Ook voor dit jaar zit er nog het nodige...

Mout everest fles klein

Gulpener en Brouwerij Mommeriete lanceren collab Mout Everest

Vrijdag 2 februari lanceerde Gulpener haar nieuwste collab in samenwerking met Brouwerij Mommeriete. Bierista Rutger bezocht de lancering van Mout Everest!

Kaapse.001

Klaas van Kaapse Brouwers is Bierista's Best Beoordeelde Winterbier

Klaas van Kaapse Brouwers is Bierista's Best Beoordeelde Winterbier. Tien Bierista's beoordeelden dit Rotterdamse bier als beste. Nummer twee werd Gouden Carolus Christmas...

4,3

"Niet mijn Winterbier, te zuur"

Review : N'ice Chouffe

7,1 Zicht Mooie bruine kleur

4,5 Neus Karnemelk, mest achtig

5,0 Smaak Zuur drukt allles weg

6,6

"Jammer dat de geur verwachtingen niet in de smaak worden waargemaakt"

6,6 Zicht Mooi donker

8,5 Neus Geur die hoger verwachting wekt, lekkere karamel, drop en wat koffie

6,5 Smaak Smaak knalt er in met koffie... daarna volgt wat rokerige smaak in de afdronk.

7,3

"Smaken zijn mooi in balans, wel licht waterig. "

Review : Brand Sylvester

7,0 Zicht

5,5 Neus Extreem zoet

7,5 Smaak Smaak is lekker in balans, wel wat waterig in afdronk! Dat is voor mij wel fijn

5,7

"Alcoholisch, beperkt kruiden palet "

Review : 't IJ IJndejaars

5,2 Zicht Er drijven zaken in die er niet in horen

5,2 Neus Geoxideerd...

5,3 Smaak Kruidnagel, lichte alcohol tonen

6,3

"Bier is mooi in balans, de alcohol verwarmend"

Review : Bush Noël

6,5 Zicht Helder amberkleurig, tweeschijn

6,5 Neus Zachte tonen van alcohol, caramel en wat fruitig

6,3 Smaak Boterig, kruidig kruidnagel,

6,0

"gaat voor mij tezeer de kant op van een natte pleister"

7,5 Zicht Roodbruin, mistig

6,0 Neus Boterig wat bloemig

6,0 Smaak Beetje jodium, muffe smaak maillard

7,1

"Lekker voor de kerstdagen"

7,2 Zicht Roodbruin

7,1 Neus Roodfruit, tonen van kers

7,1 Smaak Veel rode vruchten

6,5

"Stefani's komt sterk terug verdringt de rest iets teveel"

6,7 Zicht Mooi roodbruin

6,7 Neus Anijs, kruiden

6,8 Smaak Stefani's komt sterk naar voren waarna wat alcoholische smaken terug komen

6,5

"In balans, zoete tonen vanuit wat lichte vanille, biscuits. beetje vettig in de mond. "

Aroma

5,7 Zicht Mooie kleur voor Winterbier, met een mistige toon in het glas, neerslaand -/-

5,8 Neus Wat zuurder rood fruit, alcoholisch en licht geoxideerd

5,9 Smaak

7,1

"Leuk tot en met sinterklaas "

Review : Kaapse Klaas

6,7 Zicht Heel donker

7,3 Neus Speculaas, koeken, aachener printen. Ruikt heerlijk maar wel heftig

6,7 Smaak Complexe smaak waarin de smaken uit de geur (speculaas kruiden) terug komen maar pas op het einde