7,0

Texels Noorderwiend

Texelse Bierbrouwerij (25)

Texels Noorderwiend is een hartverwarmend winterbier. Het is de perfecte begeleider van stevige stamppotten. Dit robuuste winterbier is gebrouwen met gedroogde curacaoschillen.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Winterbier, Seizoensbier
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Texels Noorderwiend is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

6,8

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Licht kruidig biertje met een bittere noot. Prikkelt lekker op de tong, is wat aan de droge kant en vrij dun van smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Koperkleurig, helder bier met een middel grote kraag, beige van kleur, bestaand uit fijne bellen. Jammer genoeg niet lang houdbaar.

7,0 Neus Mild kruidig op een licht moutige basis.

6,5 Smaak Kruidig met een licht zuurtje en een bitternoot. Mooie prikkeling op de tong, maar wat weinig uitgesproken van smaak. Nasmaak wat dun, wel fris en wat bitter.

Spijssuggestie Plakjes droogworst of een paar kaasblokjes

7,0

"Leuk winterbier. Niet heel uitgesproken geur maar qua smaak mooie combinatie van moutigheid met een zoetje."

Joeri Mol

3.660

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker amberkleurig en mistig

6,5 Neus Zoet en moutig maar weinig intens

7,5 Smaak Mooie combinatie van zoet en mout

Spijssuggestie Winterse kost zoals boerenkool met worst

8,4

"Mooi bier op een winderige koude dag"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig

7,4 Neus Zoetig en moutig

8,0 Smaak Zoet voert de boventoon.

Spijssuggestie Stamppotten

7,3

"Aangenaam winterbier, goed in balans, goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amber, met een volle schuimkraag

7,0 Neus Kruidig aroma

7,3 Smaak Volle, zoetige smaak, met een klein zuurtje. Iets bittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker met gehaktballetjes in pindasaus

6,0

"Tintelend mondgevoel, bittere nasmaak en hierdoor minder doordrinkbaar"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Amberkleurig biertje, wel helder zicht.

7,5 Neus Hij ruikt lekkerder dan dat hij smaakt, overwegend zoete tonen

6,0 Smaak Rare nasmaak op de tong, tinteling in de mond (ook na een schoonmaakbeurt van de bierleiding). De zoete geur maakt de smaak niet waar.

Spijssuggestie Bij een patatje stoofvlees of stoofschotel

7,5

"Laat de winter maar komen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een donker ambere kleur met een matig schuimkraag.

7,5 Neus Zoetigheid en wat mout.

7,5 Smaak Zoetigheid en mout voeren de boventoon. De nasmaak heeft een zachte hopbitterheid.

Spijssuggestie Een hutspot met worst.

5,0

"Bier niet goed in balans alcohol overheerst op de verkeerde manier veel aroma`s worden weggedrukt door het alc.%"

Review

5,5 Zicht Klein ringetje/ oker kleurig

5,5 Neus Fruitig/muffig/beetje medicinaal

5,4 Smaak beetje vlak.weinig spannend

8,0

"Heel aangenaam, Keurig in de categorie, Winterbierwaardig."

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Koperkleurig, zeer grof schuim, mistig

8,5 Neus Banaan, moutzoetheid, hint van drop

8,0 Smaak Droppig, veel moutzoetheid, biscuitjes, broodkosrt, karamel. Smaak verdwijnt snel, body blijft, licht filmend.

6,0

"Zowel in geur als smaak geen uitgesproken winterbier voor mij."

Review

5,0 Zicht

5,0 Neus

6,0 Smaak

4,0

"Nope. Nope."

Review

6,2 Zicht Troebel amber. Weinig schuim.

4,5 Neus Iets muffig. Lichte moutigheid. Niet veel aroma's.

4,0 Smaak Vrij waterig. Iets kruidig, licht zoetje, beetje moutig.

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen