't IJ IJndejaars

5,0 Zicht Snel inzakkend schuim tot ringetje,amberkleurig

5,0 Neus Tropisch fruit (oud) gaat naar tabaksrooklucht/muffig

4,5 Smaak Veel alcohol/tabaksrook gaat overheersen/samentrekkend

6,0 Zicht

2,0 Neus Akelige asbakgeur die alles verpest.

3,0 Smaak Body is prima, maar dat is dan ook alles wat positief is eraan. Te bitter.

5,5 Zicht

5,5 Neus

5,0 Smaak

6,5 Zicht Licht amber. Fijn, maar weinig schuim.

6,5 Neus Niet heel heftig in de aroma's, Lichte frisse tonen, iets pepertje.

4,5 Smaak Subtiel zoetje. Licht waterig, weinig uitgesproken. Heel licht kruidig.

6,0 Zicht Lichte amberkleur

6,2 Neus Tabak, asgeuren in de neus die overstemmen.

6,0 Smaak Stevige kruidigheid, verwarmend mondgevoel en zoetige nasmaak.

7,5 Zicht Mooie kleur transparant. Mooie witte schuimlaag

6,4 Neus Wat muffig achtige geur.

6,5 Smaak Fruitig met en lange naadronk.

5,2 Zicht Er drijven zaken in die er niet in horen

5,2 Neus Geoxideerd...

5,3 Smaak Kruidnagel, lichte alcohol tonen

6,9 Zicht Koperkleur

6,4 Neus Heel licht kruidig,.

6,1 Smaak Licht kruidig

8,0 Zicht Ook amberkleurig, mooie schuimkraag die blijft staan

7,0 Neus Hop, ingekuild gras, gist

6,0 Smaak Lichtzoet, niet uitgesproken kruidig

7,0 Zicht amberkleurig iets troebel met een redelijke schuimkraag

7,5 Neus ruikt fris, fruitig en hoppig

7,2 Smaak Proeft zoet, fruitig, iets bitter en koolzuur

6,5 Zicht Helder,Amberkleurig,Schuim, zakt snel in tot een klein ringetje

6,5 Neus Caramelig,Beetje noten,kruidige tonen,Alcoholisch

6,6 Smaak Zoetig,Caramelig,beetje moutig,weinig hopkarakter

7,0 Zicht Een lichte amberkleur met een kleine schuimkraag

5,0 Neus Geur is niet aangenaam, muf en heel klein beetje kruiden

5,5 Smaak Het zoete overheerst, maar smaak is vlak, heeft weinig karakter

Spijssuggestie kaasplankje

6,6 Zicht rood doorzichtige kleur

6,9 Neus fruitige geur

8,3 Smaak Volle warme smaak

Spijssuggestie vlees en kip

7,4 Zicht Helder donker blond tot rood kleurig met een nette witte schuimkraag

7,2 Neus Wat moutig en kruidig geurend

7,2 Smaak Een licht zoete moutige smaak

Spijssuggestie Waarom niet op oudejaarsavond met een oliebol

7,6 Zicht Heel licht bruin, roodachtige kleur met enige koolzuurvorming. De schuimkraag is snel verdwenen.

6,5 Neus Moutig luchtje.

7,9 Smaak Lekker frisse winterbier met een alcoholische smaak dat komt door de 9% vol.

Spijssuggestie Garnalencocktail, witvis, gebakken schol, visticks.