5,9

't IJ IJndejaars

Brouwerij 't IJ (17)

't IJ IJndejaarsbier heeft elk jaar een klein beetje andere smaak. De receptuur wordt jaarlijks iets aangepast. Rode draad zijn de kruidige en zoete tonen. Je ruikt en proeft duidelijk karamel.

Details

Brouwerij

Brouwerij 't IJ

Bierstijl

Strong Ale

Alcohol

9.0%

Categorie

Donker en Rijk

Kenmerken

Seizoensbier Winterbier Amsterdams Feestbier

Spijzen

Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

12 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, Voor het slapen gaan

5,9

5,7

Smaak

6,4

Zicht

5,8

Neus

5,9

't IJ IJndejaars is beoordeeld met een gemiddelde van 5,9 door onze Bierista's

5,7

Smaak

6,4

Zicht

5,8

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

5,0

"Geur en smaak weing tot niet te onderscheiden,balans is ver te zoeken.Tabaks/as lucht gaan overheersen"

Piet Tuinema

5,0 Zicht Snel inzakkend schuim tot ringetje,amberkleurig

5,0 Neus Tropisch fruit (oud) gaat naar tabaksrooklucht/muffig

4,5 Smaak Veel alcohol/tabaksrook gaat overheersen/samentrekkend

4,0

"Te veel metaal en vooral een zeer onaangename asbakgeur."

Bibi Boom

2.945

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Metaal

6,0 Zicht

2,0 Neus Akelige asbakgeur die alles verpest.

3,0 Smaak Body is prima, maar dat is dan ook alles wat positief is eraan. Te bitter.

5,0

"Niet mijn winterbier. "

Yvonne van Houtum

5,5 Zicht

5,5 Neus

5,0 Smaak

't IJ IJndejaars

Details

Hopt

Het oordeel van de Bierista's

Piet Tuinema

Review

Bibi Boom

Review

Yvonne van Houtum

Review

Bier van de Week | Jopen Trinitas Tripel

Brouwerij van de Week | Kaapse Brouwers uit Rotterdam

Bierstijl van de Week | Homebrew, vanuit passie geboren

"Schat, ik ben even een lesje bieryoga doen bij Stanislaus!"

Hertog Jan ‘Beste Internationale Brouwerij 2018’ in Meiningen