6,4

Bush Noël

Brasserie Dubuisson (9)

Bush Noël van Brouwer Dubuisson is een zoet bier een plezierige hopsmaak. Dit is een gefilterd bier van hoge gisting en is uitsluitend gemaakt op basis van mout, hop, kandijsuiker en water. Er is veel karamelmout gebruikt wordt, daardoor krijgt dit bier een koperrode kleur en een uitzonderlijk volle smaak. De zorgvuldige dosering van de hop geeft het bier een licht fruitige smaak met een subtiel hoparoma.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

6,4

Het oordeel van de Bierista's

Bush Noël is beoordeeld met een gemiddelde van 6,4 door onze Bierista's

6,3

Smaak

7,2

Zicht

6,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,0

"Weinig uitgesproken bier, metaal gaat overheersen naar mate bier warmer wordt.Niet aangenaam"

Review

6,0 Zicht Helder/romige schuimkraag

5,5 Neus Licht geoxideerd/caramellig/Metaal

5,0 Smaak Caramellig/fruiting/metalig/DMS

6,0

"Jammer van het metaal. Op zich in de categorie Winterbier wel okay."

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

7,0 Zicht Kristalhelder, rood/koper, fijn schuim

6,0 Neus Brood, moutzoetheid, licht metaal.

5,0 Smaak Karamel en stuivers. Metaal overheerst te veel.

5,5

"Alcoholisch, zoet en licht fruitig winterbier. Voor mij geen topper."

Review

6,0 Zicht

5,5 Neus

5,5 Smaak

6,9

"Redlijk maar. Geen uitspringer. Je proeft hem leekker door de hele mond, maar er is een naar mijn mening een te metaal ahtige afdronk."

Review

8,0 Zicht Donkergeel transparant. Zeer mooie kleur om te zien.

7,0 Neus Lekkere balans. Iets zoetige geur van honing.

6,6 Smaak Gaat door de hele mond. Helaas is de nasmaak net niet. Iets metaal achig

6,8

"Smakelijk bier, met een stevig alcoholisch mondgevoel. Winters verwarmend maar in de geur niet mijn ding."

Review

6,0 Zicht Amberkleurig, vol zicht dat doet denken aan honing

5,5 Neus Groentenachtige tonen, citrus, vreemde blijvende hangende geur

Smaak Volle karamel tonen die worden opgepakt door citrusaroma's, achterin ook wat gebrandheid

Veel kandidaten voor de Bierista Top 10 Beste Alcoholvrij bier

Het schiet al weer lekker op met Dry January, we pikken er een paar tips uit die we van Bierista’s hebben mogen ontvangen.

Verder lezen

Of je worst lust

Het is Blue Monday en dat betekent dat onze voornemens weer de prullenbak in kunnen, deze dag is misschien wel de ‘worst day of the year’.

Verder lezen

La Trappe Witte Trappist laat de zon schijnen

Om te kijken of de zon ook daadwerkelijk doorbreekt als je een fles met een fris zomerbier opent, hebben we La Trappe Witte Trappist op de proeftafel gezet.

Verder lezen

Bier drinken tegen klimaatverandering

Bierista struint de schappen af op zoek naar de beste bieren. Bieren die je door heel Nederland op veel plekken tegenkomt.

Verder lezen