Bekijk video
  1. Bierista
  2. St. Bernardus Christmas Ale
7,8

St. Bernardus Christmas Ale

St. Bernardus (12)

St.Bernardus Christmas Ale is een donker bier, met een volle moutig-fruitige smaak. Het bier is gebrouwen met meer en andere hop en moutsoorten, en omvat dus ook meer verschillende aroma's en smaken!

Details

Brouwerij
St. Bernardus
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

St. Bernardus Christmas Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Het is een mooie Christmas ale"

Gijs van Gompel

13.310

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie kastanje kleur en een mooi crème kleurige schuimkraag

7,0 Neus Zoetige licht kruidige en zacht moutig geur

6,3 Smaak Zoetig.frisse kruidige smaakje en licht moutige smaakje er in

Spijssuggestie Kerstdiner vlees dessert

8,0

"Heerlijke kruidige ale, ook nu in de de zomer lekker"

Arnold Ganzevles

22.228

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donkerbruin met snel inzakkende crèmekleurige schuimkraag

7,8 Neus Kruidige moutige geur

7,9 Smaak Kruidige zoetmoutige smaak

Spijssuggestie Bij biefstuk of ander goed vlees

7,5

"Rijk en warm bier met tonen van caramel en lekker zoetig"

Johnny Schaap

26.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker met ee dunschuimige kraag

7,8 Neus Caramel zoetig en rozijnen

8,2 Smaak Zoet zwaar rozijnen en kruidig

Spijssuggestie Pittige verechten en kazen en chocolade en vlees gerechten

7,8

"Rijk bier die niet alleen tijdens Kerst gedronken hoeft te worden."

N athaals

4.325

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruine kleur. Crèmekleurige schuimkraag met grove en fijne bellen die langzaam wegtrekt.

8,0 Neus Rozijn, kers en een zoete geur.

8,0 Smaak Karamel, chocola, rozijn, pruim. Bitterheid en zoet in de nasmaak.

Spijssuggestie Rundvlees.

7,0

"Bier is wel doordrinkbaar maar weinig spannend bier"

Piet Tuinema

3.565

Review

6,0 Zicht Klein ringetje schuim snel inzakkend/robijn rode kleur

6,0 Neus Fruitige appelige aroma`s

6,2 Smaak Beetje wrange fruitigheid /zoetig

8,0

"Mooi gebalanceerd Winterbier. Niet heel spannend, maar wel zeer toegankelijk."

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Roodbruin, helder.

8,0 Neus Rood fruit, karamel, gedroogde zuidvruchten.

8,5 Smaak Goed in balans. Kersen, moutigheid, biscuits. Zoetheid van de mout blijft hangen, amper bitters waarneembaar.

6,0

"Licht kruidig, fruitig en zoet winterbier. Voor mij geen topper."

Yvonne van Houtum

Review

6,5 Zicht

5,0 Neus

5,5 Smaak

7,7

"Mooi bier. Verwarmend, niet klassiek winterbier, maar wel een winters bier. "

Henk van de Heuvel

Review

6,0 Zicht Minpunten voor het grove schuim.

7,0 Neus Karamelzoetheid. Hout. Licht zuurtje.

8,0 Smaak Mooi pepertje, zoetheid, maar niet te. subtiele houttonen. Iets alcoholisch.

8,3

"Mooi winterbier. Fijne balans van mout, kruiden en hop."

Mark van Bergen

4.975

Review

7,6 Zicht Mooi donker

7,4 Neus Geur van kersen

8,2 Smaak

7,4

"Zeer mooi bier, heerlijk en eerlijk gemaakt. Iets van een kersen achtige invloed maar zeer lekker. Mooi in balans. "

Guido Bink

2.725

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Donker rood met mooie kraag

7,6 Neus Mooie fruit achtige tonen. Prettig in de neus

7,5 Smaak Mooie balans, lange nadronk

Meer reviews
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--