Henk van de Heuvel Amsterdam, Nederland

Bierista - 23 Reviews
5,5

"Geen winterbier..."

Review : 't IJ IJndejaars

6,5 Zicht Licht amber. Fijn, maar weinig schuim.

6,5 Neus Niet heel heftig in de aroma's, Lichte frisse tonen, iets pepertje.

4,5 Smaak Subtiel zoetje. Licht waterig, weinig uitgesproken. Heel licht kruidig.

5,5

"Voor een winterbier niet vol en heftig genoeg. "

Review : Brand Sylvester

7,3 Zicht Helder robijnrood. Mooie schuimkraag.

7,0 Neus Volle moutigheid in de neus. Geen kruiden oid. Lichte oxidatie/port tonen.

5,0 Smaak Port-zoetheid. lichte karameltonen, niet echt heel uitgesproken.

6,5

"Prima, verwarmend bier, mooie om van te genieten. "

Review : N'ice Chouffe

7,0 Zicht Donker robijnrood. Mooie, middelgrove schuimkraag.

3,0 Neus Stinkt. Weinig uitgesproken in de aroma's.

6,5 Smaak Licht peper, met iets kruidigs. Niet extreem, maar wel een mooie zoetheid.

7,0

"Mooi bier, maar niet waar ik perse aan denk als winterbier. "

7,5 Zicht Mooi donker zwart, Karamel schuimkraag. Middelgroot.

7,5 Neus Koffiebitters, stout. Beetje vanille. Licht zoetig.

7,2 Smaak Droge koffiebitters, lichte chocoladetonen. "Gewoon" een goede (Imoprial) Stout.

6,5

"Niet slceht, maar ook geen topper. Voor een winterbier net iets te vriendelijk. "

7,7 Zicht Mistig, donker amber. Mooie, fijne schuimkraag.

6,0 Neus Een zuurtje, medicinaal. Iets muffigs.

7,0 Smaak Mooi zoetheid. Droge afdronk van eikenhout.

7,7

"Mooi bier. Verwarmend, niet klassiek winterbier, maar wel een winters bier. "

6,0 Zicht Minpunten voor het grove schuim.

7,0 Neus Karamelzoetheid. Hout. Licht zuurtje.

8,0 Smaak Mooi pepertje, zoetheid, maar niet te. subtiele houttonen. Iets alcoholisch.

8,0

"In de neus een sinterklaasbier, in de smaak veel subtieler. Koffietonen erbij, mooi droog. Niet te zoet. Topper!"

Review : Kaapse Klaas

8,0 Zicht Donker zwart. Geweldige bruine schuimkraag.

8,5 Neus Gevulde! Speculaas. Pepernoten. Kardemon. Lichte gembertonen.

8,0 Smaak Mooie koffietonen, subtiel. Kruidigheid in de neus is in de smaak juist heel subtiel.

4,0

"Nee, te veel verschillende dingen. "

8,2 Zicht Helder robijnrood. Mooie volle, stevig schuimkraag.

6,5 Neus Kruidnagel, anijs, speculaaskruiden. Sinaasappelschil, koriander. Op het randje van té intens of aangenaam.

4,0 Smaak Te veel kruidigheid die blijft hangen in de afdronk.

4,0

"Nope. Nope."

6,2 Zicht Troebel amber. Weinig schuim.

4,5 Neus Iets muffig. Lichte moutigheid. Niet veel aroma's.

4,0 Smaak Vrij waterig. Iets kruidig, licht zoetje, beetje moutig.

8,0

"Ja, openhaardje, tijgervelletje, of een mooi glas op de sneeuwige kerstmarkt. "

7,5 Zicht Donkerbruin met een rode gloed. Mooie karamel schuimkraag.

7,5 Neus Goeie subtiele drop & anijs tonen. Lichte alcohol.

7,5 Smaak Volle zoetheid met kruiden. Niet té heftig, maar wel zeer aanwezig. Licht alcoholisch, maar niet te. Mooie, lange afdronk.