Bekijk video
  1. Bierista
  2. Kaapse Klaas
7,9

Kaapse Klaas

Kaapse Brouwers (24)

Klaas van Kaapse Brouwers in Rotterdam is een heerlijke Christmas Ale. Een volle kruidige, biscuitachtige smaak en geur maken dit een winterbier in volle glorie. Uiteraard vernoemd Kaapse ook dit bier naar een kenmerkend persoon, dus wat beter dan Klaas > Santa Claus?! Dit donkere bier met een licht zoetje past goed bij gebraden rosbief of pompoen!

Details

Brouwerij
Kaapse Brouwers
Alcohol
9.8%
Categorie
Donker en Rijk
Prijzen
Winnaar Bierista’s Best Beoordeelde Winterbier-verkiezing 2017
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
7,9

Het oordeel van de Bierista's

Kaapse Klaas is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Mooie aangename aroma`s die lang blijven hangen.Goed samenspel tussen de ingredienten"

Piet Tuinema

3.120

Review

7,0 Zicht Mooie romige volle schuimkraag donkerrood robijne kleur (lust voor het oog)

7,0 Neus Kruidig/speculaas/kruidnagel

8,0 Smaak Beetje hopbitter /vanilla/speculaas bitter

9,0

"Heel fijn bier. Voor een winterbier was te RIS-achtig, maar absoluut een prachtig bier. Zeer geschikt voor de koude periode."

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Diep zwart, laat geen enkel licht door. Bruinig schuim, romig, fijn.

9,0 Neus Zwarte peper, koffie, vanillemilkshake.

9,0 Smaak Romige body, veel lactose, koffie. Zweedse peparkakar (peperige speculaas), zwarte peper, speculaas, vanille, dikke room. Geroosterde smaken/koffie in de nasmaak.

6,0

"Leuk bier voor sinterklaasavond! In de geur koekkruiden en iets van amandelspijs. De koekkruiden vind ik te veel overheersen in de smaak en hadden van mij iets subtieler gemogen."

Yvonne van Houtum

Review

6,5 Zicht

6,5 Neus

5,5 Smaak

8,0

"In de neus een sinterklaasbier, in de smaak veel subtieler. Koffietonen erbij, mooi droog. Niet te zoet. Topper!"

Henk van de Heuvel

Review

8,0 Zicht Donker zwart. Geweldige bruine schuimkraag.

8,5 Neus Gevulde! Speculaas. Pepernoten. Kardemon. Lichte gembertonen.

8,0 Smaak Mooie koffietonen, subtiel. Kruidigheid in de neus is in de smaak juist heel subtiel.

7,7

"Verassend bier. Je verwacht echt de speculaas, maar is verassend anders. Eerst koffie waarna de speculaas kruiden in de keel pas naar voen komen. Echter geeft deze wel weer waar de winter om gaat lekker balans\"

Guido Bink

2.725

Review

6,3 Zicht Zeer donker tot zwart bier

6,9 Neus Speculaas kruiden komen zeer sterk over

7,7 Smaak Begint met een koffie achtige smaak. Later pas de speculaas kruiden

7,1

"Leuk tot en met sinterklaas "

Rutger Bronsveld

2.365

Review

6,7 Zicht Heel donker

7,3 Neus Speculaas, koeken, aachener printen. Ruikt heerlijk maar wel heftig

6,7 Smaak Complexe smaak waarin de smaken uit de geur (speculaas kruiden) terug komen maar pas op het einde

7,5

"Echt sinterklaasbier"

Willem van Rooij

2.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht Espresso, donker, bijna zwarte koffie

8,0 Neus Zeer duidelijke, hier is een stuk gevulde speculaas in gevallen...

4,9 Smaak Speculaaskruiden

Spijssuggestie Kersen

8,2

"Een opperst Sinterklaargevoel krijg ik van dit bier. Volle speculaas smaken en sterke winterse aroma's. Het schoolvoorbeeld van een winterbier?"

Frouke van Loo

4.845

Review

7,5 Zicht Volle, donkere cola-achtige kleur.

8,0 Neus Speculaaskruiden, warme volle aroma's, taai-taai

8,0 Smaak In de smaak komt ook meer koffie naar voren maar overall toch vooral het gevulde speculaasgevoel dat ik krijg.

8,3

"Prachtig Sinterklaasbier. Vol, zeer lange afdronk."

Mark van Bergen

3.955

Review

8,3 Zicht Donker, mooie romige schuimkraag

8,3 Neus Speculaas, kaneel.

8,1 Smaak Prettig zoet door de fijne kruiden. Mooie afdronk.

8,8

"Geweldig Sinterklaas-bier, vloeibare speculaas"

Ramon de Koster

14.565

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht geen schuim, donker, lichte bruis, troebel

8,4 Neus kruidig, speculaas

9,0 Smaak vloeibare speculaas

8,2

"CHOCOLADE, ZOETACHTIGE bier"

Henk de Beer

4.945

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,6 Zicht Donker zwart bier

8,7 Neus Chocola achtige geur.

8,0 Smaak Lekkere volle smaak

Spijssuggestie VLEES, STOOFPOTTEN, KAASPlankje

7,5

"Prima bier om van te genieten maar wel overheersende speculaas kruiden die tegen kunnen staan. Je drinkt er niet snel 2 achter elkaar er van."

Jeroen Nederlof

8.545

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Zeer donker bier met een bescheiden schuimkraag

7,2 Neus Een duidelijk geur van speculaas geuren

7,5 Smaak Dik en wat stroperig met de smaak van speculaas

Spijssuggestie Past het beste bij een nagerecht, bijvoorbeeld speculaas ijs of speculaas tiramisu

19-01-21

De beste alcoholvrije bieren voor Dry January

Of je nu meedoet aan Dry january of niet, een alcoholvrij bier wil je altijd wel in huis hebben. Wat zijn de beste bieren volgens de kenners?

Verder lezen
18-01-21

Nieuw: Desperados Virgin 0.0%

Na een succesvolle lancering in Frankrijk is Desperados Virgin 0.0% nu ook in Nederland, België en Polen geïntroduceerd.

Verder lezen
17-01-21

La Trappe Puur frisse dorstlesser

La Trappe Puur is niet zo bekend als de grote broers La Trappe Blond, Dubbel, Tripel en Quadrupel. Toch is dit biologische bier meer dan de moeite waard.

Verder lezen
16-01-21

Drie bieren om van te genieten

Bierista heeft weer drie bieren op een rijtje gezet, die je zeker eens gedronken wilt hebben. Warm aanbevolen deze IPA, Strong Ale en kruidge Tripel.

Verder lezen
20% KORTING! Meer kennis, meer fun!