7,3

Brouwersnös Kopstoot Gin & Bier

Brouwersnös (10)

Brouwersnös Kopstoot Gin & Bier is gebrouwen met Jonnie en Thérèse Boer. De Gastro Gin “Gin & Jonnie” wordt drie weken op het vat geïnfuseerd met huacatay, een bijzonder aromatisch Zuid- Amerikaans kruid (het wordt ook wel Peruaanse zwarte munt genoemd). De gin gaat in de in open kuipen bij het driedubbel-vergiste speciaalbier van brouwerij Brouwersnös uit Groenlo.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.6%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
7,3

Het oordeel van de Bierista's

Brouwersnös Kopstoot Gin & Bier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Een wat vreemde smaak van kruiden. Mij spreekt het niet aan."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Licht bruin.

6,8 Neus Hoppig en vooral kruidig.

6,4 Smaak Wat hoppig, een vreemde smaak van de kruiden. Niet bitter met een lange nasmaak.

8,0

"Bier en Gin is een opmerkelijk goede combi. Helemaal mijn smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,5 Zicht Oranje bruin en lichttroebel

7,5 Neus Lichtfruitig en hoppig

8,0 Smaak Gin tonic ken ik wel maar met bier is nieuw. Lichtfruitig,hoppig,zoetje/zuurtje,prikkelend op de tong en ietwat kruidig. Heerlijk bitter in de afdronk en een lange nasmaak. In de nasmaak komt de Gin duidelijk naar voren

vandeStreek brouwt met nieuwe hopblend

VandeStreek bier uit Utrecht heeft als eerste Nederlandse brouwerij mogen experimenteren met een nieuwe hopblend.

Verder lezen

Nieuw: St. Bernardus Tokyo, een verfrissend avontuur

Als St. Bernardus met een nieuw bier komt zijn de verwachtingen hoog gespannen. We kijken uit naar de eerste slok Tokyo.

Verder lezen

Bier van Hoop met een boodschap

Hoop heeft in deze roerige tijden een bier gebrouwen met een boodschap. Mon Cherry is er om vrijheid en diversiteit te vieren.

Verder lezen

Abt 12 Magnum 2020 van brouwerij St.Bernardus in de winkel

Sinds 2012 produceert brouwerij St. Bernardus een beperkt aantal Magnum flessen van 1,5 liter. Hun Abt 12 wordt dan afgevuld in een speciale donkerbruine St. Bernardus magnum fles.

Verder lezen