Ernst Jan Van Eijk Rijssen, Nederland

Bierista - 3670 Biercoins - 68 Reviews
7,8

"Fruitige blond bier met een mooie hop bitterheid en een verwarmend alcohol persentage "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,4 Zicht Blond met een forse schuimkraag

7,4 Neus Fruitig bloemig(kamperfoelie)

7,9 Smaak Zoet met een bittere afdronk, geel fruit, de smaak van alcohol is duidelijk te proeven

7,8

"Mooi fruitig bier goed gebalanceerd!! "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,1 Zicht Goud blond gemiddelde witte schuimkraag

7,5 Neus Banaan, mango, perzik

7,9 Smaak Fruitig licht zoet (banaan mango) met een bittere afdronk

7,8

"Elegante trippel "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Goud geel forse witte schuimkraag

7,2 Neus Citrus, geel fruit

7,8 Smaak Hoppig, licht kruidig, citrus, de smaak van alcohol komt duidelijk naar voren

6,8

"Deze dubbel is niet erg uitgesproken maar ook niet saai te noemen"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Rood bruin bier met een crème schuimkraag

7,0 Neus Appel, rijp fruit, vanille

6,5 Smaak Vanille wat zoethout met een licht bittere afdronk, niet erg uitgesproken

6,1

"Bier met veel kruiden die ik met stoofvlees associeer "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,4 Zicht Koperkleurig helde schuim verdwijnt snel

6,1 Neus Kruiden tijm kaneel caramel

5,6 Smaak Zoet, kruiden zijn te veel aanwezig. Kaneel tijm caramel wijnig koolzuur

Spijssuggestie Stoofvlees

8,0

"Niet heel complex maar wel mooi in balans deze trippel "

Review : Paix Dieu
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,4 Zicht Goud geel, licht troebel, helder wit schuim

7,0 Neus Niet heel uitgesproken fruitig wat mout en bloemen

8,0 Smaak Mooie body, licht romige fruitige en moutig trippel

8,2

"Mooi bok bier goed in balans"

Review : Alfa Herfstbok
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Een robijn kleurig bier met een mooie en stevige kra

6,9 Neus Donkere moud

8,3 Smaak Mooi in balans zoet met een bitterzoete afdronk vol karamel en kruiden

8,0

"Mooi bokbier van hoge gisting met mooie bitters van donkere chocolade "

Review : Jopen Bokbier
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Donker bier met crème schuimlaag

7,7 Neus Donkere mout klein beetje rood fruit chocolade karamel

8,3 Smaak Klein zoetje van wat rood fruit. Mooie bitters van donkere chocolade

Spijssuggestie Stoofvlees, wild, chocolade mousse

7,3

"Fruitig beetje caramel"

Review : Camba Märzen
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Amberkleurig troebel goed schuim

6,9 Neus Fruit, mout, caramel

7,5 Smaak Licht zoet fruit, mout, caramel, licht bittere afdronk

7,2

"Goud geel troebel bier, tarwe mout smaak met wat kruidnagel en fruitige banaan"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,9 Zicht Goed geel troebel bier goed wit schuim

6,9 Neus Kruidnagel fruit(banaan)

7,2 Smaak tarwe mout smaak (beschuit) met wat kruidnagel en rijpe banaan