Ernst Jan Van Eijk Rijssen, Nederland

Bierista - 25 Badges - 6135 Biercoins - 121 Reviews
Bierista proefcertificaat
Badge vandeStreek
Badge Sierra Nevada
Badge Texels
Badge Gulpener
Badge Hoop
Bierista Bierdiploma
Badge Lagunitas
Badge Bronckhorster
Badge Grolsch
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Bier & Spijs
Badge Bierquiz 2019
Badge Bockbier
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020
Badge Flying Dutchman
Badge Bier & Spijs
Badge Bier & Oliebollen

Review badges 121 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,7

"Een doordrinkbaare Brown Ale met een moutige smaak"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koper/bruin bier, helder, romig maar kleine schuimkraag

7,8 Neus Brood,beschuit

7,6 Smaak Moutig,brood,beschuit,hazelnoot,

Spijssuggestie Donker vloerbrood met geroosterde kip

8,5

"Orval is een goed gebalanceerd bier, droog met hoppige afdronk. een bier dat zijn status als klassieker zeker waard is! "

Review : Orval
Aroma
Zoet
Zuur
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht koper kleurig met een mooie dikke romige schuimkraag

8,0 Neus een complexe geur met citrus en frisse bloemen !

Smaak Citrus ,grassig, wat appel en een middel lange afdronk

Spijssuggestie eendenborst met sinasappel en honing

8,0

"Een trippel met de kruidige smaak van de rogge"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mistig Amder kleurig met een goede schuimkraag

Neus Brood,karamel,rijpe banaan

8,6 Smaak Licht zoet met de mooie kruidige smaak van rogge

Spijssuggestie Gefrustreerde champignons in bierbeslag

7,3

"Vriendelijke stikstof porter"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donker bruin met een dun zeer fijn stikstof schuim

7,0 Neus Turf,koffie,karamel,tabak

7,5 Smaak Zacht mondgevoel smaak van kersen en karamel

Spijssuggestie Kersenflaai

7,0

"Een goed bier met weinig uitschieters in de smaak "

Review : Hoop Bleke Nelis
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker goud geel tegen oranje aan . Bijna helder met een goede schuimkraag

7,7 Neus Rijp geel fruit,hop

7,0 Smaak Mooie balans van het zoete van de mout en het fruitig bitter van de hop

Spijssuggestie Gebakken Rode poon

7,9

"Rijk vol warm bockbier"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig crème schuimkraag

7,5 Neus Mooie moutig geur

8,0 Smaak Vole warme smaak gekarameliseerde hazelnoten donker brood en een licht zoetje

Spijssuggestie Gestoofde kalfswang

7,7

"Een pilsner met een buidelijke moutig smaak met frisse hop tonen "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Goud geel licht troedel met schuim wat voor een pilsner snel inzakt

8,0 Neus Fruitig bloemig

7,4 Smaak Moutig, fis hoppig

Spijssuggestie Thaise curry

8,6

"Een bier met een unieke smaak. Zeker in de afdronk persoonlijke vind ik de combi van bier en deze gin erg aangenaam "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donker goud geel bijna oranje. Mistig met een witte schuimkraag die niet aan je glas plakt en dus snel inzakt

8,3 Neus Groene kruiden, basilicum, munt, gemaaid gras

8,7 Smaak Droog bier mooie kruidigheid, basilicum en munt met in de afdronk een bittertje wat ook weer verdwijnt en dan nog kruidigheid achter laat

Spijssuggestie Paling in het groen

7,1

"Een relatief droog bier. Met een fris aantrekkelijk uiteindelijk "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Goudgeel helder bier met een mooie witte schuimkraag

7,0 Neus Hoppig, groene kruiden

6,8 Smaak Droog en relatief hoppig

Spijssuggestie Rauwkostsalade

7,0

"Een licht gekleurde trippel met een ruime voldoende "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Licht geel bier waar men mistig doorheen kijkt. Het s schuim is helder wit met een middelgrote bel

7,3 Neus Bloemig en kruidig (Koriander )

8,2 Smaak Licht zoet met een bittere afdronk. had iets meer body mogen hebben

Spijssuggestie Borrelplankje met vleeswaren