Ernst Jan Van Eijk Rijssen, Nederland

8,0 Zicht Koper/bruin bier, helder, romig maar kleine schuimkraag

7,8 Neus Brood,beschuit

7,6 Smaak Moutig,brood,beschuit,hazelnoot,

Spijssuggestie Donker vloerbrood met geroosterde kip

8,3 Zicht koper kleurig met een mooie dikke romige schuimkraag

8,0 Neus een complexe geur met citrus en frisse bloemen !

Smaak Citrus ,grassig, wat appel en een middel lange afdronk

Spijssuggestie eendenborst met sinasappel en honing

7,4 Zicht Mistig Amder kleurig met een goede schuimkraag

Neus Brood,karamel,rijpe banaan

8,6 Smaak Licht zoet met de mooie kruidige smaak van rogge

Spijssuggestie Gefrustreerde champignons in bierbeslag

7,4 Zicht Donker bruin met een dun zeer fijn stikstof schuim

7,0 Neus Turf,koffie,karamel,tabak

7,5 Smaak Zacht mondgevoel smaak van kersen en karamel

Spijssuggestie Kersenflaai

7,6 Zicht Donker goud geel tegen oranje aan . Bijna helder met een goede schuimkraag

7,7 Neus Rijp geel fruit,hop

7,0 Smaak Mooie balans van het zoete van de mout en het fruitig bitter van de hop

Spijssuggestie Gebakken Rode poon

7,5 Zicht Amberkleurig crème schuimkraag

7,5 Neus Mooie moutig geur

8,0 Smaak Vole warme smaak gekarameliseerde hazelnoten donker brood en een licht zoetje

Spijssuggestie Gestoofde kalfswang

6,6 Zicht Goud geel licht troedel met schuim wat voor een pilsner snel inzakt

8,0 Neus Fruitig bloemig

7,4 Smaak Moutig, fis hoppig

Spijssuggestie Thaise curry

8,1 Zicht Donker goud geel bijna oranje. Mistig met een witte schuimkraag die niet aan je glas plakt en dus snel inzakt

8,3 Neus Groene kruiden, basilicum, munt, gemaaid gras

8,7 Smaak Droog bier mooie kruidigheid, basilicum en munt met in de afdronk een bittertje wat ook weer verdwijnt en dan nog kruidigheid achter laat

Spijssuggestie Paling in het groen

7,7 Zicht Goudgeel helder bier met een mooie witte schuimkraag

7,0 Neus Hoppig, groene kruiden

6,8 Smaak Droog en relatief hoppig

Spijssuggestie Rauwkostsalade

6,0 Zicht Licht geel bier waar men mistig doorheen kijkt. Het s schuim is helder wit met een middelgrote bel

7,3 Neus Bloemig en kruidig (Koriander )

8,2 Smaak Licht zoet met een bittere afdronk. had iets meer body mogen hebben

Spijssuggestie Borrelplankje met vleeswaren