Orval
8,4

Orval

Brasserie d'Orval (2)

Orval Trappist Ale is een uniek bovengistend bier, waarbij wilde gist zorgt voor een unieke smaak. De gekozen vergistingsmethode maakt een lange lagering noodzakelijk. Kenners raden aan dit bier niet binnen drie maanden na het bottelen te drinken. Beter is tenminste zes maanden of nog langer te wachten dit bier te degusteren. Orval is een schaars bier en is een erkend trappistenbier dat het logo Autentic Trappist Product mag voeren.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.2%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
Trappistenbier Bovengistend
Best beoordeeld
Januari 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witte vis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Gemengde gisting
8,4

Het oordeel van de Bierista's

Orval is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

7,6

Smaak

8,0

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Na 3 lessen van de Bierista opleiding vandaag mijn 1e proefformulier ingevuld in De Eerste Aanleg. Niet eenvoudig maar met plezier gedaan. "

Marcel

Biercoin 650

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Amberkleurige mist

6,4 Neus Vrij neutraal met vleugje fruit

7,2 Smaak Bruisend in de mond, ietwat bitter nadronk

7,5

"Mijn flesje is gebotteld 2 feb jl dus bijna 6 mnd oud, smaakt prima, iets van citrus en grapefruit, genoeg koolzuur wat je een voe mond geeft, lekkere trappist van 6.2% genieten!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Zicht Mooie kraag en donker gele kleir

Neus Ruikt naar grapefruit en citroen

Smaak Lekker fris, iets zurig maar ook zoet

9,0

"Mooi samenspel tussen alle ingredienten die je blijven verbazen een bier wat nooit verveeld . Bijzonder,wat compilexiteit al niet kan doen "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

8,0 Zicht Fantasche schuim, licht geel-rode kleur. Licht troebel

8,0 Neus Licht zurig complexe aroma`s

8,0 Smaak Aangename aroma`s en mooie bitters die constant aanwezig zijn.

Spijs suggestie Ga ik toch even naar onze bieristakok, Arvid.Dit bier gaat uitstekende met schotse single malt whisky uit de Speyside. Daarnaast met een omelet, bij lichtgeroosterd varkensvlees, en vele soorten paddenstoelen.