7,3

Hertog Jan Proeftuin Bourgondische Chocolade Stout

Hertog Jan Brouwerij (42)

Hertog Jan Proeftuin Bourgondische Chocolade Stout is een Stout met 7 verschillende mouten. Een soepel en volmondig bier met smaken van chocolade, biscuit, noten en honing.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.6%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8-13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Proeftuin Bourgondische Chocolade Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Chocolade koffie honing"

John Schaap

16.925

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin met een kleine schuimkraag

8,5 Neus Noten chocolade honing

8,6 Smaak Zacht chocolade koffie en noten

Spijssuggestie Zoette desserts belegen kazen noten

7,6

"Eerste in de lijn van de Hertog Jan Proeftuin. Een lichte stout met chocoladetonen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Diep roodbruine kleur met een crèmekleurige schuimkraag

7,7 Neus chocolade , honing en een nootachtige toon

7,8 Smaak Een lichte stout, zoet door de honing met duidelijkde chocolade en een bittertje in de afdronk

Spijssuggestie limburgse stoofvleesgerechten

7,0

"Een vlakke dunne zoete stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bijna zwart met stevige schuimkraag

7,5 Neus Koffie chocolade en mout

7,0 Smaak Koffie chocolade

Spijssuggestie Chips en harde worst

6,9

"Een lekker doordrinkbaar biertje. Een mooie eerste editie van de proeftuin. Lekker voor op het terras met wat nootjes."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi helder donkerbruin tot zwart bier. Goede schuimkraag.

7,0 Neus Duidelijke tonen van koffie en chocolade, mooi moutig.

6,5 Smaak Goed doordrinkbaar, de chocolade en noten komen duidelijk naar voren. Nasmaak valt snel weg en valt wat plat.

Spijssuggestie Hooguit wat verbreden met zoete vleesgerechten of wat noten. Bij te kruidig eten valt de smaak van het bier helemaal weg.

7,0

"Subtiele en doordrinkbare stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een donkerbruin tot iets zwart en helder bier. Veel koolzuur, goed te horen met het openen van de fles. Schuim trekt snel weg.

7,0 Neus Moutige geuren en zoete geuren van o.a. chocolade

7,0 Smaak Een bier met veel koolzuur, zoet en goed doordrinkbaar.

Spijssuggestie Vleesgerechten of zoete desserts.

Uiltje komt met drie nieuwe specials

Uiltje Brewing Company komt met drie nieuwe specials. Binnenkort verkrijgbaar bij de betere slijterijen en online shops.

Verder lezen

Bierboek met schuim

Bierboek met schuim van Ivo Thijssen en Has van Goethem is een heerlijk bierboek; om dorst van te krijgen.

Verder lezen

Op zoek naar smaak

'Op zoek naar smaak' is de titel van een documentaire, waarin Perry de Man op zoek gaat naar het bier in het glas van Rembrandt.

Verder lezen

Wat zijn jouw favoriete hopspots?

De zomer is begonnen. Wij zijn erg benieuwd waar jij deze zomer bier drinkt. Wat zijn jouw favoriete hopspots in Nederland?

Verder lezen