6,8

Kasteel Nitro Noir

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (34)

Kasteel Nitro Noir is een Porter van 5,7%. Een zacht en geroosterd bier met tonen van karamel en rood fruit.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Kasteel Nitro Noir is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,3

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"Een redelijke porter."

Gijs Pullen

27.858

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Donkerbruin, matige schuimkraag

6,6 Neus Licht koffie, chocolade

6,7 Smaak Koffie en karamel,zoetmoutig, wat waterig,

Spijssuggestie Zoet dessert

6,8

"Prima biertje, hangt een beetje tussen een guinnes en een stevige koffiestout. Doordat het niet heel sterk is en laag in alcohol kun je prima nog wat zwaarders/sterkers er na drinken"

Bas Weller

3.910

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Heel donkerbruin met een kleine licht mokkakleurige schuimkraag

7,0 Neus Aromas van Mokka, koffiebonen, pure chocolade, bruin brood. Geur doet iets denken aan een koffiestout

6,5 Smaak Licht, iets waterig in het begin daarna stevig moutsmaak met tonen van o.a. chocolade en koffiebonen, met stevige bitter in de afdronk die lang blijft hangen

Spijssuggestie Kaasplankje

7,2

"Lichte koffie smaak met vol mondgevoel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Flink donker. In fel licht een rode gloed zichtbaar. Geelbruinige kleine schuimkraag. Kan mogelijk beter want we hebben de schenk instructie op het blikje niet goed gevolgd.

6,0 Neus Koffie tonen, zoete geur

8,0 Smaak Subtiele koffie en chocolade.

Spijssuggestie Zoete gerechten als desserts. Oude kaas.

6,6

"romig, zacht van smaak en weinig porter-ig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht bruin, mistig, romige schuimkraag, bruisend

6,5 Neus lichte porter

6,8 Smaak romig, zacht van smaak en weinig porter-ig

6,9

"Een beetje dunne porter, wat waterig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Het bier heeft een zwarte kleur met een kleine dunne beige schuimkraag

7,3 Neus Karamel , mout en en wat romig

6,9 Smaak Smaak van chocolade, karamel en wat romig.

Spijssuggestie Vleesgerechten

6,5

"Een hele milde porter. Eerder wat waterig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin met rode gloed. Romig beige schuim.

7,1 Neus Karamel, mout, iets fruitig

6,3 Smaak Karamel, mout. Vrij zoet en nogal waterig.

Spijssuggestie Kaasplankje, zoet nagerecht

7,0

"Deze Porter is zoet en mist wat bitters. De afdronk is zoet-plakkerig. Voor een Porter vind ik 'm iets té mild maar toch een prima bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht heel donker bruin met een beetje bruin schuim

7,5 Neus zoet, chocola, beetje hooi

7,0 Smaak Zoet, chocola, heel licht gebrande mout, melk, geen bitters, zoete plakkerige afdronk. Iets te licht en mag krachtiger

Spijssuggestie Gewoon geproefd

6,5

"Weinig intense Porter, Smaak is prima maar veel te dun. Een Porter hoort naar mijn idee voller, romiger en smaak intensiever te zijn. Had mij hier meer van voorgesteld. De gimmick met de nitro is wel aardig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin / rood bier. De helderheid in moeilijk te zien, maar ik ga voor helder. Het bier is vrij "plat" nauwelijks prikkeling. De kraag is wel erg mooi, hij is groot, lichtbruin van kleur, bestaand uit schuim, wat goed houdbaar is.

8,0 Neus Geur van gekaramelliseerde mout, fruit en vanille. Over het algemeen zoet, met een frisse ondertoon.

6,5 Smaak Karamel, mout, en fruitige tonen. Nogal zoet zonder plakkerig te worden in de mond, wel “dun” van smaak, niet romig genoeg. Ik mis de koolzuur, het bier is te plat.

Spijssuggestie Ik zou hem als dessert bier adviseren, of bij een borrel / kaas plankje

7,3

"Vriendelijke stikstof porter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donker bruin met een dun zeer fijn stikstof schuim

7,0 Neus Turf,koffie,karamel,tabak

7,5 Smaak Zacht mondgevoel smaak van kersen en karamel

Spijssuggestie Kersenflaai

6,5

"Zachte porter, zoet van smaak.. De gebrande mout geeft tonen van koffieboon. Mooie fijne schuimkraag vergelijkbaar met de alom bekende Guinness."

Hugo Bogers

2.680

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht De kleur van dit bier is zeer donker, eerder gitzwart te noemen. De schuimkraag is zeer fijn van structuur, blijft heel mooi hangen en is wat lichtbruin.

7,5 Neus Ik verwachtte dat dit bier erg op Guinness zou lijken en met het inschenken leek het er ook sprekend op, maar wanneer ik de geur waarnam wist ik dat deze veel beter was. Gewoon wat zoeter en daardoor fijn van smaak. Neusgevoel: caramel.

7,0 Smaak Heel zacht, licht bitter en zoet.. Alcoholpercentage is laag en daardoor mist t wat body. Doordrinkbaar met tonen van koffiebonen en bruine suiker.

Spijssuggestie Vleesgerechten, pizza. Zoete gerechten.

Brouwerij Kees haalt met succesvolle crowdfunding binnen 24 uur 150.000 euro op

Brouwerij Kees uit Middelburg heeft in recordtijd 150.000 euro opgehaald via het crowdfunding platform CrowdAboutNow.

Verder lezen

Verrijk je barbecue-ervaring met Hertog Jan Grand Pilsener

Als de dagen langer worden en de avonden warmer, is het tijd om de barbecue aan te steken en te genieten van goed gezelschap en uitstekend bier.

Verder lezen

Brand lanceert limited edition roze Pinkpop bier

Speciaal voor deze 53e editie van het festival komt Brand met een verrassende nieuwkomer: een limited edition Pinkpop Witbier.

Verder lezen

Jopen en 't Taphuys bundelen krachten

Jopen, de Haarlemse Craft brouwerij heeft een strategische samenwerking aangekondigd met 't Taphuys.

Verder lezen