1. Bierista
  2. Baxbier Where the Freshies At?!
8,0

Baxbier Where the Freshies At?!

Baxbier Brewery (44)

Details

Brouwerij
Baxbier Brewery
Bierstijl
Pale Ale
Alcohol
6.4%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Baxbier Where the Freshies At?! is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,1

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een Pale Ale met vers ingevroren hop die het bier karakter geeft"

Ernst Jan Van Eijk

6.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Het bier is geel van kleur en is troebel. De schuimkraag is wit en mooi stabiel.

8,4 Neus De hoparoma’s voeren in de geur de boventoon; tropisch fruit, maar vooral frisse citrusgeuren zoals citroen, sinaasappel en mandarijn. Ook de wat kruidige groene tonen ontbreken niet; denk hierbij bijvoorbeeld aan de geur van vers afgeknipt dennengroen

8,0 Smaak De hop geeft het bier een redelijk bitter karakter. De moutsmaak speelt in dit bier echt een ondergeschikte rol, maar zorgt wel voor voldoende body. Het bier is goed doordrinkbaar, elke slok nodigt uit tot het nemen van een volgende.

Spijssuggestie Salade met walnoten

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--