H.J. Sibon

4010

H.J. Sibon Dalen, Nederland

Bierista - 15 Badges - 4010 Biercoins - 29 Reviews
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Grolsch
Badge Bronckhorster
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bierquiz 2019
Badge Bierquiz 2020
Badge Oktoberfest
Badge Bud
Badge Bockbier
Badge Brouwersnös
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Flying Dutchman

Review badges 29 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0

"Heerlijk op een terras. Bier met een verrassend zuurtje."

Review : Cornet Oaked
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel geel met een witte schuimkraag.

7,5 Neus Moutige geur die niet overheersend is.

8,0 Smaak Moutige smaak met een licht en prettige zuurtje.

Spijssuggestie Sate, kip kerrie, kip Hawaï,

7,5

"Lekker op een terras in de zon."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Volle witte schuimkraag. Troebel goud, gele kleur.

7,5 Neus Zoete, fruitige geur.

7,5 Smaak Zoete smaak met tinten van banaan.

Spijssuggestie Bbq, kip, wit vis.

6,4

"Aantrekkelijke geur maar te fruitige en bittere smaak. Nasmaak blijft ook lang hangen."

Review : Gulpener Ur-Hop
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel geel met een witte schuimkraag.

7,5 Neus Fruitige geur, geen overheersende of onaangename geur.

6,4 Smaak Zure en bittere smaak en een fruitige/bittere nasmaak.

Spijssuggestie Witte vis, iets om de nasmaak te neutraliseren. Brood met kruidenboter.

8,0

"Lekker zoet donker bier met een lekkere smaak die niet lang blijft hangen. Qua uitstraling in het glas ook prima."

Review : Leffe Bruin
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Volle crème kleurige schuimkraag met grote en kleine bubbels. Donker bruin kleurig bier.

7,0 Neus Zoete moutige geur. Geen sterke geur.

8,0 Smaak Zoete smaak. Prettig dat de smaak niet lang blijft hangen.

Spijssuggestie Stoofvlees, hachee, bruine bonen, gekruide kip.

6,5

"Geen aansprekende smaak."

Review : Brand Pilsener
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goud, geel met een witte schuimkraag van grote en kleine bubbels.

6,5 Neus Overheersende moutige geur.

6,5 Smaak Geen bijzondere bittere smaak. Hopsmaak blijft iets te lang hangen.

Spijssuggestie Bittergarnituur, borrelhapjes, bbq.

7,8

"Bier om rustig van te genieten. Had voor mij iets minder bitter gemogen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Volle crème kleurige schuimkraag met kleine en grote belletjes. Bruine/rode kleur.

7,5 Neus Zoete en moutige geur, maar een geur die niet te lang blijft hangen.

7,5 Smaak Bittere smaak die binnenkomt met tinten van koffie en chocola.

Spijssuggestie Kip, steak, bruine bonen, stoofvlees/potje.

6,5

"Simpel pils maar niet uitdagend."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goed, geel met een witte schuimkraag

7,0 Neus Een niet overheersende moutige geur.

6,5 Smaak Een bittere smaak die kort blijft hangen.

Spijssuggestie Simpele gerechten, bbq, uitsmijter, bittergarnituur, Chinees eten.

7,0

"Prettig om door te drinken, pils zoals het hoort. "

Review : Amstel Pilsener
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Witte schuimkraag met grote en kleine bubbels. Helder gele kleur.

7,5 Neus Niet een overheersende en moutige geur.

7,0 Smaak Moutige smaak met lichte bitterheid.

Spijssuggestie Bittergarnituur, worst, kaas de standaard hapjes op een verjaardag.

7,5

"Geen aangename geur maar een verrassende moutige/zure smaak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Volle romige schuimkraag met grote en kleine bubbels. Schuimkraag zakt vervolgens in en er blijft dan nog een redelijke schuimkraag over. Kastanjebruine kleur.

6,2 Neus Zoete geur van mout.

7,7 Smaak Donker moutige smaak met een licht zuurtje.

Spijssuggestie Pannenkoeken, droge worst, rollade, grotere stukken vlees, kaas met honing dille/mosterd saus, cashewnoten.

6,5

"Fruitige geur en smaak maar te bitter voor mij."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Kleine witte schuimkraag met kleine en grote bubbels. Schuimkraag zakt iets in. Licht gele kleur.

8,0 Neus Heerlijke fruitige geur. Geur van citroen en mango.

6,5 Smaak De fruitige, zoetige/zure smaak maar vooral de bittere smaak is overheersend.

Spijssuggestie Witte vis, uitsmijter, jonge kaas.